Kukkakaalislaw
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
Helppo kukkakaalislaw sopii hyvin grilliruoan lisäkkeeksi coleslawn tapaan. Kukkakaalisalaatti mehevöityy jääkaapissa, joten sen voi valmistaa jo edellisenä päivänä valmiiksi.
- Gluteeniton
Ainekset
4–5 annosta
1 (n. 700 g) | kukkakaali tai |
Kastike | |
|---|---|
1/2 ruukkua | lehtipersiljaa tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1 dl | tai |
1 dl | tai |
1–2 rkl | sitruunanmehua tai valkoviinietikkaa tai |
1 rkl | tai |
1/4 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
(ripaus | cayennepippuria) tai |
Ravintosisältö
Energia | 627 kJ / 150 kcal |
Rasva | 13,1 g |
josta tyydyttynyttä | 1,9 g |
Hiilihydraatit | 3,6 g |
josta sokereita | 3,2 g |
Proteiini | 2,9 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi ja hienonna halutessasi myös kaalin varsi salaattiin. Hienonna persilja ja valkosipulinkynnet.
Sekoita kastikkeen ainekset isossa kulhossa keskenään. Lisää kukkakaali, persilja ja valkosipuli, sekoita huolellisesti.
Anna salaatin maustua jääkaapissa 15 minuuttia. Tarjoa kukkakaalislaw grillatun kalan tai kasvisten kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Järvikylä Lehtipersilja rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Hellmanns Real majoneesi 200gHinta 3,85/kpl19,25/kg
- Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositonHinta 1,39/kpl6,95/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Pirkka Dijon -sinappi 210gHinta 2,55/kpl12,14/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Cayennepippuri 22g pssPlussa-kortillaEtuhinta 0,71/kpl32,27/kgIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (40,45/kg)
- Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainenHinta n. 3,19/kpl3,99/kg
- Järvikylä lehtipersilja rkk FIHinta 1,99/kpl
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- El Taco Truck Chili Mayo majoneesi 200ml Medium Spicy, Creamy, VeganHinta 3,55/kpl17,75/l
- Heinz Seriously Good majoneesi 220mlHinta 2,79/kpl12,68/l
- Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositonHinta 0,99/kpl6,60/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositonHinta 1,85/kpl4,63/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Auran sinappi 125g dijonHinta 1,59/kpl12,72/kg
- Maille Dijon Originale sinappi 215gHinta 3,09/kpl14,37/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Santa Maria Cayennepippuri 30gHinta 1,75/kpl58,33/kg
- Meira Cayennepippuri 32g tölkkiHinta 1,55/kpl48,44/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(46 arviota)
- alle 15 min3,4(19 arviota)
- 30 - 60 min3,9(36 arviota)
- alle 30 min4,7(3 arviota)
- alle 30 min4,0(57 arviota)
- alle 30 min3,7(9 arviota)
- alle 30 min4,0(49 arviota)
- alle 30 min3,9(36 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (44 arviota)
- Emerson1 vuosi sittenJärjettömän hyvää ja paranee vielä yön yli. Laitoin 1,5 rkl valkoviinietikkaa ja ruiskauksen sitruunamehua. Grilliruoan kanssa ehdoton. Ja olisi esim. ilahduttava ja sopiva tuominen grillikemuihin tai juhannusjuhliin.