Poropizza
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Poropizza on kuin poronkäristys minikoossa! Perunapohja ja käristystäyte maistuvat mainiolta puolukkahillon kanssa.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
Täyte
- 250 g poronkäristystä (pakaste)
- 1 (60 g) punasipuli
- 2 rkl voita
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 3 dl vettä
- 250 g pizzajuustoraastetta
Pohja
- 500 g (n. 8 kpl) jauhoisia perunoita (punainen pussi)
- 2 dl maitoa
- 3 rkl voita
- 1 dl Pirkka ruisjauhoja
- 1 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- ripaus suolaa
Lisäksi
- 2 rkl tuoretta timjamia
- 1 dl puolukkahilloa tai -survosta
Ravintosisältö
- Energia878 kJ / 210 kcal
- Rasva11,3 g
- josta tyydyttynyttä6,5 g
- Hiilihydraatit15,2 g
- josta sokereita4 g
- Proteiini10,9 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kaada poronkäristys pannulle ja kuumenna. Hienonna kuorittu sipuli. Lisää se voin kanssa sulan käristyksen joukkoon pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pannulle vesi ja anna käristyksen hautua kannen alla miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.
- Keitä kuoritut perunat. Soseuta ne pohjaa varten. Lisää pehmeä voi. Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja suola, lisää kuivat aineet muusiin ja vaivaa taikina tasaiseksi. Taputtele taikina jauhojen avulla kahdeksi soikeaksi pohjaksi leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
- Levitä pizzapohjalle juustoraaste ja sen päälle käristys. Paista 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
- Koristele pizza timjamilla ja tarjoa puolukkahillon tai -survoksen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,0(271 arviota)
30–60 min4,3(3 arviota)- 30–60 min3,4(13 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,5(28 arviota)
- yli 60 min4,1(415 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(25 arviota)
- yli 60 min4,4(17 arviota)
- 30–60 min4,1(47 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (10 arviota)