Marjatoscakakku Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Marjatoscakakku

  • Annosmäärän. 16 palaa
  • Valmistusaika30 - 60 min
Kokeile lisätä perinteiseen toscapiirakkaan herkullinen marjatäyte. Tarjoa marjatoscakakku jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.

    Ainekset

    n. 16 palaa
    1
     
    appelsiinin raastettu kuori
    tai
    1 dl
     
    appelsiininmehua
    tai
    50 g
     
    tai
    2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    75 g
     
    kuoretonta mantelijauhetta
    tai
    1 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai
    1 1/2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    1 1/2 dl
     
    sokeria
    tai

    Täyte

    1 rs (220 g)
     
    punaherukoita (pakaste) tai
    tai
    4 dl
     
    tuoreita punaherukoita tai karviaisia
    tai

    Kuorrutus

    50 g
     
    tai
    1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    1/2 dl
     
    siirappia
    tai
    2 rkl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 rkl
     
    appelsiininmehua
    tai
    1 ps (100 g)
     
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min

    Säädä uuni 175 asteeseen. Pane irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle leivinpaperi. Voitele ja korppujauhota vuoan reunat.

    Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuori ja purista hedelmästä mehu. Sulata rasva. Sekoita kuivat aineet keskenään. Jos käytät tuoreita karviaisia, leikkaa kannat pois.

    Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu rasva, jauhoseos ja appelsiinin kuoriraaste taikinaan vuorotellen mehun kanssa.

    Kaada taikina irtopohjavuokaan. Paista uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Ripottele marjat kakun pinnalle ja paista edelleen noin 10 minuuttia.

    Sulata kuorrutusta varten rasva kattilassa. Lisää sokeri, siirappi, jauhot ja mehu. Kiehauta sekoittaen. Lisää lopuksi mantelilastut. Levitä kuorrutus marjojen päälle. Jatka paistamista uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.

    Irrota jäähtynyt kakku vuoasta. Tarjoa vaniljajäätelön tai vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,15/kpl
      2,15/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
      Hinta 3,39/kpl
      9,69/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Meira Mantelijauhe 80g pussi
      Hinta 2,65/kpl
      33,13/kg
    • Pirkka mantelilastu 100g
      Hinta 2,09/kpl
      20,90/kg
    • Appelsiini
      Hinta n. 0,21/kpl
      0,79/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,75/kpl
      0,88/kg
    • Plussa-etu −18 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      Hinta 2,05/kpl
      5,12/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,19/kpl
      11,90/kg
    • Dansukker tumma siirappi 750g
      Hinta 2,59/kpl
      3,45/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Salliselta Mantelijauhe 400g
      Hinta 8,29/kpl
      20,72/kg
    • Dr. Oetker Mantelijauhe 50g
      Hinta 1,89/kpl
      37,80/kg
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Meira Mantelilastu 140g
      Hinta 4,29/kpl
      30,64/kg
    • Meira Mantelilastu 50g pussi
      Hinta 1,89/kpl
      37,80/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,2 (10 arviota)

    • Ani
      1 vuosi sitten
      Resepti on helppo, mehevä ja maukas. Teen tätä aika usein.