Kinuskikermavaahdolla täytetyt laskiaispullat

Name: Kinuskikermavaahdolla täytetyt laskiaispullat
Total time: 60 min
Yield: 15 kpl
Ingredients: 2 1/2 dl Pirkka kevyt- tai täysmaitoa; 25 g hiivaa; 1 dl sokeria; 2 tl kardemummaa; 1/2 tl suolaa; 1 kananmuna; n. 500 g (n. 8 dl) Pirkka vehnäjauhoja; 100 g Pirkka leivontamargariinia tai voita; kananmunaa; raesokeria; mantelilastuja; 3 dl Pirkka puolukkahilloa; 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa; 4 rkl Pirkka kinuskikastiketta; (puolukoita)

Annosmäärä15 kpl
Valmistusaikayli 60 min

Laskiaspullat on tällä kertaa täytetty kinuskikermavaahdolla ja puolukkahillolla. Tarjoa kahvin tai teen kanssa.

Ainekset

15 kpl

2 1/2 dl Pirkka kevyt- tai täysmaitoa
25 g hiivaa
1 dl sokeria
2 tl kardemummaa
1/2 tl suolaa
1 kananmuna
n. 500 g (n. 8 dl) Pirkka vehnäjauhoja
100 g Pirkka leivontamargariinia tai voita

Voitelu ja koristelu

kananmunaa
raesokeria
mantelilastuja

Täyte

3 dl Pirkka puolukkahilloa
1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa
4 rkl Pirkka kinuskikastiketta
(puolukoita)

Ravintosisältö

Energia
1 309 kJ / 313 kcal
Rasva
12,3 g
josta tyydyttynyttä
6,3 g
Hiilihydraatit
43,3 g
josta sokereita
20,1 g
Proteiini
6,3 g
Suola
0,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Valmista pullataikinavehnäjauhopussin ohjeen mukaan. Jaa kohonnut taikina 15 palaan. Leivo palat pikkupulliksi ja kohota ne muhkeiksi liinalla peitettynä, noin 20 minuuttia. Voitele pullat kananmunalla. Ripottele pinnalle raesokeria ja mantelilastuja. Paista pullia 225 asteessa uunin keskitasoa alemmalla tasolla 7–10 minuuttia. Jäähdytä pullat.
Leikkaa pullien päältä viipale pois. Koverra pullien sisustaa lusikalla kulhoon. Sekoita sisustan joukkoon 2 dl puolukkahilloa. Täytä pullien kolot puolukka-pullatäytteellä. Sivele pullien hattujen alapinnat puolukkahillolla. Jos hillo on liian sakeaa, notkista sitä vesitilkalla.
Vatkaa kerma napakaksi vaahdoksi ja mausta kinuskikastikkeella. Jaa kermavaahto pullille. (Koristele halutessasi puolukoilla.) Nosta jokaisen pullan hattu paikoilleen.

Vinkki! Nopeat laskiaispullat valmistat Pirkka vehnäpullista (pakaste).

Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
Hinta 0,25/kpl
5,00/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
Hinta 0,99/kpl
123,75/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
Hinta 1,65/kpl
0,83/kg
Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Dansukker rapea raesokeri 500g
Hinta 2,09/kpl
4,18/kg
Pirkka puolukkahillo 400g
Hinta 2,75/kpl
6,88/kg
Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
Hinta 1,39/kpl
6,95/l
Pirkka kinuskikastike 2dl laktoositon
Hinta 1,69/kpl
8,45/l
Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,79/kpl
1,58/l
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Pirkka kardemumma 8g rouhittu
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
Hinta 4,15/kpl
10,38/l
Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 2,89/kpl
5,78/kg
Meira Mantelilastu 50g pussi
Hinta 2,09/kpl
41,80/kg
Dr. Oetker Mantelilastu 50g
Hinta 1,99/kpl
39,80/kg
Riitan Herkku Puolukkahillo 400g
Hinta 3,29/kpl
8,23/kg
Meritalo Suomalainen Puolukkahillo 410g
Hinta 3,79/kpl
9,24/kg
Pysyvästi edullinen
Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
Hinta 1,89/kpl
7,56/l
Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
Hinta 4,25/kpl
8,50/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.