Arkiston aarre
Savukalasalaatti ja yrttikastike
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Raikas savukalasalaatti on ruokaisa ja sopii hyvin kesäpäivän lounaaksi. Salaatin kanssa maistuu tuore ruisleipä.
Ainekset
4 annosta
- n. 300 g keitettyjä uusia perunoita
- 1 sipuli varsineen
- 1 ps jääsalaattia
- n. 40 g rucolaa
- pala (150 g) tuoretta kurkkua
- 2 tomaattia
- n. 350 g lämminsavustettua kirjolohta
- 3 kananmunaa koviksi keitettyinä
- mustapippuria
- 2 rkl kapriksia
Öljykastike
- 3 rkl Pirkka kylmäpuristettua rypsiöljyä
- 1 ja ½ rkl sitruunanmehua
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Helppo yrttikastike
- 1 tlk (2 1/2 dl) Crème Bonjour Cuisinea, valkosipuli & yrtit
- n. ½ dl maitoa
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Kuori kypsät perunat ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi. Hienonna sipuli varsineen. Mittaa öljykastikkeen ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon perunat sekä sipulit. Anna maustua kylmässä.
- Revi huuhdotut, valutetut salaatit ja rucolat laakealle vadille. Paloittele kurkku ja tomaatit. Poista lohesta nahka ja leikkaa kala kookkaiksi paloiksi. Kuori ja halkaise munat.
- Levitä peruna-sipuliseos kastikkeineen salaattipedille. Levitä päälle kurkut, tomaatit, kalapalat ja munanpuolikkaat. Rouhi munien päälle mustapippuria ja ripottele niiden päälle kaprikset.
- Valmista yrttikastike sekoittamalla ainekset keskenään. Tarjoa yrttikastike erikseen. Tarjoa savukalasalaatti lämpimän ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min2,6(5 arviota)
- 30–60 min3,5(6 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(17 arviota)
- 30–60 min4,4(22 arviota)
30–60 min3,2(6 arviota)- Arkiston aarre15–30 min
- 5–15 min4,7(3 arviota)
- 30–60 min3,1(25 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,3 (37 arviota)