Huoltokatko OmaPlussa-eduissa 28.5. klo 00.00–02.00. Katkon aikana edut eivät ole toiminnassa. Pahoittelemme häiriötä.
Savukalasalaatti ja yrttikastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Savukalasalaatti ja yrttikastike

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Raikas savukalasalaatti on ruokaisa ja sopii hyvin kesäpäivän lounaaksi. Salaatin kanssa maistuu tuore ruisleipä.

    Ainekset

    4 annosta
    n. 300 g
     
    keitettyjä uusia perunoita
    tai
    1
     
    sipuli varsineen
    tai
    1 ps
     
    jääsalaattia
    tai
    n. 40 g
     
    rucolaa
    tai
    pala (150 g)
     
    tuoretta kurkkua
    tai
    2
     
    tomaattia
    tai
    n. 350 g
     
    lämminsavustettua kirjolohta
    tai
    3
     
    kananmunaa koviksi keitettyinä
    tai
     
    mustapippuria
    tai
    2 rkl
     
    kapriksia
    tai

    Öljykastike

    3 rkl
     
    tai
    1 1/2 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai
    ripaus
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai

    Helppo yrttikastike

    1 tlk (2 1/2 dl)
     
    Crème Bonjour Cuisinea, valkosipuli & yrtit
    tai
    n. 1/2 dl
     
    maitoa
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min

    Kuori kypsät perunat ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi. Hienonna sipuli varsineen. Mittaa öljykastikkeen ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon perunat sekä sipulit. Anna maustua kylmässä.

    Revi huuhdotut, valutetut salaatit ja rucolat laakealle vadille. Paloittele kurkku ja tomaatit. Poista lohesta nahka ja leikkaa kala kookkaiksi paloiksi. Kuori ja halkaise munat.

    Levitä peruna-sipuliseos kastikkeineen salaattipedille. Levitä päälle kurkut, tomaatit, kalapalat ja munanpuolikkaat. Rouhi munien päälle mustapippuria ja ripottele niiden päälle kaprikset.

    Valmista yrttikastike sekoittamalla ainekset keskenään. Tarjoa yrttikastike erikseen. Tarjoa savukalasalaatti lämpimän ruisleivän kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Suomalainen Rucola 50g
      Hinta 2,95/kpl
      59,00/kg
    • Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lk
      Hinta 3,49/kpl
      17,45/kg
    • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
      Hinta 1,15/kpl
      32,86/kg
    • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      Hinta 3,49/kpl
      6,98/l
    • Sipulinippu Suomi 1lk
      Hinta 2,95/kpl
    • Mimi's Rucola verso 50g Suomi
      Hinta 2,99/kpl
      59,80/kg
    • Pirkka rucola 65g
      Hinta 1,49/kpl
      22,92/kg
    • Figaro kapris etikkaliemessä varrellinen 240g/120g
      Hinta 2,99/kpl
      24,92/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,2 (36 arviota)