Lohileivokset
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Ainekset
24 viipaletta | vehnäpaahtoleipää tai |
Täyte | |
|---|---|
100 g | kylmäsavustettua kirjolohta tai |
130 g | kuorittuja katkarapuja tai |
3 rkl | tilliä hienonnettuna tai |
1 prk (200 g) | kermaviiliä tai |
1 dl | tai |
3 rkl | chilikastiketta tai |
ripaus | suolaa ja sitruunapippuria tai |
Päälle | |
1/2 rs (à 400 g) | tai |
1 prk (150 g) | crème fraîchea (ranskankerma) tai |
Koristeluun | |
ruukku | tilliä tai |
50 g | kylmäsavustettua kirjolohta tai |
50 g | katkarapuja tai |
sitruunaa tai | |
Ravintosisältö
Energia | 1 032 kJ / 247 kcal |
Rasva | 13,6 g |
josta tyydyttynyttä | 6 g |
Hiilihydraatit | 20,4 g |
josta sokereita | 3,4 g |
Proteiini | 10,2 g |
Suola | 1,3 g |
Valmistus
Leikkaa kirjolohiviipaleet pieniksi kuutioiksi. Sulata ja valuta katkaravut. Hienonna tilli. Sekoita täytteen ainekset keskenään.
Leikkaa leipäviipaleista pois reunat. Lado puolet leipäviipaleista matalaan vuokaan tai alumiinifolion päälle tiiviisti kiinni toisiinsa. Levitä leipien päälle täyte ja lado loput leipäviipaleet täytteen päälle.
Peitä vuoka foliolla tai kääri leivät tiiviisti folioon. Nosta leivät kylmään kevyen painon alle ja anna maustua muutamia tunteja tai yli yön.
Pehmennä sulatejuusto ranskankermalla ja levitä seos leipien päälle. Koristele leivät tillillä, ohuiksi leikatuilla kirjolohiviipaleilla, katkaravuilla ja sitruunapaloilla. Nosta leivät tarjoiluvadille lastaa apuna käyttäen.
Vinkki! Jos haluat leivistä pienempiä (24 kpl), leikkaa ne veitsellä keskeltä kahtia ja lisää vasta sitten koristeet.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka suomalainen kylmäsavustettu kirjolohifilee 150g viipaloituHinta 4,99/kpl33,27/kg
- Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakasteHinta 10,75/kpl26,88/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Plussa-etu −6 %Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gPlussa-kortillaEtuhinta 2,20/4 kpl2,75/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl
- Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositonHinta 1,85/kpl9,25/kg
- Pirkka Luomu sitruunapippuri 52gHinta 2,09/kpl40,19/kg
- Pirkka makea chilikastike 700mlHinta 2,49/kpl3,56/l
- Pirkka Kevyt majoneesi 250gHinta 1,69/kpl6,76/kg
- Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositonHinta 4,35/kpl10,87/kg
- Pirkka suomalainen kylmäsavustettu kirjolohifilee 400gHinta 13,95/kpl34,87/kg
- Kalaneuvos kylmäsavukirjolohisiivu 150gHinta 7,99/kpl53,27/kg
- Pirkka katkaravut 180g MSC pakasteHinta 4,29/kpl23,83/kg
- Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakasteHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Pirkka paahtoleipä 430g vehnä-hapanjuuriHinta 2,25/kpl5,23/kg
- Vaasan Isopaahto Herkku 500gHinta 2,35/kpl4,70/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,59/kpl
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositonEtuhinta 0,89/kpl4,45/kgnorm. 1,15/kpl
- Pirkka sitruunapippuri 35g mausteseos, ei lisättyä suolaaHinta 0,65/kpl18,57/kg
- Pirkka sitruunapippurimylly 150gHinta 4,29/kpl28,60/kg
- Pirkka makea chilikastike 200mlHinta 1,85/kpl9,25/l
- Spice Up! Makea Thai chilikastike mieto 500mlHinta 2,59/kpl5,18/l
- Plussa-etu −23 %Kavli kevytmajoneesi 275 gPlussa-kortillaEtuhinta 2,49/kpl9,05/kgIlman Plussa-korttia 3,25/kpl
- Hellmann's majoneesi 400g kevytHinta 5,49/kpl13,73/kg
- Pirkka sulatejuustopala 250g laktoositonHinta 2,95/kpl11,80/kg
- Olympia sulatejuusto 400g perinteinenHinta 5,65/kpl14,13/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(1 arvio)
- yli 60 min4,0(141 arviota)
- yli 60 min4,3(18 arviota)
- yli 60 min2,8(4 arviota)
- yli 60 min4,3(24 arviota)
- yli 60 min3,6(163 arviota)
- 30 - 60 min4,1(146 arviota)
- 30 - 60 min4,1(18 arviota)
