Arkivpärla
Laskiaispullat hillolla
- Annosmäärä 25 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Laskiaispullat ovat talven suosikkileivonnaiset, joita odotetaan vesi kielellä. Täytä hillolla tai marsipaanilla maun mukaan.
Ainekset
25 annosta
- 5 dl Pirkka täys- tai kevytmaitoa
- 2 ps (à 11 g) Pirkka kuivahiivaa
- 1 kananmuna
- 2 dl sokeria
- 1 1/2 tl suolaa
- 1 rkl kardemummaa
- n. 14 dl vehnäjauhoja
- 200 g leivontamargariinia tai voita
Voiteluun
- kananmunaa
Koristeluun
- mantelilastuja
Täyte
- mansikka-, vadelma- , tai lakkahilloa
- Pirkka laktoositonta vispikermaa vaahdotettuna
Ravintosisältö
- Energia1 288 kJ / 308 kcal
- Rasva10 g
- josta tyydyttynyttä4,2 g
- Hiilihydraatit46,4 g
- josta sokereita10,9 g
- Proteiini7,5 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kuumenna maito 42-asteiseksi ja lisää kuivahiiva, joka on sekoitettu pieneen määrään vehnäjauhoja. Sekoita joukkoon muna, sokeri, kardemumma, suola ja jauhoja vähitellen. Alusta, kunnes taikina on kimmoisaa ja alkaa irrota käsistä. Lisää pehmeä rasva alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota peitettynä lämpimässä paikassa liinan alla.
- Kaada kohonnut taikina jauhotetulle leivinpöydälle ja vaivaa siitä ilmakuplat pois. Jaa taikina (n. 70 g:n) paloiksi ja pyörittele pulliksi. Kohota pullat hyvin pellillä leivinliinan alla.
- Voitele pullat, ripottele päälle mantelilastuja ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
- Vaahdota kerma ja mausta se vanilliinisokerilla. Halkaise pullat ja täytä ne haluamallasi hillolla sekä kermavaahdolla.
Vinkki! Voit halutessasi käyttää täytteenä myös mantelimassaa ja koristella pullat vielä tomusokerilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Ständigt förmånlig
- Plussa-förmånMed Plussa-kortFörmånspris 2,80/2 st7,00/lUtan Plussa-kort 1,49/st (7,45/l)
- Plussa-förmån −26 %Med Plussa-kortFörmånspris 3,50/2 st3,50/lUtan Plussa-kort 2,38/st (4,76/l)
- Ständigt förmånlig
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,9(22 betyg)
- yli 60 min4,0(38 betyg)
- Arkivpärlayli 60 min4,0(5 betyg)
- Arkivpärlayli 60 min4,1(9 betyg)
- Arkivpärlayli 60 min3,0(2 betyg)
- Arkivpärlayli 60 min3,0(10 betyg)
- Arkivpärlayli 60 min5,0(1 betyg)
- yli 60 min4,0(294 betyg)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (5 betyg)