Kanacurry
- Annosmäärä3–4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Maukas ja tulinen kanacurry valmistuu käden käänteessä kanapaloista, pavuista, currytahnasta ja kookosmaidosta. Helppo arkiruoka valmistuu alle 30 minuutissa!
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
- 2 pkt (à 340 g) Pirkka kanan ohutleikkeitä, maustamaton
- 1/2 ps (à 250 g) Pirkka vihreitä pitkiä papuja
- 1 rkl Pirkka rypsiöljyä
- 3 rkl punaista currytahnaa
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- 1 dl vettä
- 1 tl fariinisokeria
- 1 tl kalakastiketta
- 1 ruukku (thai)basilikaa
- basmatiriisiä
Ravintosisältö
- Energia1 457 kJ / 350 kcal
- Rasva20,7 g
- josta tyydyttynyttä13,9 g
- Hiilihydraatit5,7 g
- josta sokereita4,8 g
- Proteiini33,7 g
- Suola1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Paloittele kanafileet ja poista pavuista kovat päätypalat.
- Kuumenna öljy kasarissa. Lisää 3 ruokalusikallista currytahnaa ja kuumenna. Lisää kanat, sekoita ja paista pari minuuttia.
- Lisää kookosmaito, vesi ja fariinisokeri. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia. Lisää pavut ja keitä vielä toiset 5 minuuttia. Mausta kalakastikkeella.
- Ripottele päälle tuoretta basilikaa ja tarjoa basmatiriisin kanssa.
Parhaan curryn saat kun teet currytahnan itse! Voit myös vaihtaa kanan Pirkka Parhaat kypsiin jättikatkaravunpyrstöihin. Lisää pyrstöt pari minuuttia ennen tarjoamista ja kuumenna.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Grillaa suomalainen kanan ohutleike 3-4 kpl/340 g maustamatonHinta 4,85/kpl14,26/kg
- Pirkka vihreä pitkä papu 250gHinta 3,19/kpl12,76/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Urtekram basmatiriisi 500gHinta 4,29/kpl8,58/kg
- Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480gHinta 7,99/kpl16,65/kg
- Naapurin Maalaiskanan ohut fileeleike maustamaton 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakasteHinta 1,25/kpl6,25/kg
- Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakasteHinta 0,85/kpl2,83/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Spice Up! Tom yam tahna 100gHinta 2,55/kpl25,50/kg
- Spice Up Panang currytahna 100gHinta 2,99/kpl29,90/kg
- Spice Up Kookosmaito 400mlHinta 2,45/kpl6,13/l
- Biona Luomu kookosmaito 400mlHinta 3,49/kpl8,73/l
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Santa Maria Kalakastike 200mlHinta 2,39/kpl11,95/l
- Spice Up! Thai Kalakastike 200mlHinta 2,79/kpl13,95/l
Basilika rkk luomu Suomi 1lkHinta 2,99/kpl- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,99/kpl
- Urtekram basmati täysjyväriisi 500g luomuHinta 4,15/kpl8,30/kg
- Ben's Original Basmatiriisi keitinpusseissa 4x125gHinta 4,49/kpl8,98/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(146 arviota)
- Videoalle 30 min3,2(133 arviota)
- alle 30 min4,2(103 arviota)
- alle 30 min3,7(34 arviota)
- alle 30 min4,0(101 arviota)
- 30 - 60 min4,6(267 arviota)
- alle 30 min4,4(17 arviota)
- alle 30 min4,4(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (149 arviota)
- GG7 kuukautta sittenHyvä
- Marjaset1 vuosi sittenOikein hyvä! maistui koko perheelle.
- Nam2 vuotta sittenTodella maistuva! Useamman kerran on reseptiä pyydetty ja tuttavapiirissä se on täysi hitti! Itse tulee ehkä lisättyä enempi kalakastiketta ja joskus tulee laitettua muitakin vihanneksia mukaan.
- Kiitollinen2 vuotta sittenTosi hyvää, meille jää vakiokäyttöön! Laitoin vähän reilummin kyllä currytahnaa ja lisäsin vähän chiliä, kun ollaan melko mausteisen ystäviä. Ja yks perheestä ei piittaa kookoksesta, ni kookosmaito korvattiin ruokakermalla.
- Meikö2 vuotta sittenMiksi joka paikkaan tungetaan tätä kalakastiketta, eikö tavan suola riitä?
- mku2 vuotta sittenNäiden curryjen kanssa on yksi juttu mikä tekee annoksesta sellaisen kuin ravintolassa, eikä sitä kerrota näissä ohjeissa ikinä. Kerron sen nyt. Ota ensin kookosmaidon päältä sitä kovaa kamaa erikseen pannulle. Sekoita siihen currytahnaa (ainakin reilu ruokalusikallinen). Laita pannu ihan miedolle lämmölle ja sulata kookosmaidon rasva ja tahna tasaiseksi seokseksi. Nosta sitten vähän lämpöä ja kypsennä kanat siinä seoksessa lähes kypsäksi. Lisää sitten muut ainekset ja vasta lopuksi kaada kookosmaitopurkista se kirkas neste ja kaikki loput mitä siellä purkissa on. Tällä tavalla tulee täyteläinen kastike, aivan eri maailmasta.
- EI JATKOON3 vuotta sittenMautonta! Tein tismalleen ohjeen mukaan ja tulipa mautonta ruokaa. Syödessä maistuu vain basmatiriisi. Ei jatkoon!
- Kaija3 vuotta sittenMaailman parasta oli ja varmasti jatkossa tehdään tätä aina, kun kanaa löytyy jääkaapista ja pitäisi keksiä jotain maukasta. Tarvikkeetkin oikeastaan löytyy aina kaapista ja nopea tehdä, parasta arkeen!
- Avuton muttei pavuton3 vuotta sittenTein ohjeen mukaan ja poistin pavuista päätypalat. Ohjeessa ei missään kohtaa sanottu että ne pitäisi laittaa mukaan ruokaan joten jäivät leikkuulaudalle.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenAvuton muttei pavuton, kovia päätypaloja ei lisätä ruokaan eli olet tehnyt aivan ohjeen mukaan.
- MT4 vuotta sittenMiksi reseptissä puhutaan kanacurrysta vaikka raaka-aine on broileri?
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenMT, Lihantuotantoon kasvatettavia kanoja on Suomessa kutsuttu viime vuosina broilereiksi. Tämä broileri-termi on nyt kuitenkin väistymässä kana-termin tieltä. Samalla, kun monet lihatalot ovat päivittäneet termistöään ja tuotenimiään, on myös Pirkka-tuotteiden tuotenimiä päivitetty niin, että tällä hetkellä Pirkka-sarjasta löytyy laaja valikoima Pirkka Vikkelät kanatuotteita. Reseptit nimetään siten, että ne löytyvät hakukoneiden usein käytetyillä hakutermeillä.