• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Lohi-pinaattikevätkääryleet

Lohi-pinaattikevätkääryleet
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 48 kpl
  • yli 60 min
  • 70 kcal / annos (25g)

Ainekset

48 kpl
    • 1pkt(450 g)filotaikinalevyjä (pakaste)

Voiteluun

    • öljyä

Täyte

Voiteluun

    • öljyä

Pinnalle

    • seesaminsiemeniä

Lisäksi

    • Pirkka makeaa chilikastiketta
    • tai teriyakikastiketta

Valmistus

yli 60 min
  1. Sulata filotaikina pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Kypsennä riisit pakkauksen ohjeen mukaan ilman suolaa. Silppua kuorittu sipuli ja valkosipulit. Huuhtele ja silppua pinaatti sekä lehtisellerin varret. Rouhi pähkinät.
  3. Kuullota sipulit ja inkivääritahna paistokasarissa öljyssä. Lisää pinaatti- ja lehtisellerisilppu. Sekoita ja hauduta pari minuuttia. Lisää pähkinärouhe. Siirrä kasari jäähtymään. Lisää riisit ja silputtu kirjolohi. Mausta.
  4. Levitä yksi filotaikinalevy työpöydälle ja voitele kevyesti öljyllä. Nosta päälle toinen levy, voitele ja nosta päälle vielä kolmas levy. Leikkaa levyistä taikinapyörällä 12 neliötä (noin 12 x 12 cm). Annostele ruokalusikallinen täytettä neliöille ja kääri nopeasti tiukoiksi rulliksi kaalikääryleiden tapaan. Valmista samoin loput yhdeksän taikinalevyä. Ota taikinalevyjä vain tarvitsemasi määrä kerrallaan ja peitä loput huolellisesti kelmulla kuivumisen estämiseksi.
  5. Nosta kääryleet pellille leivinpaperin päälle, voitele öljyllä ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
  6. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 8 minuuttia. Tarjoa lämpiminä chili- tai teriyakikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö perannos 25g100 g

  • 70 kcal293 kJ
  • Proteiinia3 g
  • Hiilihydraatteja7 g
  • Rasvaa3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille