Pääsiäisen kukkapullat
- Annosmäärä18 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
Hauskat pääsiäispullat maistuvat myös lapsille. Koistele pullat sokerikuorrutteella ja koristerakeilla tai pääsiäiskaramelleilla.
Ainekset
18 kpl
2 1/2 dl | maitoa tai |
1/2 pkt (25 g) | hiivaa tai |
1 dl | sokeria tai |
1 tl | suolaa tai |
2 tl | kardemummaa tai |
2 tl | vanilliinisokeria tai |
1 | kananmuna tai |
100 g | tai |
7–8 dl | vehnäjauhoja tai |
2 pkt (à 100 g) | mantelimassaa tai |
Voiteluun | |
---|---|
kananmunaa tai | |
Koristeluun | |
valmista sokerikuorrutetta putkilossa tai | |
tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 530 kJ / 367 kcal |
Rasva | 13,9 g |
josta tyydyttynyttä | 4,4 g |
Hiilihydraatit | 49,9 g |
josta sokereita | 18 g |
Proteiini | 8,9 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri, suola, kardemumma, vanilliinisokeri, muna ja puolet vehnäjauhoista. Sekoita joukkoon pehmeä rasva ja loput vehnäjauhot. Alusta taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista ja käsistä. Taikina saa olla pehmeää. Kohota taikina liinan alla.
Ripottele leivinpöydälle vehnäjauhoja. Kaaviloi taikina 30 x 45 cm:n kokoiseksi levyksi. Leikkaa levy kolmeksi yhtäleveäksi suikaleeksi pitkän sivun suuntaisesti.
Pyörittele mantelimassa pikkurillin paksuiseksi tangoksi, niin että tangot riittävät suikaleiden päästä päähän. Rullaa mantelimassatangot taikinasuikaleiden sisään. Jaa jokainen taikinarulla kuuteen osaan. Taikinasta tulee yhteensä 18 pullaa.
Leikkaa saksilla jokaisen pullatangon pintaan kuusi pientä viiltoa ja käännä tangot ympyrän muotoon - kukkaa muistuttavaksi. Kohota pullat hyvin.
Voitele kohonneet pullat munalla. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 8–10 minuuttia. Koristele jäähtyneet pullat sokerikuorrutteella ja pääsiäiskaramelleilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Tuorehiiva 50 g leivinhiivaHinta 0,27/kpl5,40/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Kardemumma 8 g kokonainen psPlussa-kortillaEtuhinta 0,92/kpl115,00/kgIlman Plussa-korttia 1,15/kpl (143,75/kg)
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka leivontamargariini 500g laktoositonHinta 1,65/kpl3,30/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Dr Oetker mantelimassa 200gHinta 4,39/kpl21,95/kg
- Dr. Oetker Sokerikuorrute Valkoinen 125gHinta 2,39/kpl19,12/kg
- Arla Suomi kevytmaito 2dl ESLHinta 0,59/kpl2,95/l
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Plussa-etu −20 %Meira kardemumma jauhettu 8g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,76/kpl95,00/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (118,75/kg)
- Pirkka kardemumma 8g rouhittuHinta 1,19/kpl148,75/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg