Kukkakaalislaw
Helppo kukkakaalislaw sopii hyvin grilliruoan lisäkkeeksi coleslawn tapaan. Kukkakaalisalaatti mehevöityy jääkaapissa, joten sen voi valmistaa jo edellisenä päivänä valmiiksi. Noin 1,05€/annos.
4-5 annostaalle 30 min
Ainekset
4-5 annosta
- 1(n. 700 g)kukkakaali
Kastike
- 1/2ruukkualehtipersiljaa
- 2valkosipulinkynttä
- 1-2rklsitruunanmehua tai valkoviinietikkaa
- 1/4tlsuolaa
- 1/4tlmustapippuria
- (ripauscayennepippuria)
Valmistus
alle 30 min- Leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi ja hienonna halutessasi myös kaalin varsi salaattiin. Hienonna persilja ja valkosipulinkynnet.
- Sekoita kastikkeen ainekset isossa kulhossa keskenään. Lisää kukkakaali, persilja ja valkosipuli, sekoita huolellisesti.
- Anna salaatin maustua jääkaapissa 15 minuuttia. Tarjoa kukkakaalislaw grillatun kalan tai kasvisten kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Kommentoi