Hyppää sisältöön
Omena-riisivanukas Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Omena-riisivanukas

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Omena-riisivanukas maistuu jälkiruoaksi.

    Ainekset

    6 annosta
    • 3 dl vettä
    • 1 1/2 dl puuroriisiä
    • 3/4 l maitoa
    • 3/4 tl suolaa
    • 2 rkl sokeria
    • 1 sitruunan raastettu kuori
    • 2 kananmunaa
    • 1 dl rusinoita

    Vuokaan

    • 1 rkl juoksevaa margariinia
    • 3 omenaa (esim. Granny Smith)
    • 2 rkl sitruunanmehua
    • 1 rkl sokeria
    • 1 tl kanelia

    Pinnalle

    • 1/2 dl mantelilastuja

    Ravintosisältö

    • Energia
      530 kJ / 127 kcal
    • Rasva
      3,3 g
    • josta tyydyttynyttä
      0,9 g
    • Hiilihydraatit
      18,6 g
    • josta sokereita
      11,5 g
    • Proteiini
      3,8 g
    • Suola
      0,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Sekoita kiehuvaan veteen riisi ja keitä 5 minuuttia. Lisää maito ja anna puuron kiehua hiljalleen noin 35 minuuttia välillä sekoittaen.
    2. Mausta valmis puuro suolalla, sokerilla ja sitruunan kuoriraasteella. Vatkaa munat jäähtyneen puuron joukkoon. Lisää lopuksi rusinat.
    3. Kuori omenat, halkaise ja poista siemenkodat. Pane puolikkaat pyöreä puoli ylöspäin voideltuun uunivuokaan. Mausta omenanpuolikkaat sitruunanmehulla. Ripottele omenille sokeria ja kanelia.
    4. Kaada riisipuuro vuokaan omenoiden päälle. Ripottele pinnalle mantelilastuja. Paista 200 asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,4 (5 arviota)

    • PS. Rusinoita ei ollut, joten ne jäi
      2 vuotta sitten
      Kyllä tätä syö, mantelit tuo kivan lisämaun. Omasta mielestäni sitruuna ei sovi tähän.