KanacurryTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kanacurry

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Maukas ja tulinen kanacurry valmistuu käden käänteessä kanapaloista, pavuista, currytahnasta ja kookosmaidosta. Helppo arkiruoka valmistuu alle 30 minuutissa!
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta
2 pkt (à 340 g)
 
tai
1/2 ps (à 250 g)
 
tai
1 rkl
 
Pirkka rypsiöljyä
tai
3 rkl
 
punaista currytahnaa
tai
1 tlk (400 ml)
 
tai
1 dl
 
vettä
tai
1 tl
 
fariinisokeria
tai
1 tl
 
tai
1 ruukku
 
(thai)basilikaa
tai
 
basmatiriisiä
tai

Ravintosisältö

Energia
1 508 kJ / 360 kcal
Rasva
21,5 g
josta tyydyttynyttä
13,9 g
Hiilihydraatit
5,4 g
josta sokereita
4,7 g
Proteiini
34 g
Suola
1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paloittele kanafileet ja poista pavuista kovat päätypalat.

Kuumenna öljy kasarissa. Lisää 3 ruokalusikallista currytahnaa ja kuumenna. Lisää kanat, sekoita ja paista pari minuuttia.

Lisää kookosmaito, vesi ja fariinisokeri. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia. Lisää pavut ja keitä vielä toiset 5 minuuttia. Mausta kalakastikkeella.

Ripottele päälle tuoretta basilikaa ja tarjoa basmatiiriisin kanssa.

Parhaan curryn saat kun teet currytahnan itse! Voit myös vaihtaa kanan Pirkka Parhaat kypsiin jättikatkaravunpyrstöihin. Lisäämällä pyrstöt pari minuuttia ennen tarjoamista ja kuumenna.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,59/kpl
  • Pirkka basmatiriisi 1kg
    Hinta 3,49/kpl
    3,49/kg
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka punainen currytahna 114g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    15,35/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl
  • Pirkka kanan ohutleike 340 g maustamaton
    Hinta 5,49/kpl
    16,15/kg
  • Plussa-etu −26 %
    Pirkka kookosmaito 400ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,99/kpl
    2,47/l
    Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Ben's Original Basmatiriisi 1kg
    Hinta 5,99/kpl
    5,99/kg
  • Myllyn Paras Basmati Riisi 1 kg
    Hinta 4,49/kpl
    4,49/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,99/kpl
    3,98/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Jim Lim Thai curry punainen currytahna 200g
    Hinta 5,99/kpl
    29,95/kg
  • Spice Up! Thai currytahna 100g punainen
    Hinta 2,29/kpl
    22,90/kg
  • Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480g
    Hinta 7,99/kpl
    16,65/kg
  • Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakaste
    Hinta 0,85/kpl
    2,83/kg
  • Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakaste
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/kg
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    7,00/l
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl
  • Spice up Kookosmaito 165ml
    Hinta 1,59/kpl
    9,64/l
  • Santa Maria Kalakastike 200ml
    Hinta 2,29/kpl
    11,45/l
  • Spice Up! Thai Kalakastike 200ml
    Hinta 2,79/kpl
    13,95/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (134 arviota)

  • Marjaset
    4 kuukautta sitten
    Oikein hyvä! maistui koko perheelle.
  • Nam
    7 kuukautta sitten
    Todella maistuva! Useamman kerran on reseptiä pyydetty ja tuttavapiirissä se on täysi hitti! Itse tulee ehkä lisättyä enempi kalakastiketta ja joskus tulee laitettua muitakin vihanneksia mukaan.
  • Kiitollinen
    7 kuukautta sitten
    Tosi hyvää, meille jää vakiokäyttöön! Laitoin vähän reilummin kyllä currytahnaa ja lisäsin vähän chiliä, kun ollaan melko mausteisen ystäviä. Ja yks perheestä ei piittaa kookoksesta, ni kookosmaito korvattiin ruokakermalla.
  • Meikö
    7 kuukautta sitten
    Miksi joka paikkaan tungetaan tätä kalakastiketta, eikö tavan suola riitä?
  • mku
    8 kuukautta sitten
    Näiden curryjen kanssa on yksi juttu mikä tekee annoksesta sellaisen kuin ravintolassa, eikä sitä kerrota näissä ohjeissa ikinä. Kerron sen nyt. Ota ensin kookosmaidon päältä sitä kovaa kamaa erikseen pannulle. Sekoita siihen currytahnaa (ainakin reilu ruokalusikallinen). Laita pannu ihan miedolle lämmölle ja sulata kookosmaidon rasva ja tahna tasaiseksi seokseksi. Nosta sitten vähän lämpöä ja kypsennä kanat siinä seoksessa lähes kypsäksi. Lisää sitten muut ainekset ja vasta lopuksi kaada kookosmaitopurkista se kirkas neste ja kaikki loput mitä siellä purkissa on. Tällä tavalla tulee täyteläinen kastike, aivan eri maailmasta.
  • EI JATKOON
    1 vuosi sitten
    Mautonta! Tein tismalleen ohjeen mukaan ja tulipa mautonta ruokaa. Syödessä maistuu vain basmatiriisi. Ei jatkoon!
  • Kaija
    1 vuosi sitten
    Maailman parasta oli ja varmasti jatkossa tehdään tätä aina, kun kanaa löytyy jääkaapista ja pitäisi keksiä jotain maukasta. Tarvikkeetkin oikeastaan löytyy aina kaapista ja nopea tehdä, parasta arkeen!
  • Avuton muttei pavuton
    2 vuotta sitten
    Tein ohjeen mukaan ja poistin pavuista päätypalat. Ohjeessa ei missään kohtaa sanottu että ne pitäisi laittaa mukaan ruokaan joten jäivät leikkuulaudalle.
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Avuton muttei pavuton, kovia päätypaloja ei lisätä ruokaan eli olet tehnyt aivan ohjeen mukaan.
  • MT
    2 vuotta sitten
    Miksi reseptissä puhutaan kanacurrysta vaikka raaka-aine on broileri?
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    MT, Lihantuotantoon kasvatettavia kanoja on Suomessa kutsuttu viime vuosina broilereiksi. Tämä broileri-termi on nyt kuitenkin väistymässä kana-termin tieltä. Samalla, kun monet lihatalot ovat päivittäneet termistöään ja tuotenimiään, on myös Pirkka-tuotteiden tuotenimiä päivitetty niin, että tällä hetkellä Pirkka-sarjasta löytyy laaja valikoima Pirkka Vikkelät kanatuotteita. Reseptit nimetään siten, että ne löytyvät hakukoneiden usein käytetyillä hakutermeillä.