
Höyryävä glögimuki lämmittää mukavasti joulua odotellessa, mutta mikä glögi kannattaa tänä vuonna valita? Maistoimme kauden kiinnostavimmat tummat, vaaleat ja alkoholittomat glögit sekä poimimme joukosta herkullisimmat suosikit. Löydä sopiva glögi rauhalliseen koti-iltaan, joulun juhlahetkiin tai tarjottavaksi glögikutsuille.
"Raikas ja mausteinen makuyhdistelmä, jossa sitruksisuus ja inkiväärin lempeä polte ovat hienosti tasapainossa."
Mikä: Alkoholittomassa vuosikertaglögissä yhdistyvät yuzun kirkas sitruksisuus, mandariinin ja omenan raikkaus sekä inkiväärin lämmittävä vivahde. Lopputuloksena on energinen ja tasapainoinen glögi, joka tuo joulun tuttuihin makuihin modernia raikkautta.
Huomiot: Glögi sopii nautittavaksi sellaisenaan tai raikkaana tervetuliaisjuomana. Tarjoa se pienten suolaisten herkkujen tai juustojen rinnalla.
"Raikas ja kiehtovan mausteinen! Lime tuo glögiin pirteyttä ja agaven hienovarainen savuisuus viimeistelee maun."
Mikä: Alkoholittomassa Blossa 26 Mexiko -vuosikertaglögissä yhdistyvät klassiset glögimausteet, raikas lime ja agaven kevyen savuiset vivahteet. Lopputuloksena on tasapainoinen ja persoonallinen glögi, joka tuo perinteiseen glögimakuun uudenlaista raikkautta.
Huomiot: Nauti glögi lämpimänä tunnelmallisena talvijuomana tai tarjoa se kylmänä jäiden kera. Raikkaan mausteinen maku tekee siitä myös kiinnostavan alkoholittoman seurustelujuoman.
"Mausteet pääsevät tässä oikeuksiinsa ja täydentävät punaviinin runsasta makua."
Mikä: Keskieurooppalaistyylinen glögi, jossa yhdistyvät punaviinimäinen runsaus ja klassiset joulumausteet: kaneli, kardemumma ja neilikka. Makeus on tasapainossa, ja jälkimaussa erottuu raikas appelsiinin vivahde.
Huomioit: Glühwein kannattaa nauttia höyryävän kuumana. Se sopii tunnelmallisiin iltoihin sellaisenaan tai vaikkapa juustotarjottimen seuraksi.
"Polkakaramellista tuttu piparminttu tuo glögiin hauskan nostalgisen ja raikkaan vivahteen."
Mikä: Alkoholittomassa glögissä perinteisten glögimausteiden lämpö yhdistyy polkakaramellin makuun ja viilentävään piparminttuun. Lopputuloksena on tasapainoinen ja jouluinen glögi, jossa tuttu mausteisuus saa raikkaan vivahteen.
Huomiot: Glögi maistuu sekä lämmitettynä talvisena juomana että kylmänä takkatulen ääressä. Tarjoilutavan voi siis valita tilanteen ja oman maun mukaan.
"Aika yllättävä! Lakritsin syvä maku tuo punaviiniglögiin herkullisen tumman sävyn."
Mikä: Punaviinipohjaisessa glögissä yhdistyvät lakritsisiirapin täyteläinen makeus, lakritsin suolainen vivahde ja glögin lämmin mausteisuus. Lopputuloksena on voimakas ja persoonallinen juoma lakritsin ystäville.
Huomiot: Tarjoa lakritsiglögi lämpimänä sellaisenaan tai pienten suolaisten herkkujen seurana. Voimakkaan makunsa ansiosta se sopii erityisesti rauhallisiin talvi-iltoihin ja joulun seurustelujuomaksi.
"Hienostuneen kukkainen ja jouluisen mausteinen! Ruusun pehmeä maku tuo glögiin persoonallisen säväyksen."
Mikä: Alkoholittomassa vaaleassa luomuglögissä yhdistyvät suomalaiset luomuruusunterälehdet sekä aidot kanelin, kardemumman ja neilikan maut. Lopputuloksena on kukkainen ja hienostunut glögi, joka tarjoaa uudenlaisen vaihtoehdon perinteisille glögimauille.
Huomiot: Tarjoa ruusuglögi lämpimänä jouluisena seurustelujuomana tai kokeile sitä myös viilennettynä. Alkoholiton, laktoositon, gluteeniton ja vegaaninen glögi sopii monenlaiseen juhlapöytään.
"Pehmeä ja hienostuneen vaniljainen, omenan raikkaus antaa kultaiselle glögille tasapainoisen maun."
Mikä: Alkoholittoman vaalean glögin pohjana on omenatäysmehu, jota täydentävät perinteinen glögimauste, kaneli ja vanilja. Lopputuloksena on lempeän mausteinen ja hennon vaniljainen juoma ilman lisättyä sokeria tai makeutusaineita.
Huomiot: Glögi on valmis nautittavaksi sellaisenaan lämmitettynä. Pehmeän omenainen maku tekee siitä helposti lähestyttävän vaihtoehdon joulun juhlahetkiin ja talvisiin illanistujaisiin.
"Kirsikan aromaattisuus ja metsämustikan pehmeä marjaisuus täydentävät toisiaan ihanasti."
Mikä: Alkoholittomassa vuosikertaglögissä yhdistyvät kirsikan täyteläisyys ja suomalaisen metsämustikan pehmeä marjaisuus. Lopputuloksena on syvän marjaisa ja tasapainoinen glögi, joka sopii niin arjen tunnelmallisiin hetkiin kuin juhlapöytäänkin.
Huomiot: Nauti glögi sellaisenaan lämpimänä tai tarjoa se juhlavana alkumaljana. Kirsikan ja mustikan runsas maku sopii erityisen hyvin myös suklaisten jälkiruokien seuraksi.
Vegaaninen kinkku tuo joulupöytään tutut jouluiset maut. Valmista itse mehevä seitankinkku, kokeile nopeasti valmistuvaa vegekinkkua tai helpota joulukiireitä kaupan valmiilla vegekinkulla. Valitse omaan makuun ja aikatauluun sopiva vaihtoehto joulupöydän pääruoaksi.
Joulukeksit ja pikkuleivät kuuluvat joulun herkkuhetkiin. Leivo helpot joulukeksit glögin seuraksi, suklaiset cookiet kahvipöytään tai kauniit joulupikkuleivät lahjaksi. Poimi parhaat reseptit perinteisistä pipareista uusiin suosikkeihin ja löydä sopiva leivottava jokaiseen joulun hetkeen.
Piparien koristelu onnistuu sokerikuorrutteella, pikeerillä, koristerakeilla tai jo ennen paistoa tehtävillä pintakuvioilla. Katso helpot koristeluideat ja käytännön vinkit, joilla joulupipareista syntyy kauniita tarjottavia ja pieniä syötäviä lahjoja.
Kasvisruokia voi nostaa joulupöytään pieninä alkupaloina, värikkäinä lisukkeina tai koko kattauksen juhlavana pääruokana. Poimi ideat kasvissyöjän joulupöytään, löydä omat suosikkisi perinteisistä laatikoista ja uusista kasvisherkuista sekä kokoa menu, joka maistuu koko seurueelle.
Itse tehdyt joulukarkit tuovat jouluun sekä herkuttelua että tekemisen iloa. Valitse helpoista fudgeista, pehmeistä toffeista, suklaakarkeista ja joulukonvehdeista omat suosikkisi. Kauniisti pakatut joulumakeiset sopivat myös pieneksi, persoonalliseksi joululahjaksi.
Itse tehty joululahja on lämmin tapa muistaa läheistä, ystävää, opettajaa tai vaikkapa työkaveria. DIY-joululahjat voivat olla herkullisia ruokalahjoja, pieniä joulumuistamisia tai yhdessä tehtyjä yllätyksiä, joihin liittyy ripaus omaa aikaa ja ajatusta. Poimi parhaat ideat helposti toteutettavista joululahjoista ja löydä vaihtoehto niin läheiselle kuin hänellekin, jolla tuntuu jo olevan kaikkea.
Kaupan joululaatikot helpottavat joulukiireitä ja pienellä tuunauksella niihin saa helposti lisää makua sekä juhlavuutta. Notkista rakennetta kermalla tai voilla, lisää laatikkoon sopivia mausteita ja viimeistele pinta ennen uuniin laittamista. Katso vinkit peruna-, lanttu-, porkkana- ja bataattilaatikon tuunaukseen sekä lämmitykseen!
Jouluinen juustokakku on näyttävä jälkiruoka aaton juhlapöytään, pikkujouluihin ja joulunajan kahvihetkiin. Valitse raikas marjakakku, täyteläinen suklaajuustokakku tai helppo hyydytettävä herkku, jonka voi valmistaa jo edellisenä päivänä. Piparkakku, glögi, taateli ja joulumausteet tuovat tuttuun kakkuun sesongin maut.
