Vietnamilaiset salaattikääröt
- Annosmäärä 4–6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Vietnamilaiset salaattikääröt ovat näyttävää sormisyötävää. Ne täytetään maapähkinävoilla maustetulla broilerinjauhelihatäytteellä.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
4–6 annosta
- 1 ps (225 g) Pirkka cosmopolitan-salaattia tai sydänsalaattia
Täyte
- 1 rs (400 g) Pirkka Vikkelät kanan jauhelihaa
- 1 (n. 80 g) punasipuli
- 1 (n. 150 g) Pirkka punaista paprikaa
- 2–3 valkosipulinkynttä
- 1/2 rkl raastettua inkivääriä
- 3 rkl Pirkka hoisinkastiketta
- 2 rkl Pirkka soijakastiketta
- 1 rkl riisiviinietikkaa
- 1 rkl ruokosokeria
- 1 rkl punaista currytahnaa
- 3/4 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 3/4 dl vettä
- 1 dl Pirkka peanut butter crunchy -maapähkinävoita
Päälle
- 1 tlk (227 g/140 g) Pirkka ananaspaloja täysmehussa
- 1/2 dl Pirkka paahdettuja ja suolattuja cashewpähkinöitä
- 1–2 kevätsipulia
Ravintosisältö
- Energia1 352 kJ / 318 kcal
- Rasva15,5 g
- josta tyydyttynyttä2,8 g
- Hiilihydraatit18,6 g
- josta sokereita14,1 g
- Proteiini23,6 g
- Suola3,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori ja hienonna punasipuli. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet. Kuutioi paprika.
- Kuumenna öljy pannulla. Lisää sipulit ja kääntele hetki. Lisää broilerin jauheliha ja ruskista se pannulla. Lisää paprikakuutiot, mausteet ja vesi pannulle. Hauduta noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi maapähkinävoi ja sekoita tasaiseksi.
- Irrota salaatinlehdet toisistaan ja asettele tarjoiluvadille. Valuta ananaspalat ja leikkaa halutessasi pienemmiksi. Rouhi pähkinät. Hienonna kevätsipulit.
- Jaa broileritäyte salaatinlehdille. Koristele ananaspaloilla, pähkinärouheella ja kevätsipulilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl5,71/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (6,79/kg)
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl16,00/kgIlman Plussa-korttia 2,24/kpl (17,92/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −25 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl8,99/kgIlman Plussa-korttia 1,68/kpl (12,09/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl42,71/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (44,86/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,1(107 arviota)
- 30–60 min4,3(7 arviota)
- yli 60 min3,9(143 arviota)
- 30–60 min4,4(17 arviota)
- 30–60 min3,6(35 arviota)
- 30–60 min4,6(210 arviota)
- 30–60 min4,0(75 arviota)
- 30–60 min3,8(32 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (75 arviota)
- Kokkailija2 vuotta sittenKaikki maut tasapainossa!
- Minsu8 vuotta sittenIhan mahtava juhannuksen kruunaus - hieman tuunattuna mausteiden osalta kylläkin ja kreikkalainen jogurtti lisänä. Bueno!