Vuohenjuustogratinoidut punajuuririeskat
- Annosmäärän. 16 kpl
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Tee alku- tai iltapalaksi helppoja punajuuririeskoja valmiista Pirkka punajuuri-perunasoseesta.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
n. 16 kpl
Taikina | |
---|---|
1 pkt (500 g) | tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 dl | ruisjauhoja tai |
n. 1 1/2 dl | hiivaleipävehnäjauhoja tai |
Pinnalle | |
1 pkt (200 g) | vuohenmaitojuustoa (esim. Soignon) tai |
juoksevaa hunajaa tai | |
ripaus | rosmariinia tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Lisäksi | |
rucolaa tai | |
oliiviöljyä tai | |
balsamiviinietikkaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 636 kJ / 152 kcal |
Rasva | 7,3 g |
josta tyydyttynyttä | 4,3 g |
Hiilihydraatit | 16,3 g |
josta sokereita | 3,4 g |
Proteiini | 5,1 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Sekoita taikinan ainekset keskenään.
Nosta kahdella ruokalusikalla taikinanokareita hyvin (ruis)jauhotetulle leivinpöydälle. Painele nokareet jauhotetulla kädellä pieniksi (halkaisija 10 cm) rieskoiksi. Paista rieskat heti 225 asteessa noin 14 minuuttia.
Viipaloi vuohenmaitojuusto ja nosta viipaleet kuumien rieskojen päälle. Valuta juuston päälle hieman hunajaa. Mausta ripauksella rosmariinia ja pippuria. Nosta pelti takaisin uuniin ja jatka paistamista vielä noin 2 minuuttia.
Revi laakealle vadille tai annoslautasille rucolaa. Mausta rucola öljyllä ja balsamiviinietikalla. Nosta rieskaset rucolapedille ja tarjoa alku- tai iltapalana.
Vinkki! Punajuuririeskat maistuvat myös sellaisenaan. Voit myös pakastaa ne.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Myllärin Luomu Ruisjauho 1kgHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200gHinta 4,79/kpl23,95/kg
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 3,49/kpl13,96/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Suomalainen Rucola 50gHinta 2,49/kpl49,80/kg
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- Del duca aceto balsamico di Modena 250mlHinta 4,59/kpl18,36/l
- Pirkka punajuuri-perunasose 500g FIHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Pirkka juuressose 500gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka ruisjauho 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Myllyn Paras Ruisjauho 1 kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kgHinta 2,79/kpl1,40/kg
- Président Sainte Maure vuohenjuusto 200gHinta 5,09/kpl25,45/kg
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 4,95/kpl14,14/kg
- Järvikylä Rosmariini rasia 20gHinta 3,95/kpl
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Mimi's Rucola verso 50g SuomiHinta 2,99/kpl59,80/kg
- Pirkka rucola 65gHinta 1,49/kpl22,92/kg
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 8,15/kpl40,75/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 6,35/kpl25,40/l
- San Francesco balsamiviinietikka 250mlHinta 3,19/kpl12,76/l
- Filos tumma balsamiviinietikka 250 mlHinta 3,39/kpl13,56/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,6(35 arviota)
- yli 60 min4,2(39 arviota)
- alle 30 min4,1(98 arviota)
- yli 60 min3,6(128 arviota)
- yli 60 min5,0(4 arviota)
- yli 60 min
- alle 30 min3,9(29 arviota)
- alle 30 min3,8(81 arviota)