Laskiaispullat hillolla
- Annosmäärä25 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Laskiaispullat ovat talven suosikkileivonnaiset, joita odotetaan vesi kielellä. Täytä hillolla tai marsipaanilla maun mukaan.
Ainekset
25 annosta
5 dl | tai |
2 ps (à 11 g) | Pirkka kuivahiivaa tai |
1 | kananmuna tai |
2 dl | sokeria tai |
1 1/2 tl | suolaa tai |
1 rkl | kardemummaa tai |
n. 14 dl | vehnäjauhoja tai |
200 g | leivontamargariinia tai voita tai |
Voiteluun | |
---|---|
kananmunaa tai | |
Koristeluun | |
mantelilastuja tai | |
Täyte | |
mansikka-, vadelma- , tai lakkahilloa tai | |
tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 288 kJ / 308 kcal |
Rasva | 10 g |
josta tyydyttynyttä | 4,2 g |
Hiilihydraatit | 46,4 g |
josta sokereita | 10,9 g |
Proteiini | 7,5 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kuumenna maito 42-asteiseksi ja lisää kuivahiiva, joka on sekoitettu pieneen määrään vehnäjauhoja. Sekoita joukkoon muna, sokeri, kardemumma, suola ja jauhoja vähitellen. Alusta, kunnes taikina on kimmoisaa ja alkaa irrota käsistä. Lisää pehmeä rasva alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota peitettynä lämpimässä paikassa liinan alla.
Kaada kohonnut taikina jauhotetulle leivinpöydälle ja vaivaa siitä ilmakuplat pois. Jaa taikina (n. 70 g:n) paloiksi ja pyörittele pulliksi. Kohota pullat hyvin pellillä leivinliinan alla.
Voitele pullat, ripottele päälle mantelilastuja ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
Vaahdota kerma ja mausta se vanilliinisokerilla. Halkaise pullat ja täytä ne haluamallasi hillolla sekä kermavaahdolla.
Vinkki! Voit halutessasi käyttää täytteenä myös mantelimassaa ja koristella pullat vielä tomusokerilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,79/kpl1,58/l
- Sunnuntai kuivahiiva 4x11 gHinta 1,49/kpl33,86/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mausteHinta 0,99/kpl123,75/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Meira Mantelilastu 50g pussiHinta 1,89/kpl37,80/kg
- Pirkka Luomu mansikkahillo 210gHinta 2,65/kpl12,62/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,39/kpl6,95/l
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHTHinta 1,49/kpl2,98/l
- Pirkka kuivahiiva 4x11gHinta 1,09/kpl24,77/kg
- Sunnuntai kuivahiiva 10x11 gHinta 3,15/kpl28,64/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Meira Kardemumma 8 g kokonainen psHinta 1,19/kpl148,75/kg
- Pirkka kardemumma 8g rouhittuHinta 1,19/kpl148,75/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Flora Culinesse kasviöljyvalmiste 500ml laktoositonHinta 2,49/kpl4,98/l
- Dr. Oetker Mantelilastu 50gHinta 1,99/kpl39,80/kg
- Salliselta Mantelilastu 70gHinta 1,59/kpl22,71/kg
- St. Dalfour Mansikkahillo 284gHinta 4,15/kpl14,61/kg
- Plussa-etu −17 %Saarioinen Mansikkahillo sileä vähemmän sokeria 320gPlussa-kortillaEtuhinta 2,69/kpl8,41/kgIlman Plussa-korttia 3,25/kpl (10,16/kg)
- Pysyvästi edullinenFlora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 1,89/kpl7,56/l
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,9(21 arviota)
- yli 60 min4,0(36 arviota)
- yli 60 min4,0(5 arviota)
- yli 60 min4,1(9 arviota)
- yli 60 min3,0(2 arviota)
- yli 60 min3,0(8 arviota)
- yli 60 min5,0(1 arvio)
- yli 60 min4,0(265 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (5 arviota)