Pollo limonello
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Pollo limonello eli sitruunainen broileripasta on saanut syntynsä helsinkiläisen ravintolan keittiöstä. Nyt pollo limonello on valloittanut suomalaiset kodit ympäri maan.
Ainekset
5 annosta
1 rs (500 g) | tai |
350 g | tai |
1 rkl | tai |
1 tl | suolaa tai |
1/4 tl | kurkumaa tai |
ripaus | cayennepippuria tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
2 rkl | Pirkka Luomu juoksevaa hunajaa tai |
1 rkl | tuoretta inkivääriä raastettuna tai |
1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna tai |
1 rkl | Pirkka Luomu sitruunanmehua tai |
1 tl | Pirkka Luomu sitruunankuorta raastettuna tai |
1 tlk (200 g) | tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1/2 ruukku | lehtipersiljaa hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 833 kJ / 199 kcal |
Rasva | 8 g |
Hiilihydraatit | 18 g |
Proteiini | 11 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Ota broilerit huoneenlämpöön puoli tuntia valmistusta.
Laita pastavesi kiehumaan tilavaan kattilaan. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Kuutioi broilerit ja ruskista ne öljyssä paistokasarissa tai paistinpannulla. Mausta broilerit suolalla, kurkumalla ja cayennepippurilla.
Lisää pannulle kerma, hunaja, inkivääri ja valkosipuli. Keitä, kunnes kerma on hieman paksuuntunut. Lisää sitruunan mehu ja kuoriraaste sekä jogurtti. Lämmitä kastike varovasti. Mausta mustapippurilla.
Valuta pasta ja sekoita kastike pastan joukkoon. Lisää lopuksi hienonnettu lehtipersilja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(48 arviota)
- alle 30 min4,0(166 arviota)
- alle 30 min4,3(178 arviota)
- alle 30 min3,8(90 arviota)
- alle 30 min3,9(63 arviota)
- alle 30 min3,1(12 arviota)
- alle 30 min3,8(26 arviota)
- alle 30 min4,1(12 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (563 arviota)
- Oktariini1 kuukausi sittenHyvää oli. Lapsikin sanoi tykkäävänsä😊
- MMM1 kuukausi sittenTämä on hyvää!! Ei ollut v-sipulia kaapissa, mutta laitoin yhden tavallisen sipulin. Toimi hyvin 👍
- Pastapanda6 kuukautta sittenLaitoin boilerin tilalle Vegetarian Butcherin chickened out - paloja (varmaan joku Mifusuikale voisi toimia myös) ja hunajan tilalle vaahterasiirappia, koska hunajaa ei ollut. Hyvää tuli silti :)
- Nina1 vuosi sittenMahtavan makuinen, muokkasin hieman lisäämällä soijaa, persiljan sijaan laitoin basilikaa ja babypinaattia päälle, ja lisäsin myös kotimaisia siitakesieniä ja käytin cannelloni-pastalajiketta. Teen ehdottomasti monta kertaa uudelleen :)
- Handy2 vuotta sittenErittäin hyvin onnistunut resepti. Kevyt ja hyvin sitruunainen lopputulos, joka oli ainakin omaan makuun erittäin suksee. Sipulia kyllä suosittelisin hyvin kuullotettuna sekaan lisäpresenssiä tuomaan. Pätkän verran yrttisyyttäkin kaipasi, joka oli oma moka persiljan kaupassa unohdettuani, mutta voisi toimia myös babypinaatilla. korvasin myös tuoreen inkiväärin tahnalla lyhyen kiehautusajan takia. Ehdottomasti suositeltava ja täytyy näköjään originellikin käydä ekskursioimassa.
- Jes2 vuotta sittenHyvää tuli! Taaperollekkin maistui erinomaisesti.
- Ysi3 vuotta sittenMainitun helsinkiläisravintolan versiossa oli myös sipulia, kuullotettuna broilerin paiston yhteydessä, eikä aivan niin pieneksi silputtuna kuin yleensä vaan reiluja parin sentin paloja.
- PHL3 vuotta sittenTämä on oli erittäin hyvää!
- MP3 vuotta sittenTämä oli todella pahaa. Maku ja tuoksu oli hyvä kunnes lisäsin hunajan ja kurkuman.