Jauheliha- ja lohikrepitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauheliha- ja lohikrepit

Täytä ihanat krepit haluamallasi täytteellä, jauhelihalla ja vihanneksilla tai lohella ja kananmunalla.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 735 kcal / annos (430g)

Ainekset

4 annosta

Ohukaistaikina

    • 5dlmaitoa
    • 2 1/2dlvehnäjauhoja
    • 2kananmunaa
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2dljuoksevaa margariinia

Jauhelihatäyte

Päälle

Lohitäyte

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mittaa puolet maidosta kulhoon ja vatkaa joukkoon jauhot tasaiseksi taikinaksi. Lisää loput maidosta, munat, suola ja margariini. Anna taikinan turvota noin 20 minuuttia. Valmista haluamasi täyte.
  2. Jauhelihatäyte: Ruskista jauheliha paistokasarissa. Lisää sipulikuutiot ja anna kuullottua. Lisää jäiset vihannekset ja sekoittele, kunnes ne kuumenevat. Mausta täyte ja anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Lämmitä uuni 250 asteeseen.
  3. Lohitäyte: Paloittele lohi. Hienonna keitetyt kananmunat, kuutioi paprika ja punasipuli. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään.
  4. Paista krepit pinnoitetussa paistinpannussa (halkaisija n. 20 cm). Mittaa ohukaista kohti noin 3/4 dl taikinaa ja pyöräytä se tasaiseksi kerrokseksi kuuman pannun pohjalle. Käännä ohukainen kun taikinan pinta on kuivahtanut. Kumoa paistunut ohukainen leivinpaperiarkin päälle. Kumoa seuraava ohukainen toisen viereen leivinpaperille.
  5. Mittaa ohukaista kohti noin 3/4 dl kuumaa jauhelihatäytettä ja ripottele päälle hiukan juustoraastetta. Kääri rullalle ja lado rullat vuokaan. Levitä päälle juustoraastetta ja kuorruta uunissa keskitasolla noin 10 minuuttia.
  6. Lohitäyte on kylmää, joten lohikreppejä ei gratinoida uunissa. Tarjoa vihannessalaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 430g100 g

  • 735 kcal3 080 kJ
  • Proteiinia 52 g
  • Hiilihydraatteja43 g
  • Rasvaa39,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,39/kpl0,70/kg
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Becel kasviöljyvalm 500ml 82% juokseva
    Becel kasviöljyvalm 500ml 82% juokseva
    2,39/kpl4,78/l
  • Atria nauta jauheliha 17% 400g
    Atria nauta jauheliha 17% 400g
    3,89/kpl9,73/kg
  • Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    0,72/kpl3,60/kg
  • Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    0,85/kpl4,25/kg
  • Pirkka wokvihannekset 450g pakaste
    Pirkka wokvihannekset 450g pakaste
    1,29/kpl2,87/kg
  • Pirkka isot palat wokvihannekset 750g pakaste
    Pirkka isot palat wokvihannekset 750g pakaste
    1,99/kpl2,65/kg
  • Pirkka maustetut wokvihannekset 450g pakaste
    Pirkka maustetut wokvihannekset 450g pakaste
    1,29/kpl2,87/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,85/kpl31,48/kg
  • Pirkka sinappi mieto 125g
    Pirkka sinappi mieto 125g
    0,85/kpl6,80/kg
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    Pirkka sinappi tulinen 125g
    0,85/kpl6,80/kg
  • Pirkka Sinappi 275g mieto
    Pirkka Sinappi 275g mieto
    1,55/kpl5,64/kg
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    0,69/kpl4,93/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,25/kpl3,57/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    1,49/kpl9,93/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,85/kpl7,70/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,50/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    1,95/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tillinippu 50g
    Pirkka tillinippu 50g
    1,59/kpl31,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Pirkka kapris 50/35g
    Pirkka kapris 50/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Royal kapris 105/65 g
    Royal kapris 105/65 g
    2,09/kpl32,15/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    0,49/kpl2,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille