Hyppää sisältöön
Laskiaispullat hillollaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Laskiaispullat hillolla

  • Annosmäärä25 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Laskiaispullat ovat talven suosikkileivonnaiset, joita odotetaan vesi kielellä. Täytä hillolla tai marsipaanilla maun mukaan.

    Ainekset

    25 annosta
    5 dl
     
    tai
    2 ps (à 11 g)
     
    Pirkka kuivahiivaa
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    2 dl
     
    sokeria
    tai
    1 1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1 rkl
     
    kardemummaa
    tai
    n. 14 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    200 g
     
    leivontamargariinia tai voita
    tai

    Voiteluun

     
    kananmunaa
    tai

    Koristeluun

     
    mantelilastuja
    tai

    Täyte

     
    mansikka-, vadelma- , tai lakkahilloa
    tai
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 288 kJ / 308 kcal
    Rasva
    10 g
    josta tyydyttynyttä
    4,2 g
    Hiilihydraatit
    46,4 g
    josta sokereita
    10,9 g
    Proteiini
    7,5 g
    Suola
    0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    Kuumenna maito 42-asteiseksi ja lisää kuivahiiva, joka on sekoitettu pieneen määrään vehnäjauhoja. Sekoita joukkoon muna, sokeri, kardemumma, suola ja jauhoja vähitellen. Alusta, kunnes taikina on kimmoisaa ja alkaa irrota käsistä. Lisää pehmeä rasva alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota peitettynä lämpimässä paikassa liinan alla.
    Kaada kohonnut taikina jauhotetulle leivinpöydälle ja vaivaa siitä ilmakuplat pois. Jaa taikina (n. 70 g:n) paloiksi ja pyörittele pulliksi. Kohota pullat hyvin pellillä leivinliinan alla.
    Voitele pullat, ripottele päälle mantelilastuja ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
    Vaahdota kerma ja mausta se vanilliinisokerilla. Halkaise pullat ja täytä ne haluamallasi hillolla sekä kermavaahdolla.
    Vinkki! Voit halutessasi käyttää täytteenä myös mantelimassaa ja koristella pullat vielä tomusokerilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/l
    • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
      Hinta 1,49/kpl
      33,86/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,25/kpl
      1,25/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      Hinta 0,99/kpl
      123,75/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,85/kpl
      1,85/kg
    • Meira Mantelilastu 50g pussi
      Hinta 1,89/kpl
      37,80/kg
    • Pirkka Luomu mansikkahillo 210g
      Hinta 2,65/kpl
      12,62/kg
    • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
      Hinta 1,39/kpl
      6,95/l
    • Valio kevytmaito 5 dl
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/l
    • Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHT
      Hinta 1,49/kpl
      2,98/l
    • Pirkka kuivahiiva 4x11g
      Hinta 1,09/kpl
      24,77/kg
    • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
      Hinta 3,15/kpl
      28,64/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,59/kpl
      3,90/kg
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    • Pirkka sokeri 1kg
      Hinta 1,09/kpl
      1,09/kg
    • K-Menu sokeri 1kg
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
      Hinta 1,19/kpl
      148,75/kg
    • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
      Hinta 1,19/kpl
      148,75/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,39/kpl
      1,70/kg
    • Flora Culinesse kasviöljyvalmiste 500ml laktoositon
      Hinta 2,49/kpl
      4,98/l
    • Dr. Oetker Mantelilastu 50g
      Hinta 1,99/kpl
      39,80/kg
    • Salliselta Mantelilastu 70g
      Hinta 1,59/kpl
      22,71/kg
    • St. Dalfour Mansikkahillo 284g
      Hinta 4,15/kpl
      14,61/kg
    • Plussa-etu −17 %
      Saarioinen Mansikkahillo sileä vähemmän sokeria 320g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,69/kpl
      8,41/kg
      Ilman Plussa-korttia 3,25/kpl (10,16/kg)
    • Pysyvästi edullinen
      Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
      Hinta 1,89/kpl
      7,56/l
    • Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
      Hinta 4,15/kpl
      8,30/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,6 (5 arviota)