Jouluinen salaatti on maukas lisuke jouluaterialle
Päivitetty 1.10.2025Jouluinen salaatti on joulupöydän herkullinen lisäke, joka tuo raikkautta juhla-aterian tuhtiin ruokaan. Joulusalaattien joukosta löytyy useita klassikoita, kuten rosolli, sienisalaatti sekä waldorfin salaatti, mutta testiin kannattaa myös laittaa uudet trendikkäät joulusalaatit. Kokosimme herkulliset salaatit joulupöytään, löydä suosikkireseptisi joukosta!
Mitä salaattia joulupöytään?
Joulupöytään sopii raikas ja värikäs salaatti, joka tasapainottaa perinteisten jouluruokien raskautta. Erityisesti rosolli, sienisalaatti ja waldorfin salaatti ovat klassikkosalaatteja joulupöydässä. Ne täydentävät jouluruokia tutuilla mauilla ja tuovat väriä kattaukseen. Modernimman vivahteen saat salaattiin esimerkiksi granaatinomenansiemenillä, paahdetuilla pähkinöillä tai homejuustolla.
Omena-sinihomejuustosalaatti
Tuo pöytään juhlava omena-sinihomejuustosalaatti viimeistelemään aterian. Makean omenan ja suolaisen sinihomejuuston yhdistelmä on suussasulavan herkullinen. Valuta salaatin päälle ihanaa hunajavinegrettiä, joka sitoo salaatin maut yhteen. Karamellisoi pannulla rouhittuja hasselpähkinöitä hunajassa ja viimeistele kaunis salaatti pähkinöillä.
15–30 min3,9(67 arviota)
Granola-viikunasalaatti
Granola-viikunasalaatti on täydellinen yhdistelmä makuja ja tekstuureja: makeat, mehukkaat viikunat, rouskuva granola ja rapea lehtikaali luovat herkullisen kontrastin. Annos sopii niin näyttäväksi alkupalaksi kuin kevyeksi lounaaksi. Granola tuo salaattiin ihanaa purutuntumaa, kun taas viikunat ja hunaja tuovat makeutta, joka tasapainottuu suolaisista juustoista sekä parmankinkusta ja raikkaista vihreistä.
30–60 min3,8(39 arviota)
Sienisalaatti
Sienisalaatti on perinteinen juhlapöydän salaatti ja monen noutopöydän suosikkiherkku. Sienisalaatti sopii kuitenkin myös arkeen vaikkapa ruisleivän päälle. Sienisalaatin saat helposti valmiiksi käyttämällä valmiita haaparouskukuutioita. Koristele sienisalaatti kauniisti timjaminoksilla.
15–30 min3,8(57 arviota)
Rosolli
Perinteinen rosolli eli sallatti on joulupöydän klassikkosalaatti! Värikkään rosollin päätähtenä maistuvat syksyn upeat juurekset, maustekurkut ja omena. Rosollin kruunaa perinteinen vaaleanpunainen kastike kuohukermasta, etikasta ja punajuurten keitinliemestä.
yli 60 min4,0(107 arviota)
Granaattiomenasalaatti
Tee näyttävä salaatti pinaatista, granaattiomenoista ja fetajuustosta. Salaatin joukkoon lisätään myös viinirypäleitä tuomaan makeutta ja pekaanipähkinöitä lisäämään rouheutta. Valmista vielä vaalealla balsamiviinietikalla maustettu kastike, joka viimeistelee salaatin.
15–30 min3,9(182 arviota)
Taatelisalaatti
Pähkinäisen makea taateli on päärynän kanssa samaan aikaan sesongissa, joten ne kannattaa yhdistää herkulliseksi salaatiksi juhlapöytään. Lisää salaatin joukkoon esimerkiksi parmankinkkua sekä granaattiomenaa ja saat salaatista entistä näyttävämmän!
15–30 min3,4(54 arviota)
Uunipäärynäsalaatti
Uunipäärynäsalaatti on upea tarjoiltava juhlapöytään. Pehmeät, uunissa paahdetut päärynät yhdistettynä rucolan ja rosmariinin makuun antavat juhlavan säväyksen salaatille. Salaattijuustokuutioiden suolaisuus sopii myös hyvin makeiden päärynöiden makupariksi. Saksanpähkinät viimeistelevät salaatin rouheudellaan.
30–60 min4,1(64 arviota)
Waldorfin salaatti
Waldorfin salaatti on klassikkosalaatti juhla-aterialla ja se on yllättävän simppeli valmistaa! Salaatin viimeistelee maukas majoneesi-kermaviilikastike. Koristele valmis salaatti pähkinärouheella ja lehtisellerin lehdillä. Valmista waldorfin salaatti etukäteen, jotta salaatin maut ehtivät tasaantumaan!
30–60 min3,7(218 arviota)
Punajuuri-lohisalaatti
Simppeleistä aineksista valmistuva, mutta silti näyttävä punajuuri-lohisalaatti sopii juhlavalle illalliselle lisukkeeksi. Värjää kirjolohiviipaleet kauniin purppuranpunaisiksi punajuurella ja asettele ne salaatin päälle punajuurilohkojen sekä kurkun. Viimeistele salaatti tuoreella tillillä.
15–30 min3,7(20 arviota)
Sinihomejuusto-päärynäsalaatti
Kokoa herkullinen salaatti aromikkaasta sinihomejuustosta, makeasta päärynästä ja hieman kitkerästä punasikurista. Paahda salaattiin pekaanipähkinöitä ja valmista salaattikastike oliiviöljystä, balsamiviinietikasta sekä hunajasta.
5–15 min3,0(54 arviota)
Poimi herkut ja koristeet joulun juhlapöytään helposti K-kaupastasi
Kauniit jouluiset salaatit ja parhaat vinkit joulun juhlapöytään
- Paras glögi 2025 – glögitesti paljastaa voittajat
Kuuma glögimuki ja lämmin viltti kuuluvat yhteen, mutta mikä glögi kannattaa valita tänä vuonna? Testasimme kauden kiinnostavimmat glögit: perinteiset tummat, vaaleat uutuudet ja alkoholittomat vaihtoehdot. Löydä vuoden 2025 glögitestistä oma suosikkisi marjaisista, mausteisista ja yllättävän raikkaista glögiuutuuksista.
- Joulun herkkukorit x 4 – kokoa ideat lahjaksi
Herkkukori sopii lahjaksi hänelle, jolla on jo kaikkea! Kori on myös ihana kiitos pikkujoulujen emännälle tai isännälle. Onko valintasi perinteinen, gluteeniton, vegaaninen vai juustoja täynnä oleva herkkukori?
- 30–60 min3,8(39 arviota)
- Perinteinen jouluruoka pitää pintansa – nämä reseptit kuuluvat joulupöytään
Perinteinen jouluruoka kuuluu suomalaiseen joulupöytään vuodesta toiseen, mutta mukaan mahtuu myös uusia makuja. Klassikot kuten porkkanalaatikko, lanttulaatikko ja sekahedelmäkeitto ovat monien suosikkeja, kuitenkin yhä useampi täydentää suomalaista jouluateriaa moderneilla alkuruoilla ja lisukkeilla. Katso, mitä suomalaiset syövät jouluna ja nappaa talteen perinteiset jouluruoat sekä uudet hittireseptit!
- 30–60 min4,1(64 arviota)
- Joulun alkupalat tekevät juhlapöydästä tyylikkään
Joulun alkupalat ovat täydellinen tapa aloittaa juhla-ateria tyylillä! Joulupöydän alkupalat voivat olla kevyitä keittoja, kauniisti aseteltuja sormisyötäviä, raikkaita joulusalaatteja tai perinteisiä kalaherkkuja, kuten graavilohta ja sillilajitelmia. Alkuruoka jouluksi voi olla näyttävä, mutta kuitenkin helppo valmistaa. Valitse omaan juhlapöytääsi sopivat maut ja rakenna alkupalapöytä, joka ihastuttaa vieraat jo ennen pääruokaa. Inspiroidu ja löydä parhaat ideat joulun alkupaloihin!
- 15–30 min3,9(67 arviota)
- 15–30 min3,4(54 arviota)
- Joululaatikot – perinteiset maut ja kekseliäät uutuudet
Joululaatikot kuuluvat erottamattomasti suomalaiseen joulupöytään, mutta miten valmistat ne helposti ja maukkaasti? Klassiset joululaatikot, kuten porkkanalaatikko, lanttulaatikko ja imelletty perunalaatikko, voi tehdä alusta asti itse tai hyödyntää kotimaisia Pirkka-kasvissoseita nopeuttamaan valmistelua. Myös kaupan valmiit joululaatikot voi tuunata helposti itsetehdyn oloisiksi! Mikä joululaatikko on sinun suosikkisi?
- Joulukalat – Näin kokoat täydellisen joulun kalapöydän
Monipuolinen kalapöytä kuuluu monen talouden jouluperinteisiin. Perinteisimmät joulukalat ovat erilaiset graavikalat, sillit ja silakat. Kylmät kalaruoat voi tarjota omana aterianaan tai joulupöydän juhlavana alkuruokana. Kokosimme joulun kalaherkut yhteen, jotta voit helposti koota niistä oman joulun kalapöytäsi!
- Lohen graavaus onnistuu helposti – kruunaa joulupöytä graavilohella
Lohen graavaus kotona on yllättävän helppoa! Graavattu lohi on joulupöydän klassikko, joka maistuu niin leivän päällä kuin alkupalana. Vaikka valmiiksi graavattua lohta saa helposti ruokakaupasta, itse graavaamalla voit säätää suolan ja mausteet juuri omaan makuun sopiviksi. Lue opit, miten graavilohta valmistetaan kotikeittiössä vaihe vaiheelta helposti ja turvallisesti.
- 15–30 min3,9(182 arviota)
