Mureaa karitsaa ja lammasta grillistä
Päivitetty 6.6.2023
Karitsan ja lampaan ohutsyinen ja murea liha on kuin luotu grillattavaksi! Nappaa tästä parhaat reseptit ja ideat!
Vinkit karitsan ja lampaan grillaamiseen
Karitsan ja lampaan kyljyksistä ja fileistä sekä karitsan paahtopaisteista saa erilaisilla mausteilla huippuherkullisia grilliruokia! Saat karitsan tai lampaan lihasta mehukkaan, kun jätät lihan grillatessa sisältä punertavaksi. Perinteisten pihvien ja grillivartaiden lisäksi kannattaa kokeilla esimerkiksi karitsapitaleipiä! Myös karitsan- tai lampaanjauheliha sopii hyvin grilliin, esimerkiksi lammashampurilaisten muodossa.
- Karitsan grillipihvit ja yrttisalaatti
- Grillattu karitsankare
- Lähi-idän lammasvartaat ja minttu-rusinapesto
- Karitsa-souvlaki
- Karitsaflatbread
Kuvassa: Karitsa-souvlaki