Kylmäsavulohi-punajuurisalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Kylmäsavulohi-punajuurisalaatti sopii tarjottavaksi juhlien noutopöytään.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2–3 (n. 300 g) tuoretta punajuurta
- 1 pkt (150 g) Pirkka kylmäsavukirjolohiviipaleita
- 1 ruukku tammenlehtisalaattia
- 1 ruukku rucolaa
- ½ prk (à 190 g/95 g) Pirkka aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja
Kastike
- ½ (n. 30 g) punasipuli
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa
- 1 tl hunajaa
- ripaus mustapippuria
- ripaus suolaa
Pinnalle
- 1 dl Pirkka pähkinäsekoitusta
- parmesaania
Ravintosisältö
- Energia725 kJ / 174 kcal
- Rasva12,4 g
- josta tyydyttynyttä1,9 g
- Hiilihydraatit7,7 g
- josta sokereita5,2 g
- Proteiini6,8 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Keitä punajuuret kypsiksi, noin 40 minuuttia. Kuori jäähtyneet punajuuret ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi.
- Revi salaatit vadille. Asettele punajuuret, lohiviipaleet ja aurinkokuivatut kirsikkatomaatit salaattipedille.
- Hienonna punasipuli ja sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Valuta kastike salaatin päälle.
- Ripottele pinnalle paahdetut pähkinät ja parmesaanilastuja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 42,00 € kilogramma
- Hinta 3,29 € kappaleYksikköhinta 41,13 € kilogramma
- Hinta 12,89 € kappaleYksikköhinta 51,56 € litra
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,6(13 arviota)
- 15–30 min3,4(9 arviota)
- yli 60 min4,1(8 arviota)
- 30–60 min4,1(101 arviota)
- 15–30 min3,9(9 arviota)
- 30–60 min4,0(50 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,4(16 arviota)
- 30–60 min4,1(38 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (7 arviota)