Itse tehty jäätelö - helppo jäätelöresepti
Päivitetty 25.4.2022Kotitekoinen jäätelö onnistuu tällä ohjeella aloittelevaltakin kokilta. Kokeile ja innostu! Nappaa tästä parhaat vinkit ja reseptit itse tehtyyn jäätelöön.
Ohjeillamme valmistat herkullista jäätelöä helposti.
1. Paloittele mansikat ja vatkaa vaahto
2. Erottele munien valkuaiset
3. Vaahdota valkuaiset
4. Valmista jäätelö
Vinkki! Pese sitruuna hyvin tiskiharjalla ja lämpimällä vedellä ennen kuoren raastamista. Luomusitruunalle riittää huolellinen huuhtelu.
Resepti: Mansikka-jogurttijäätelö