Jouluruoka ja jouluherkut 2026

Joulumenu tekee joulupöydän suunnittelusta helpompaa, olipa haussa perinteinen, moderni, helppo, edullinen tai vegaaninen kokonaisuus. Kokosimme viisi erilaista joulumenua, joista löydät ideat jouluaaton tarjoiluihin, joulupöydän klassikoihin ja uusiin juhlaruokiin, juuri oman joulun tunnelmaan sopivalla tavalla.

Joulusalaatti tuo joulupöytään raikkautta, väriä ja sopivaa keveyttä tuhdimpien jouluruokien rinnalle. Perinteinen rosolli ja sienisalaatti pitävät pintansa vuodesta toiseen, mutta joulun salaatit voivat olla myös raikkaita vihersalaatteja, hedelmäisiä päärynä- ja granaattiomenasalaatteja tai juhlavia juustosalaatteja. Valitse joulupöytään helppo salaatti kiireiseen tarjoiluun tai näyttävä salaatti, joka viimeistelee juhla-aterian!

Mitä joulupöytään tänä jouluna? Joulun pääruoat ovat juhlapöydän sydän ja ne tarjoavat makuja, jotka yhdistävät perinteet ja modernit maut. Perinteiset jouluruoat kuten joulukinkku, lanttu- ja porkkanalaatikko sekä rosolli kuuluvat monen suosikkeihin, mutta yhä useampi täydentää joulupöytää myös moderneilla kasvisruoilla, kalavaihtoehdoilla ja uusilla makuyhdistelmillä. Poimi joulupöytääsi perinteiset reseptit ja kokeile myös uusia nykyaikaisempia makuja!

Joululaatikot kuuluvat erottamattomasti suomalaiseen joulupöytään, mutta miten valmistat ne helposti ja maukkaasti? Klassiset joululaatikot, kuten porkkanalaatikko, lanttulaatikko ja imelletty perunalaatikko, voi tehdä alusta asti itse tai hyödyntää kotimaisia Pirkka-kasvissoseita nopeuttamaan valmistelua. Myös kaupan valmiit joululaatikot voi tuunata helposti itsetehdyn oloisiksi! Mikä joululaatikko on sinun suosikkisi?

Vegaaninen jouluruoka tarjoaa runsaasti herkullisia vaihtoehtoja perinteisiin joulun makuihin. Kasvipohjainen joulupöytä yhdistää tutut klassikot ja uudet maut, jotka sopivat niin vegaaneille kuin sekasyöjillekin. Poimi vinkit ja ideat vegaaniseen joulumenuun sekä herkullisten vegaanireseptien valmistukseen!

Monipuolinen joulun kalapöytä syntyy muutamasta tarkkaan valitusta kalaherkusta. Graavilohi, savukalat, sillit ja mäti kuuluvat monen joulupöytään, mutta kaikkia vaihtoehtoja ei tarvitse tarjota samalla kertaa. Valitse kalat muun menun ja ruokailijoiden määrän mukaan ja täydennä kattaus leivällä, perunoilla, raikkailla lisukkeilla ja kalan makuun sopivilla kastikkeilla.