Rapujen syönti – näin onnistut!
Päivitetty 30.5.2025Kuinka ravut avataan oikeaoppisesti? Katso selkeät kuvaohjeemme ja videomme, ja nauti ihanista rapuherkuista loppukesän rapujuhlissa. Jos valmistat ravut itse kotimaisista ravuista, tutustu myös rapujen keitto-ohjeeseen.
Näin syöt rapuja
1. Irrota saksen pienempi haara, naksauta saksen kärki poikki rapuveitsessä olevan reiän avulla ja imaise mehut. Naksauta myös isomman saksen kärki poikki ja imaise mehut. Avaa saksen kylki auki rapuveitsellä ja irrota saksen sisällä oleva liha.
2. Väännä pyrstö irti keskiruumiista. Ota kiinni selkäpanssarista ja väännä se irti kokonaisena. Kaavi veitsellä kuoren alla oleva kellertävä rapuvoi leivän päälle. Pyrstölihan saat irti kuorta avaamatta vetämällä sen ulos pyrstön tyvestä
3. Leikkaa pyrstö sivusta auki. Poista kuoret ja irrota pyrstöliha.
4. Irrota pyrstölihan päällä oleva lihassuikale ja poista sen alla oleva suoli. Tämän jälkeen pyrstöliha on valmis syötäväksi.
5. Nauti ravunliha sellaisenaan tai kokoa lihaa voidellulle ja tillillä maustetulle paahtoleivälle.
Katso myös vinkit rapujen vastuullisempaan valmistamiseen.
Vinkit rapujuhliin
- Kuohuvat juomat kodin juhliin
Kippis! Kuohujuoma kruunaa juhlan kuin juhlan. Tarjoa lasillinen kuohuviiniä onnittelu- tai tervetuliaismaljana.
- 5–15 min4,3(56 arviota)
- Rapujuhlien snapsilaulut
Rapujuhlien laulut kuuluvat loppukesän rapujuhlien ohjelmaan. Uuden laulun aika on aina ennen pientä ryyppyä. Tässä muistinvirkistykseksi 5 suosittua rapujuhlien laulua sanoineen. Tulosta valmiiksi omiin juhliisi. Helan går!
- Tee itse piñata!
Pinjata, tai espanjaksi piñata, on meksikolaisjuhlien perinteinen ohjelmanumero. Leikkiin osallistuvat lyövät piñataa vuorotellen kepillä silmät sidottuina, ja rikkoutuessaan piñatan sisältä paljastuu pihan täydeltä makeisia. Piñatan askarteleminen sujuu helposti kuvallisten ohjeiden avulla.
- Ompele viirinauha juhliin
Itse tehty viirinauha koristaa kesän juhlat. Kuvallisten ohjeiden avulla viirinauhan ompeleminen on helppoa.
- yli 60 min3,9(8 arviota)
- Saaristolaisleipä ja savukala – hurmaava parivaljakko
Saaristolaisleipä on suolaisen sillin ja savukalan täydellinen makupari.
- 15–30 min3,9(30 arviota)
- 30–60 min3,9(87 arviota)
- Tomaattikeitto leipäkuoressa
Leipäkuoresta tarjottava kuuma keitto on näyttävä ruoka illanistujaisiin. Koverra keittoa varten yksi iso leipä tai jokaiselle ruokailijalle pienempi keittosämpylä.
- yli 60 min3,8(87 arviota)
- 30–60 min4,0(11 arviota)
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje