Grillattu maissi on grilliaterian klassikko
Päivitetty 24.3.2025Grillatut maissit kuuluvat kesään! Mehukkaat maissit ovat olennainen osa grilliateriaa. Grillimaissit usein valellaan öljyllä tai voilla, tai tarjoillaan maustevoin kanssa, jotta maissien mehukkuus pysyy tallella ja maissit maistuvat entistä herkullisemmilta. Löydä parhaat ideat maissin grillaamiseen K-Ruoka.fistä!
Tuttu grillattu maissi
Grillaa tuoretta maissia miedolla lämmöllä ilman suojalehtiä tai folioon käärittynä. Pintaa on hyvä sivellä öljyllä tai voilla. Tuoretta maissia grillataan miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia usein käännellen. Tuoreen maissin voi kypsentää myös keittämällä miedosti suolatussa vedessä, uunissa tai mikroaaltouunissa, missä se kypsyy parissa minuutissa.
Pirkka kypsät maissipalat ovat valmiiksi leikattuina sopivin kokoisiksi paloiksi. Maissipaloja kuumennetaan grillissä noin 5-6 minuuttia, kunnes ne lämpenevät ja saavat hieman väriä. Tarjoa grillimaissi maustevoin ja mustapippurin tai muiden mieluisten lisukkeiden kera.
Maissi maistuu tuoreena vaikka sellaisenaan
Tuore maissi ei kummempia valmistuskikkoja kaipaa. Jyvät irrotetaan tähkästä pitämällä tähkää pystyssä leikkuulautaa vasten ja leikkaamalla terävällä veitsellä ylhäältä alaspäin. Jyvät voi lisätä sellaisenaan ruoan lisäkkeeksi tai salaatin joukkoon. Tuore maissi tulee säilyttää jääkaapissa ja se kannattaa nauttia tai valmistaa ruoaksi mahdollisimman nopeasti.
Grillaa maissista maistuvat lisäkkeet grilliruoalle
- 30–60 min4,2(43 arviota)
- 5–15 min3,9(23 arviota)
- 15–30 min4,5(20 arviota)
- 30–60 min4,1(14 arviota)
- 5–15 min4,3(12 arviota)
Nappaa maissit grilliin näppärästi verkkokaupasta
Uudet ideat ja tutut luottoreseptit grillaukseen
- 30–60 min3,2(25 arviota)
- 30–60 min4,2(15 arviota)
- Mikä marinadi lihalle, kanalle, kalalle ja kasviksille?
Marinadi antaa lihalle makua, mutta on marinadilla muitakin tehtäviä! Happo ja öljy sekä mureuttaa että mehevöittää lihaa ennen paistamista. Ota haltuun vinkit marinointiin ja kesän grilliherkut maistuvat tuplasti paremmalta!
- 15–30 min3,7(26 arviota)
- Näin onnistut: Kalan savustus
Savustettu kala maistuu ympäri vuoden, mutta erityisen ihanaa se on kesällä - itse valmistettuna.
- 15–30 min4,0(13 arviota)
- yli 60 min3,9(8 arviota)
- Jälkiruoat grillistä
Kesän jälkiruoat syntyvät sesongin tuoreimmista marjoista ja makeimmista hedelmistä. Grillattu jälkiruoka sopii hyvin kesän grillibileisiin ja se valmistuu näppärästi mökkien ja kotipuutarhojen kesäkeittiöissä. Makeat grillattavat ovat ihania nautittavia ulkona Suomen suvessa!
- 15–30 min4,4(33 arviota)
- Grillinyytit sopivat moneen makuun
Grillinyytit sopivat erinomaisesti rentoon kesäkokkailuun. Ne ovat nopeasti grillissä valmistuva herkku ja makuvaihtoehdoissa vain mielikuvitus on rajana. Kokoa lempiraaka-aineesi folioon nyytiksi ja nauti kesästä!
- Näin grillaat lohta
Lohi grillissä on monen kesän suosikkiherkku, ja se muuntuu moneen makuun erilaisilla marinadeilla ja kastikkeilla. Mutta miten lohen saa grillattua ihanan meheväksi ja maukkaaksi ilman, että se menee ylikypsäksi? Me kerromme!
- Pekoni paistuu myös grillissä
Pekoni tuo makua ja mehevyyttä moneen ruokaan, ja maistuu toki myös sellaisenaan. Mikäli grillaat pekonin, muista pari tärkeää neuvoa. Kokosimme tähän parhaat pekonireseptit ja vinkit pekonin grillaukseen!
