Savulohi-katkarapulasagne
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Savulohi-katkarapulasagne maistuu koko perheelle viikonloppuna.
Ainekset
6 annosta
- 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste)
- 1 pkt (150 g) Heimon kala kylmäsavustettua kirjolohta viipaleina
- 1 ruukku Pirkka rucolaa
- 12 Pirkka lasagnelevyä
Pinaatti-parmesaanikastike
- 1 (100 g) sipuli
- 3 rkl margariinia
- 1 dl vehnäjauhoja
- 12 dl Pirkka kevytmaitoa
- 1 ps (150 g) Pirkka pinaattia (pakaste)
- ½ tl suolaa
- n. ½ tl mustapippuria
- 1 dl parmesaania raastettuna
Pinnalle
- 1 dl parmesaania raastettuna
Ravintosisältö
- Energia473 kJ / 113 kcal
- Rasva4 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit11,6 g
- josta sokereita3,2 g
- Proteiini7,1 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Valmista ensin kastike. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli rasvassa. Ripottele päälle vehnäjauhot. Lisää puolet maidosta hyvin sekoittaen. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää pinaatti sekä loppu maito. Keitä noin 2 minuuttia koko ajan sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Nosta kattila liedeltä. Mausta ja lisää juustoraaste.
- Huuhdo kylmän veden alla katkaravuista jäinen glaseerausvesi. Leikkaa kirjolohiviipaleet 2–3 osaan. Revi rucola pienemmäksi ja säästä muutama lehti koristeeksi tarjoiluun.
- Kaada voidellun vuoan pohjalle kerros pinaattikastiketta. Levitä päälle neljä lasagnelevyä.
- Levitä puolet ravuista, lohesta ja rucolasta vuokaan. Kaada päälle pinaattikastiketta. Levitä päälle neljä lasagnelevyä.
- Lisää taas pinaattikastiketta ja loput lohiviipaleet, katkaravut ja rucolat. Levitä päälle neljä lasagnelevyä ja loppu kastike. Ripottele pinnalle juustoraaste.
- Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia. Anna vetäytyä folion alla noin 10 minuuttia ennen tarjoamista. Tarjoa savulohi-katkarapulasagne salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 7,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 19,44 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,69 € kappale (20,50 € kilogramma)
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Plussa-etu −8 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,10 € 3 kappalettaYksikköhinta 2,44 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,40 € kappale (2,67 € kilogramma)
- Hinta 3,28 € kappaleYksikköhinta 41,00 € kilogramma
- Pysyvästi edullinenHinta 5,94 € kappaleYksikköhinta 39,60 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(42 arviota)
- yli 60 min4,0(141 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(19 arviota)
- 30–60 min3,8(322 arviota)
- yli 60 min3,8(50 arviota)
- yli 60 min3,8(1 637 arviota)
- yli 60 min4,5(106 arviota)
- Arkiston aarre
Arvostele resepti
ka. 3,6 (17 arviota)
- Tuuna6 vuotta sittenNeljä vuotta sitten olen esittänyt kysymyksen koskien ohjeen raaka-aineiden suhteita: 6 lasagnelevyä ja kastikkeeseen 12dl maitoa? Ette ole vieläkään vastanneet kysymykseen tai korjanneet ohjetta. Hitaat on K-ruokasivuston kiireet..... Itse olen soveltanut tätä ohjetta tuolla Myllyn parhaat ohjeistuksella eli 12 lasagnelevyä ja kastikkeeseen 10dl maitoa, niin hyvä tulee.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenTuuna, kiitos paljon tarkkaavaisuudestasi! Olen hyvin pahoillani, että aiempi palautteesi on jäänyt huomaamatta ja vastauksessa on kestänyt hyvin pitkään. Reseptissä on tosiaan valitettavasti ollut virhe ja liian vähän lasagnelevyjä. Resepti on nyt testattu uudelleen ja korjattu.
- Tuuna10 vuotta sittenOnko suhteet ihan oikein? 6 lasagnelevyä ja kastikeeseen 12 dl maitoa? Myllyn parhaan ohejistuksella käytetään 10dl maitoa kastikkeeseen ja lasagnelevyjä menee 12 kpl! Lasagnesta tulee 12levyä/10 dl maitoa juuri sopivan kostea. Onko tähän ohjeeseen lispahtanut liian vähän lasagnelevyjä?