Porkkana-mannalaatikkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porkkana-mannalaatikko

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Porkkanalaatikko kuuluu monen joulupöytään. Perinteinen porkkanalaatikko vaatii valmistuakseen jonkin aikaa, mutta on vaivan arvoinen.

    Ainekset

    8 annosta
    1 kg
     
    Pirkka porkkanoita
    tai
    n. 1/2 l
     
    vettä
    tai
    3/4 dl
     
    tai
    1–2 dl
     
    porkkanoiden keitinlientä
    tai
    1 dl
     
    tai
    2–3 rkl
     
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    233 kJ / 56 kcal
    Rasva
    2,8 g
    josta tyydyttynyttä
    1,3 g
    Hiilihydraatit
    5,7 g
    josta sokereita
    3,2 g
    Proteiini
    1,1 g
    Suola
    0,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Kuori porkkanat, paloittele ja keitä kypsiksi vedessä (15–20 minuuttia). Kaada keitinvesi talteen ja soseuta porkkanat. Sekoita porkkanasoseeseen keitinlientä, kermaa ja mannasuurimot. Jos haluat täysin maidottoman laatikon, lisää vain keitinlientä. Mausta porkkanasose suolalla ja mantelirouheella. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja kypsennä 150 asteessa noin 1 1/2 tuntia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen mannasuurimo 1kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
      Hinta 1,39/kpl
      6,95/l
    • Pirkka mantelirouhe 125g
      Hinta 1,99/kpl
      15,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Nalle Manna mannasuurimoita 500 g
      Hinta 2,29/kpl
      4,58/kg
    • Nalle Manna suklaanmakuisia mannasuurimoita 600 g
      Hinta 5,99/kpl
      9,98/kg
    • Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
      Hinta 2,19/kpl
      8,76/l
    • Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
      Hinta 4,15/kpl
      8,30/l
    • Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
      Hinta 1,89/kpl
      37,80/kg
    • Meira Mantelirouhe 80g pussi
      Hinta 2,65/kpl
      33,13/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (8 arviota)