Pullapitko
- Annosmäärä 2 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
Itseleivottu pullapitko on juhlava tarjottava, joka maistuu varmasti kaikille.
Ainekset
2 kpl
Taikina
- 2 1/2 dl maitoa
- 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa
- 1 kananmuna
- 3/4 dl sokeria
- 1/2 rkl kardemummaa
- 3/4 tl suolaa
- n. 7 dl vehnäjauhoja
- 100 g voita
Voiteluun
- kananmunaa
Pinnalle
- raesokeria
- mantelilastuja
Ravintosisältö
- Energia1 256 kJ / 300 kcal
- Rasva10,1 g
- josta tyydyttynyttä6,2 g
- Hiilihydraatit43,8 g
- josta sokereita8,7 g
- Proteiini7,7 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Lämmitä maito hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi, noin 42-asteiseksi. Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja sekoita maidon joukkoon.
- Lisää seokseen muna, sokeri, kardemumma ja suola. Alusta taikinaan jauhot vähitellen. Lisää pehmeä rasva alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa olla pehmeää. Vaivaa taikinaa, kunnes se on tasaista ja irtoaa käsistä ja kulhon reunoista. Anna taikinan kohota leivinliinan alla 20–30 minuuttia.
- Vaivaa taikinaa jauhotetulla leivinpöydällä ja jaa se puoliksi. Pyörittele kumpikin taikinapala 3 ohueksi säikeeksi ja letitä pitkoiksi. Nosta pitkot leivinpaperin päälle pellille, peitä leivinliinalla ja kohota lämpimässä paikassa hyvin, noin 20 minuuttia.
- Voitele pitkot munalla ja koristele raesokerilla sekä mantelilastuilla. Paista 200 -asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Anna pitkojen jäähtyä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(10 arviota)
- yli 60 min4,9(22 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(9 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(91 arviota)
- yli 60 min4,4(23 arviota)
- yli 60 min4,0(144 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(5 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
Arvostele resepti
ka. 4,0 (38 arviota)
- Tarja25 päivää sittenIhan täydelliset tuli 👌!
- Näyttää hyvältä...3 vuotta sittenNäyttää hyvältä...
- M4 vuotta sittenTuli vähän mautonta…
- J6 vuotta sittenTuolla hiivamäärällä ja normaalissa huoneenlämmössä nuo kohotusajat eivät riitä mitenkään.