Suolaiset korvapuustitReseptin takana kumppani

Suolaiset korvapuustit

Suolaiset korvapuustit täytetään meetvurstilla ja juustoraasteella. Nauti puustit iltapalana, välipalana tai pakkaa piknikille evääksi.

  • 22 kpl
  • yli 60 min

Ainekset

22 kpl
    • 5dlmaitoa
    • 50gtuorehiivaa
    • 2rklvaahterasiirappia
    • 1 1/2tlsuolaa
    • n. 2dlruisjauhoja
    • n. 8dlvehnäjauhoja
    • 1/2dlrypsiöljyä
    • 1kananmuna

Täyte

Valmistus

yli 60 min
  1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva joukkoon ja liuota sekoittaen. Sekoita joukkoon siirappi, suola ja ruisjauhot. Lisää vehnäjauhoja vähitellen samalla sekoittaen ja lopuksi kädellä vaivaten. Lisää myös öljy ja vaivaa taikina kimmoisaksi.
  2. Anna taikinan kohota leivinliinalla peitettynä lämpimässä tunnin ajan.
  3. Hienonna meetvursti silpuksi. Ota noin 1 dl juustoraastetta sivuun puustien koristelua varten.
  4. Kaada puolet taikinasta jauhotetulle työtasolle. Kauli ohueksi levyksi. Levitä levylle tomaattisosetta ja ripottele puolet meetvurstista, juustosta ja oreganosta. Rullaa tiukaksi ja leikkaa vinoja paloja, kuten korvapuusteja leivottaessa. Nosta palat kapea puoli ylöspäin ja paina korvapuustin muotoisiksi. Nostele puustit leivinpaperin päälle uunipellille. Leivo loppu taikina samoin.
  5. Anna puustien kohota noin 20 minuuttia leivinliinalla peitettynä.
  6. Voitele puustit kananmunalla ja ripottele niiden päälle juustoraastetta.
  7. Paista puustit 225-asteisessa uunissa 10-12 minuuttia.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    5,19/kpl20,76/l
  • Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    4,75/kpl19,00/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka ruisjauho 1kg
    Pirkka ruisjauho 1kg
    1,09/kpl
  • Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    1,19/kpl
  • Sunnuntai hieno täysjyväruisjauho 1 kg
    Sunnuntai hieno täysjyväruisjauho 1 kg
    1,75/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,35/kpl0,68/kg
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka venäläinen meetvursti 210g
    Pirkka venäläinen meetvursti 210g
    2,55/kpl12,14/kg
  • Kotivara kevyt venäläinen meetvursti 450g
    Kotivara kevyt venäläinen meetvursti 450g
    6,99/kpl15,53/kg
  • Kotivara Venäläinen meetvursti 450g
    Kotivara Venäläinen meetvursti 450g
    6,99/kpl15,53/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    1,55/kpl10,33/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    0,69/kpl4,93/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,25/kpl3,57/kg
  • Pirkka oregano 6g
    Pirkka oregano 6g
    0,49/kpl81,67/kg
  • K-Menu Oregano 60g
    K-Menu Oregano 60g
    1,65/kpl27,50/kg
  • Meira oregano 5g pussi mauste
    Meira oregano 5g pussi mauste
    0,51/kpl102,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 26 arvostelua