JuhlasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juhlasalaatti

  • Annosmäärä6–8 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Pastapohjainen, ruokaisa juhlasalaatti koostuu herkullisista raaka-aineista ja maistuu monelle. Kokeile ja ihastu.

    Ainekset

    6–8 annosta
    7 dl
     
    tai
    1 rs (520 g)
     
    tai
    1/2 tlk (à 200 g)
     
    tai
    1 rkl
     
    aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
    tai
    3 rkl
     
    tai
    100 g
     
    tai
    1 pkt (200 g)
     
    tai
    n. 300 g
     
    viinirypäleitä
    tai
    1 tlk (410 g)
     
    tai
    1 ruukku
     
    tammenlehtisalaattia
    tai
    1 ps
     
    jääsalaattia
    tai
    1/2 tlk (à 240 g)
     
    tai
    1/2 rs (à 250 g)
     
    Pirkka miniluumutomaatteja
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    725 kJ / 173 kcal
    Rasva
    9,3 g
    josta tyydyttynyttä
    2,3 g
    Hiilihydraatit
    13,3 g
    josta sokereita
    5,4 g
    Proteiini
    7,7 g
    Suola
    0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä pasta kylmällä vedellä ja valuta hyvin.

    Paista broilerinfileet uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.

    Suikaloi aurinkokuivatut tomaatit ja lisää pastan joukkoon. Mausta pasta tomaattien öljyllä ja balsamiviinietikalla. Rouhi pähkinät ja viipaloi vuohenmaitojuusto. Halkaise viinirypäleet ja poista mahdolliset siemenet. Valuta ja paloittele päärynät. Viipaloi broilerinfileet.

    Revi salaatit tarjoilukulhoon tai -vadille. Kokoa salaattien päälle kerroksittain pastaa ja paloiteltuja aineksia. Ripottele kerroksien väliin oliiveja. Koristele salaatti puolitetuilla miniluumutomaateilla. Tarjoa lisäksi patonkia tai ciabattaa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk Roosa nauha
      Hinta 1,99/kpl
      7,96/kg
    • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
      Hinta 0,99/kpl
      9,90/kg
    • Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
      Hinta 2,95/kpl
      31,05/kg
    • Pirkka farfalle kuviopasta 500g
      Hinta 1,35/kpl
      2,70/kg
    • Pirkka Vikkelät kanan fileepihvi hunajamarinoitu 3kpl/520g
      Hinta 7,25/kpl
      13,94/kg
    • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
      Hinta 3,79/kpl
      15,16/l
    • Pirkka pekaanipähkinä 125g
      Hinta 3,29/kpl
      26,32/kg
    • Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g
      Hinta 4,79/kpl
      23,95/kg
    • Pirkka päärynänpuolikkaat mehussa 410g/230g
      Hinta 1,95/kpl
      8,48/kg
    • Pirkka vihreät oliivit sitruunatäytteellä 240g/140g
      Hinta 1,49/kpl
      10,64/kg
    • Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
      Hinta 2,19/kpl
      4,38/kg
    • Rypäle vihreä siemenetön 500g 1lk
      Hinta 1,50/kpl
      3,00/kg
    • Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
      Hinta 2,79/kpl
      27,90/kg
    • Royal aurinkokuivattu tomaatti öljyssä 330g/200g
      Hinta 4,55/kpl
      22,75/kg
    • Kariniemen kananpojan fileepihvi 1kg hunaja
      Hinta 14,70/kpl
      14,70/kg
    • Del duca aceto balsamico di Modena 250ml
      Hinta 4,29/kpl
      17,16/l
    • San Francesco balsamiviinietikka 250ml
      Hinta 3,19/kpl
      12,76/l
    • Grefinn Super Nuts pecanpähkinä 300g
      Hinta 11,95/kpl
      39,83/kg
    • Sallistelta Pekaanipähkinä 250g
      Hinta 8,95/kpl
      35,80/kg
    • Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
      Hinta 4,15/kpl
      27,67/kg
    • Président Sainte Maure vuohenjuusto 200g
      Hinta 5,09/kpl
      25,45/kg
    • Del Monte Päärynänpuolikkaat mehussa 415g/230g
      Hinta 2,59/kpl
      11,26/kg
    • Del Monte päärynänpuolikkaat mehussa 825 g/460 g
      Hinta 4,99/kpl
      10,85/kg
    • Jolca sitruunatahnalla täytetty vihreä kivetön pöytäoliivi 300g/130g
      Hinta 3,09/kpl
      23,77/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (15 arviota)

    • Kotikokki
      11 kuukautta sitten
      Todella herkullinen salaatti, monesti tehty ja salaatin kanssa maistuu patonki ja lasillinen hyvää punaviiniä. Pekaanipähkinöiden tilalle olen laittanut cashewpähkinöitä. Syysiltojen herkkua viikonloppuun!