Kasvismuffinit
- Annosmäärä 12 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Yrttiset vihannessämpylät ovat herkullinen tapa lisätä kasviksia ruokavalioon. Nämä suolaiset muffinit ovat sattumia täynnä.
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
12 kpl
- 5 dl vettä
- 1 pkt (50 g) hiivaa
- 1/2 dl oliiviöljyä
- 1 rkl vaaleaa siirappia
- 1 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 dl Pirkka kaurahiutaleita
- n. 10 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
- 1 dl (50 g) Pirkka mustia kivettömiä oliiveja
- 1/2 dl (50 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
- 1 (50 g) pieni punasipuli
- 1/2 (100 g) punaista paprikaa
- 1/4 (100 g) tuoretta fenkolia
- 1 dl ruohosipulia hienonnettuna
- 1/2 dl tuoretta timjamia hienonnettuna
- 3 oksaa tuoretta rosmariinia hienonnettuna
- vuokien voiteluun oliiviöljyä
Ravintosisältö
- Energia846 kJ / 203 kcal
- Rasva6,4 g
- josta tyydyttynyttä1 g
- Hiilihydraatit28,1 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini6,7 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Hienonna oliivit, aurinkokuivatut tomaatit, kuorittu punasipuli, puolikas paprikaa, pala fenkolia ja mausteyrtit. Sekoita hienonnetut vihannekset ja yrtit. Lisää joukkoon ruokalusikallinen oliiviöljyä.
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, mustapippuri, oliiviöljy, kaurahiutaleet ja osa jauhoista. Alusta taikinaan vihannekset ja loput hiivaleipävehnäjauhot.
- Voitele muffinipellin vuoat oliiviöljyllä. Annostele pehmeä taikina kahdella ruokalusikalla muffinipellin vuokiin. Älä kohota. Sämpylät kohoavat riittävästi paistamisen aikana.
- Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Irrota sämpylät vuoista ja tarjoa heti lämpiminä.
Vinkki! Voit vaihdella mausteyrttejä makusi mukaan esim. basilikaa, oreganoa, persiljaa, rakuunaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(74 arviota)
- yli 60 min3,3(91 arviota)
- yli 60 min3,9(145 arviota)
Arkiston aarre15–30 min4,4(7 arviota)- 30–60 min4,1(83 arviota)
- yli 60 min4,2(6 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(1 arvio)
- yli 60 min3,5(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 0,0 (0 arviota)
- Bertta5 vuotta sittenKohotetaanko taikinaa missään vaiheessa?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenBertta, sämpylät kohoavat riittävästi paistamisen aikana, eli niitä ei tarvitse erikseen kohottaa.