Kasvismuffinit
- Annosmäärä12 kpl
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Yrttiset vihannessämpylät ovat herkullinen tapa lisätä kasviksia ruokavalioon. Nämä suolaiset muffinit ovat sattumia täynnä.
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
12 kpl
5 dl | vettä tai |
1 pkt (50 g) | hiivaa tai |
1/2 dl | oliiviöljyä tai |
1 rkl | vaaleaa siirappia tai |
1 1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
2 dl | tai |
n. 10 dl | tai |
1 dl (50 g) | tai |
1/2 dl (50 g) | tai |
1 (50 g) | pieni punasipuli tai |
1/2 (100 g) | punaista paprikaa tai |
1/4 (100 g) | tuoretta fenkolia tai |
1 dl | ruohosipulia hienonnettuna tai |
1/2 dl | tuoretta timjamia hienonnettuna tai |
3 | oksaa tuoretta rosmariinia hienonnettuna tai |
vuokien voiteluun oliiviöljyä tai |
Valmistus
30 - 60 min
Hienonna oliivit, aurinkokuivatut tomaatit, kuorittu punasipuli, puolikas paprikaa, pala fenkolia ja mausteyrtit. Sekoita hienonnetut vihannekset ja yrtit. Lisää joukkoon ruokalusikallinen oliiviöljyä.
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, mustapippuri, oliiviöljy, kaurahiutaleet ja osa jauhoista. Alusta taikinaan vihannekset ja loput hiivaleipävehnäjauhot.
Voitele muffinipellin vuoat oliiviöljyllä. Annostele pehmeä taikina kahdella ruokalusikalla muffinipellin vuokiin. Älä kohota. Sämpylät kohoavat riittävästi paistamisen aikana.
Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Irrota sämpylät vuoista ja tarjoa heti lämpiminä.
Vinkki! Voit vaihdella mausteyrttejä makusi mukaan esim. basilikaa, oreganoa, persiljaa, rakuunaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,3(77 arviota)
- yli 60 min3,8(60 arviota)
- yli 60 min3,9(126 arviota)
- yli 60 min4,8(5 arviota)
- yli 60 min4,6(24 arviota)
- yli 60 min3,0(1 arvio)
- yli 60 min3,5(4 arviota)
- 30 - 60 min4,1(68 arviota)
Arvostele resepti
ka. 0,0 (0 arviota)
- Bertta2 vuotta sittenKohotetaanko taikinaa missään vaiheessa?
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenBertta, sämpylät kohoavat riittävästi paistamisen aikana, eli niitä ei tarvitse erikseen kohottaa.