KukkakaalislawTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kukkakaalislaw

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
Helppo kukkakaalislaw sopii hyvin grilliruoan lisäkkeeksi coleslawn tapaan. Kukkakaalisalaatti mehevöityy jääkaapissa, joten sen voi valmistaa jo edellisenä päivänä valmiiksi.
  • Gluteeniton

Ainekset

4–5 annosta
1 (n. 700 g)
 
kukkakaali
tai

Kastike

1/2 ruukkua
 
lehtipersiljaa
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 dl
 
tai
1 dl
 
tai
1–2 rkl
 
sitruunanmehua tai valkoviinietikkaa
tai
1 rkl
 
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
(ripaus
 
cayennepippuria)
tai

Ravintosisältö

Energia
627 kJ / 150 kcal
Rasva
13,1 g
josta tyydyttynyttä
1,9 g
Hiilihydraatit
3,6 g
josta sokereita
3,2 g
Proteiini
2,9 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi ja hienonna halutessasi myös kaalin varsi salaattiin. Hienonna persilja ja valkosipulinkynnet.

Sekoita kastikkeen ainekset isossa kulhossa keskenään. Lisää kukkakaali, persilja ja valkosipuli, sekoita huolellisesti.

Anna salaatin maustua jääkaapissa 15 minuuttia. Tarjoa kukkakaalislaw grillatun kalan tai kasvisten kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    Hinta n. 3,35/kpl
    4,19/kg
  • Järvikylä Lehtipersilja rasia 20g
    Hinta 2,49/kpl
  • Hellmanns Real majoneesi 200g
    Hinta 3,85/kpl
    19,25/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka Dijon -sinappi 210g
    Hinta 2,55/kpl
    12,14/kg
  • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    6,60/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    4,63/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (43 arviota)

  • Emerson
    10 kuukautta sitten
    Järjettömän hyvää ja paranee vielä yön yli. Laitoin 1,5 rkl valkoviinietikkaa ja ruiskauksen sitruunamehua. Grilliruoan kanssa ehdoton. Ja olisi esim. ilahduttava ja sopiva tuominen grillikemuihin tai juhannusjuhliin.