Talven liikkujaa lämmittää pata tai keitto

Talven liikkujaa lämmittää pata tai keitto

Aurinkoiset pakkaspäivät kutsuvat ulkoilemaan ja mikä maistuisikaan paremmin sen jälkeen kuin lämmin keitto tai höyryävä pata. Voit valmistaa padat ja keitot uuniin hautumaan ennen uloslähtöä tai lämmittää ne juuri ennen tarjoilua!

Padat pöytään hitaasti hauduttaen

Pitkään haudutettu pata hurmaa kaikki. Lihaisiin pataruokiin sopivat kaikki lihat: nauta, porsas, lammas, riista ja broileri. Sopivia ruhonosia ovat lapa, etuselkä, potka, kassler, kylki- ja rintapalat. Padassa voi olla myös pelkkiä kasviksia, tai niiden kanssa esimerkiksi papuja tai linssejä.

Herkulliset lihapadat:

Omenainen lihapata (680x300) Kuvassa: Omenainen lihapata

Lämmittävät kasvispadat:

Helppo papupata 680x300 Kuvassa: Helppo papupata

Talviulkoilun jälkeen maistuu lämmin keitto

Keitot ovat helppotekoisia ja nopeasti valmistuvia. Keitoista on myös helppo tehdä ravitsemuksellisesti monipuolisia käyttämällä raaka-aineina runsaasti kasviksia ja oman maun mukaan joko lihaa, kalaa tai broileria. Lisäksi kasviksista valmistetut sosekeitot maistuvat monille. Niiden makua on helppo vaihdella eri kasviksilla tai maustamalla ne ruokakermoilla tai sulate- ja tuorejuustoilla.

Hapankaali-nakkikeitto (680x300) Kuvassa: Hapankaali-nakkikeitto

Raaka-aineet talven pataruokiin ja keittoihin kätevästi myös verkkokaupasta!