Pääsiäisen kukkapullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pääsiäisen kukkapullat

  • Annosmäärä18 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Hauskat pääsiäispullat maistuvat myös lapsille. Koistele pullat sokerikuorrutteella ja koristerakeilla tai pääsiäiskaramelleilla.

    Ainekset

    18 kpl
    2 1/2 dl
     
    maitoa
    tai
    1/2 pkt (25 g)
     
    hiivaa
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    2 tl
     
    kardemummaa
    tai
    2 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    100 g
     
    tai
    7–8 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 pkt (à 100 g)
     
    mantelimassaa
    tai

    Voiteluun

     
    kananmunaa
    tai

    Koristeluun

     
    valmista sokerikuorrutetta putkilossa
    tai
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 530 kJ / 367 kcal
    Rasva
    13,9 g
    josta tyydyttynyttä
    4,4 g
    Hiilihydraatit
    49,9 g
    josta sokereita
    18 g
    Proteiini
    8,9 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri, suola, kardemumma, vanilliinisokeri, muna ja puolet vehnäjauhoista. Sekoita joukkoon pehmeä rasva ja loput vehnäjauhot. Alusta taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista ja käsistä. Taikina saa olla pehmeää. Kohota taikina liinan alla.
    Ripottele leivinpöydälle vehnäjauhoja. Kaaviloi taikina 30 x 45 cm:n kokoiseksi levyksi. Leikkaa levy kolmeksi yhtäleveäksi suikaleeksi pitkän sivun suuntaisesti.
    Pyörittele mantelimassa pikkurillin paksuiseksi tangoksi, niin että tangot riittävät suikaleiden päästä päähän. Rullaa mantelimassatangot taikinasuikaleiden sisään. Jaa jokainen taikinarulla kuuteen osaan. Taikinasta tulee yhteensä 18 pullaa.
    Leikkaa saksilla jokaisen pullatangon pintaan kuusi pientä viiltoa ja käännä tangot ympyrän muotoon - kukkaa muistuttavaksi. Kohota pullat hyvin.
    Voitele kohonneet pullat munalla. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 8–10 minuuttia. Koristele jäähtyneet pullat sokerikuorrutteella ja pääsiäiskaramelleilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
      Hinta 0,27/kpl
      5,40/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Plussa-etu −20 %
      Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 0,92/kpl
      115,00/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,15/kpl (143,75/kg)
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
      Hinta 1,65/kpl
      3,30/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,85/kpl
      1,85/kg
    • Dr Oetker mantelimassa 200g
      Hinta 4,39/kpl
      21,95/kg
    • Dr. Oetker Sokerikuorrute Valkoinen 125g
      Hinta 2,39/kpl
      19,12/kg
    • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Valio kevytmaito 5 dl
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/l
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,25/kpl
      1,25/kg
    • K-Menu sokeri 1kg
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Plussa-etu −20 %
      Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 0,76/kpl
      95,00/kg
      Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (118,75/kg)
    • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
      Hinta 1,19/kpl
      148,75/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
      Hinta 1,79/kpl
      11,19/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg