• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Juhlasalaatti

Pastapohjainen, ruokaisa juhlasalaatti koostuu herkullisista aineksista, kuten broileri, aurinkokuivatut tomaatit, pekaanipähkinät ja vuohenjuusto.
Juhlasalaatti
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6-8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 189 kcal / 100 g

Ainekset

6-8 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä pasta kylmällä vedellä ja valuta hyvin.
  2. Paista broilerinfileet uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
  3. Suikaloi aurinkokuivatut tomaatit ja lisää pastan joukkoon. Mausta pasta tomaattien öljyllä ja balsamiviinietikalla. Rouhi pähkinät ja viipaloi vuohenmaitojuusto. Halkaise viinirypäleet ja poista mahdolliset siemenet. Valuta ja paloittele päärynät. Viipaloi broilerinfileet.
  4. Revi salaatit tarjoilukulhoon tai -vadille. Kokoa salaattien päälle kerroksittain pastaa ja paloiteltuja aineksia. Ripottele kerroksien väliin oliiveja. Koristele salaatti puolitetuilla miniluumutomaateilla. Tarjoa lisäksi patonkia tai ciabattaa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 189 kcal791 kJ
  • Proteiinia8,29 g
  • Hiilihydraatteja18,3 g
  • Rasvaa9,31 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua