Vietnamilaiset salaattikäärötTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vietnamilaiset salaattikääröt

Vietnamilaiset salaattikääröt ovat näyttävää sormisyötävää. Ne täytetään maapähkinävoilla maustetulla broilerinjauhelihatäytteellä. N. 2,65€/annos*.

  • 4-6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4-6 annosta
    • 1ps(250 g)Pirkka cosmopolitan-salaattia
    • tai
    • sydänsalaattia

Täyte

    • 1rs(400 g)Pirkka Vikkelät kanan jauhelihaa
    • 1(n. 80 g)punasipuli
    • 1(n. 150 g)Pirkka punaista paprikaa
    • 2-3valkosipulinkynttä
    • 1/2rklraastettua inkivääriä
    • 3rklHoisin -kastiketta
    • 2rklPirkka soijakastiketta
    • 1rklriisiviinietikkaa
    • 1rklruokosokeria
    • 1rklpunaista currytahnaa
    • 3/4tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 3/4dlvettä

Päälle

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja hienonna punasipuli. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet. Kuutioi paprika.
  2. Kuumenna öljy pannulla. Lisää sipulit ja kääntele hetki. Lisää broilerin jauheliha ja ruskista se pannulla. Lisää paprikakuutiot, mausteet ja vesi pannulle. Hauduta noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi maapähkinävoi ja sekoita tasaiseksi.
  3. Irrota salaatinlehdet toisistaan ja asettele tarjoiluvadille. Valuta ananaspalat ja leikkaa halutessasi pienemmiksi. Rouhi pähkinät. Hienonna kevätsipulit.
  4. Jaa broileritäyte salaatinlehdille. Koristele ananaspaloilla, pähkinärouheella ja kevätsipulilla.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 02/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    1,89/kg
  • Punasipulinippu
    Punasipulinippu
    2,89/kpl
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,40/kpl1,99/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl12,90/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,04/kpl6,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    1,79/kpl8,95/kg
  • Blue Dragon Hoisin wok-kastike 120g
    Blue Dragon Hoisin wok-kastike 120g
    1,55/kpl12,92/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,59/kpl10,60/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,15/kpl7,67/l
  • Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Pirkka riisiviinietikka 100ml
    1,79/kpl17,90/l
  • Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    3,59/kpl23,93/l
  • Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    2,49/kpl16,60/l
  • Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    1,59/kpl3,18/kg
  • Pirkka punainen currytahna 114g
    Pirkka punainen currytahna 114g
    -5 %3,002 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-5 %
    1,59/kpl13,95/kg
  • Spice Up! Thai currytahna 100g punainen
    Spice Up! Thai currytahna 100g punainen
    1,99/kpl19,90/kg
  • Spice Up! Punainen chilitahna 110g
    Spice Up! Punainen chilitahna 110g
    1,85/kpl16,82/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    2,502 kpl
    1,65/kpl27,50/kg
  • Pirkka peanut butter crunchy 350g
    Pirkka peanut butter crunchy 350g
    2,89/kpl8,26/kg
  • Amona maapähkinävoi 350g
    Amona maapähkinävoi 350g
    3,75/kpl10,71/kg
  • Amona Makeuttamaton maapähkinävoi 350g
    Amona Makeuttamaton maapähkinävoi 350g
    3,75/kpl10,71/kg
  • Amona Makeuttamaton Maapähkinävoi Crunchy 350g
    Amona Makeuttamaton Maapähkinävoi Crunchy 350g
    3,75/kpl10,71/kg
  • Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140g
    Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140g
    0,85/kpl6,07/kg
  • Del Monte Ananaspala mehussa 560g/350g
    Del Monte Ananaspala mehussa 560g/350g
    2,35/kpl6,71/kg
  • Del Monte Ananaspala mehussa 230g/140g
    Del Monte Ananaspala mehussa 230g/140g
    0,99/kpl7,07/kg
  • Pirkka paahdetut ja suolatut cashewpähkinät 125g
    Pirkka paahdetut ja suolatut cashewpähkinät 125g
    2,89/kpl23,12/kg
  • Earth Control paahdetut&suolatut cashewpähkinät 85g
    Earth Control paahdetut&suolatut cashewpähkinät 85g
    5,002 kpl
    2,99/kpl35,18/kg
  • Den lille nøttefabrikken paahdetut cashewpähkinät 280g merisuola
    Den lille nøttefabrikken paahdetut cashewpähkinät 280g merisuola
    8,65/kpl30,89/kg
  • Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    2,49/kpl24,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 43 arvostelua
  • Minsu25.6.2017

    Ihan mahtava juhannuksen kruunaus - hieman tuunattuna mausteiden osalta kylläkin ja kreikkalainen jogurtti lisänä. Bueno!