KalapuikkokulhoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kalapuikkokulho

Valmista ihana hävikki-illallinen kalapuikoista ja perunoista. Tee perunoista muusia, perunankuorista sipsejä ja käytä koko kaprispurkki kastikkeeseen! Noin 1,50€/annos.*

Ainekset

4 annosta

Perunankuorisipsit

    • 1/2rklrypsiöljyä
    • 1/4tlsuolaa
    • 1/2tlkuivattua persiljaa
    • ripausmustapippuria

Helppo tartar

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese perunat huolellisesti ja kuori ne pitkiksi suikaleiksi. Säästä kuoret sipsejä varten.
  2. Paloittele perunat. Keitä perunoita, vähässä, suolalla maustetussa vedessä 15-20 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
  3. Valmista sipsit perunoiden kiehuessa. Sekoita öljy ja mausteet kulhossa. Kääntele perunankuoret seoksessa ja levitä ne uunipellille tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperin päälle. Paahda kuoret rapeiksi 200 asteessa noin 15 minuuttia. Kääntele kuoria muutaman kerran paistamisen aikana. Tarkkaile samalla, että kuoret eivät pala.
  4. Kuumenna maito. Kaada perunoiden keitinvesi pois. Soseuta perunat ja lisää kuumaa maitoa, kunnes saat haluamasi paksuisen soseen. Lisää voi ja suola.
  5. Paista kalapuikot pakkauksen ohjeen mukaan uunissa tai pannulla.
  6. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään kulhossa. Soseuta sulatetut pakasteherneet.
  7. Annostele perunamuusi kulhoihin ja lisää päälle kalapuikkoja, hernesosetta sekä tartar-kastiketta. Viimeistele perunakuorisipsillä ja ruohosipulilla.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Peruna jauhoinen
    Peruna jauhoinen
    0,12/kpl
    1,19/kg
  • Peruna 2kg punainen Suomi 1lk
    Peruna 2kg punainen Suomi 1lk
    1,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,92/kpl
    0,92/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,69/kpl
    1,38/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,55/kpl
    1,03/l
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    4,35/kpl
    10,87/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Meira Persilja 9g pussi mauste
    Meira Persilja 9g pussi mauste
    0,99/kpl
    110,00/kg
  • Sallinen Persilja 70g
    Sallinen Persilja 70g
    3,95/kpl
    56,43/kg
  • Santa Maria persilja 8g
    Santa Maria persilja 8g
    2,09/kpl
    261,25/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    0,55/kpl
    2,75/kg
  • Pirkka kapris 50g/35g
    Pirkka kapris 50g/35g
    0,99/kpl
    28,28/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    0,99/kpl
    28,28/kg
  • Royal kapris 105/65 g
    Royal kapris 105/65 g
    1,89/kpl
    29,08/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
  • Pirkka sinappi mieto 125g
    Pirkka sinappi mieto 125g
    0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    Pirkka sinappi tulinen 125g
    0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka Sinappi 275g mieto
    Pirkka Sinappi 275g mieto
    1,65/kpl
    6,00/kg
  • Pirkka kalapuikko MSC 10 kpl/250 g pakaste
    Pirkka kalapuikko MSC 10 kpl/250 g pakaste
    1,35/kpl
    5,40/kg
  • Pirkka kalapuikko 15 kpl/450 g MSC pakaste
    Pirkka kalapuikko 15 kpl/450 g MSC pakaste
    2,15/kpl
    4,78/kg
  • K-Menu kalapuikko 30kpl/900g pakaste
    K-Menu kalapuikko 30kpl/900g pakaste
    3,99/kpl
    4,43/kg
  • Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    0,89/kpl
    4,45/kg
  • Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    0,95/kpl
    4,75/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille8 arvostelua