Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
PortobellohampurilaisetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Portobellohampurilaiset

Näissä hampurilaisissa pihvinä toimii portobello-sienet. Täytteeksi tomaattia, salaatinlehtiä ja mozzarellaa.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 300 kcal / annos (190g)

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(250 g)portobello-sieniä
    • 1rkloliiviöljyä
    • 1rklbalsamiviinietikkaa
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1-2tomaattia
    • 1pkt(150 g)mozzarellaa (17 %)
    • 4isoaruis- tai moniviljasämpylää
    • salaatinlehtiä

Valmistus

alle 30 min
  1. Irrota sienistä jalat. (Voit käyttää jalat hienonnettuina ja paistettuina vaikkapa salaattiin tai lämpimiin voileipiin.) Paista lakkeja öljyssä keskilämmöllä 5-8 minuuttia välillä käännellen. Voit peittää pannun kannella. Paista, kunnes sienet ovat pehmentyneet. Mausta balsamiviinietikalla, suolalla ja pippurilla.
  2. Viipaloi tomaatit ja mozzarella. Paahda halkaistut sämpylät. Voitele ne salviatahnalla. Nosta sämpylänpuolikkaille salaatinlehdet, sienet sekä tomaatti- ja mozzarellaviipaleet. Nosta sämpylänpuolikkaat kansiksi.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 190g100 g

  • 300 kcal1 260 kJ
  • Proteiinia14 g
  • Hiilihydraatteja30 g
  • Rasvaa14 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    2,79/kpl13,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,60/kpl10,40/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl13,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    2,79/kpl11,16/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,36/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mozzarella 17 % 150 g laktoositon
    Pirkka mozzarella 17 % 150 g laktoositon
    1,99/kpl13,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salviapesto 135g
    Pirkka salviapesto 135g
    1,90/kpl14,07/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    1,19/kpl11,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua