Mureaa lammasta grillistä

Mureaa lammasta grillistä

Lampaan ohutsyinen ja murea liha on kuin luotu grillattavaksi.

Lampaan kyljyksistä ja fileistä sekä karitsan paahtopaisteista saa erilaisilla mausteilla herkullisia grilliruokia. Myös lampaanjauheliha sopii hyvin grilliin, esimerkiksi lammashampurilaisten muodossa.

Saat lampaasta mehukkaan kun jätät lihan grillatessa sisältä punertavaksi. Kesäiset grillivihannekset ja raikas vihreä salaatti sopivat mainiosti lampaan makupareiksi. Kokeile vaikkapa halloumicaesarsalaattia grillatun lampaanfileen kanssa. Lisää inspiraatiota löydät reseptihaustamme.

Lammas ja karitsa

Lammas on kesäpöydän herkku

Pehmeää karitsaa

Sinua saattaisi kiinnostaa