Tattaripizza
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Tattaripizzassa on gluteeniton ja hiivaton pizzapohja. Rieskamaisen ohut pohja on reunoilta rapea. Tomaattiset pizzat saavat makua chilistä ja yrttiöljystä.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
Taikina
- 4 dl tattarijauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
- n. 1 3/4 dl vettä
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
Lisäksi
- 1/2 tlk (à 390 g) Pirkka pizzakastiketta
- 1 rs (250 g) Pirkka miniluumutomaatteja
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 1 ps (200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa
Yrttiöljy
- 1/2 ruukkua tuoretta basilikaa
- 1/2 ruukkua tuoretta (lehti)persiljaa
- 1 pieni valkosipulinkynsi
- 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa
- 1/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia719 kJ / 173 kcal
- Rasva8,7 g
- josta tyydyttynyttä2,4 g
- Hiilihydraatit16,8 g
- josta sokereita2,3 g
- Proteiini5,5 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sekoita suola ja leivinjauhe jauhoihin. Lisää vesi ja öljy ja sekoita tasaiseksi. Lisää tarvittaessa tilkka vettä.
- Kauli taikinasta neljä ohutta ja soikeaa pikkupizzaa pellille. Tasoita reunat tarvittaessa käsin. Leikkaa miniluumutomaatit pitkittäin halki. Viipaloi chili, poista siemenet.
- Levitä kullekin pizzalle noin 1/2 dl pizzakastiketta sekä tomaatinpuolikkaat siemenet ylöspäin. Ripottele pizzoille chilit.
- Revi yrtit varsineen. Hienonna kuorittu valkosipulinkynsi. Soseuta yrttiöljyn ainekset sauvasekoittimella. Lisää tarvittaessa öljyä.
- Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Lisää valmiiden pizzojen päälle revittyä mozzarella sekä sekä yrttiöljyä. Viimeistele pizzat basilikan ja lehtipersiljan lehdillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −16 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/3 kpl9,33/kgIlman Plussa-korttia 1,39/kpl (11,12/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(34 arviota)
- yli 60 min3,4(16 arviota)
- yli 60 min4,3(594 arviota)
- yli 60 min4,6(77 arviota)
- 5–15 min4,1(51 arviota)
- yli 60 min4,1(105 arviota)
- 15–30 min2,7(7 arviota)
- yli 60 min4,2(101 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (80 arviota)