Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Korealaiset kasslerpihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Korealaiset kasslerpihvit

    Noin 2,00€/annos.

    31 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 6 annosta
    • yli 60 min

    Ainekset

    6 annosta
      • 1pkt(n. 1,2 kg)Pirkka suomalaista porsaan kassleria, miedosti suolattu

    Marinadi

      • 2(100 g)salottisipulia
      • 6valkosipulinkynttä
      • 3rklkalakastiketta
      • 3rklöljyä
      • 2rklraastettua sitruunaruohoa (esim. Spice Up!)
      • 1 1/2rklPirkka japanilaista soijakastiketta
      • ripausmustapippuria

    Lisäksi

      • 2rklPirkka juoksevaa hunajaa
      • 1limetin puristettu mehu
      • tuoretta korianteria

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Kuori ja hienonna salottisipulit ja valkosipuli. Yhdistä kaikki marinadin ainekset vahvaan suljettavaan muovipussiin.
    2. Leikkaa liha 1-2 cm:n paksuisiksi pihveiksi ja lisää ne marinadin sekaan muovipussiin. Kääntele pussia, kunnes marinadi peittää lihat tasaisesti.
    3. Sulje pussi ja nosta se jääkaappiin ja anna maustua 2-4 tuntia.
    4. Ota liha puoli tuntia ennen valmistusta huoneenlämpöön.
    5. Asettele lihat leivinpaperille uunipellille. Valele lihan pinta juoksevalla hunajalla.
    6. Paista keskitasolla 200 asteessa noin 45 minuuttia, kunnes liha on kunnolla paahtunutta ja saanut väriä.
    7. Nosta uunista ja purista pinnalle limetin mehua. Koristele korianterilla ja tarjoa heti.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen porsaan kassler miedosti suolattu n.1,2kg
      Pirkka suomalainen porsaan kassler miedosti suolattu n.1,2kg
      7,91/kpl6,59/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,16/kpl1,39/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kalakastike 60ml
      Pirkka kalakastike 60ml
      0,59/kpl9,83/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria Thai Fish Sauce 200ml
      Santa Maria Thai Fish Sauce 200ml
      2,09/kpl10,45/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Blue Dragon kalakastike 150ml
      Blue Dragon kalakastike 150ml
      2,89/kpl19,27/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
      Neito rypsiöljy 500ml
      3,59/kpl7,18/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Spice Up! Sitruunaruohotahna 110g
      Spice Up! Sitruunaruohotahna 110g
      2,25/kpl20,45/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
      Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
      1,55/kpl10,33/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
      Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
      1,99/kpl13,27/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
      Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
      1,09/kpl7,27/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
      Pirkka juokseva hunaja 500g
      3,99/kpl7,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
      Pirkka juokseva hunaja 350g
      3,29/kpl9,40/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      4,29/kpl12,26/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lime
      Lime
      0,37/kpl4,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
      Järvikylä korianteri rkk FI
      1,89/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 31 arvostelua