Kanacurry
- Annosmäärä3–4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Maukas ja tulinen kanacurry valmistuu käden käänteessä kanapaloista, pavuista, currytahnasta ja kookosmaidosta. Helppo arkiruoka valmistuu alle 30 minuutissa!
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
2 pkt (à 340 g) | tai |
1/2 ps (à 250 g) | tai |
1 rkl | Pirkka rypsiöljyä tai |
3 rkl | punaista currytahnaa tai |
1 tlk (400 ml) | tai |
1 dl | vettä tai |
1 tl | fariinisokeria tai |
1 tl | tai |
1 ruukku | (thai)basilikaa tai |
basmatiriisiä tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 508 kJ / 360 kcal |
Rasva | 21,5 g |
josta tyydyttynyttä | 13,9 g |
Hiilihydraatit | 5,4 g |
josta sokereita | 4,7 g |
Proteiini | 34 g |
Suola | 1,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Paloittele kanafileet ja poista pavuista kovat päätypalat.
Kuumenna öljy kasarissa. Lisää 3 ruokalusikallista currytahnaa ja kuumenna. Lisää kanat, sekoita ja paista pari minuuttia.
Lisää kookosmaito, vesi ja fariinisokeri. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia. Lisää pavut ja keitä vielä toiset 5 minuuttia. Mausta kalakastikkeella.
Ripottele päälle tuoretta basilikaa ja tarjoa basmatiiriisin kanssa.
Parhaan curryn saat kun teet currytahnan itse! Voit myös vaihtaa kanan Pirkka Parhaat kypsiin jättikatkaravunpyrstöihin. Lisäämällä pyrstöt pari minuuttia ennen tarjoamista ja kuumenna.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen basilika ruukussaHinta 0,59/kpl
- Pirkka basmatiriisi 1kgHinta 3,49/kpl3,49/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Plussa-etu −12 %Pirkka punainen currytahna 114gPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl15,35/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl
- Pirkka kanan ohutleike 340 g maustamatonHinta 5,49/kpl16,15/kg
- Plussa-etu −26 %Pirkka kookosmaito 400mlPlussa-kortillaEtuhinta 0,99/kpl2,47/lIlman Plussa-korttia 1,35/kpl
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,89/kpl
- Ben's Original Basmatiriisi 1kgHinta 5,99/kpl5,99/kg
- Myllyn Paras Basmati Riisi 1 kgHinta 4,49/kpl4,49/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,99/kpl3,98/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Jim Lim Thai curry punainen currytahna 200gHinta 5,99/kpl29,95/kg
- Spice Up! Thai currytahna 100g punainenHinta 2,29/kpl22,90/kg
- Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480gHinta 7,99/kpl16,65/kg
- Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakasteHinta 0,85/kpl2,83/kg
- Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakasteHinta 1,15/kpl5,75/kg
- Plussa-etu −12 %Pirkka Parhaat kookosmaito 250mlPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,99/kpl
- Spice up Kookosmaito 165mlHinta 1,59/kpl9,64/l
- Santa Maria Kalakastike 200mlHinta 2,29/kpl11,45/l
- Spice Up! Thai Kalakastike 200mlHinta 2,79/kpl13,95/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,1(121 arviota)
- alle 30 min4,1(231 arviota)
- alle 30 min4,5(30 arviota)
- alle 30 min3,9(124 arviota)
- alle 30 min3,6(99 arviota)
- 30 - 60 min4,0(86 arviota)
- 30 - 60 min4,6(233 arviota)
- alle 30 min3,7(151 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (134 arviota)
- Marjaset4 kuukautta sittenOikein hyvä! maistui koko perheelle.
- Nam7 kuukautta sittenTodella maistuva! Useamman kerran on reseptiä pyydetty ja tuttavapiirissä se on täysi hitti! Itse tulee ehkä lisättyä enempi kalakastiketta ja joskus tulee laitettua muitakin vihanneksia mukaan.
- Kiitollinen7 kuukautta sittenTosi hyvää, meille jää vakiokäyttöön! Laitoin vähän reilummin kyllä currytahnaa ja lisäsin vähän chiliä, kun ollaan melko mausteisen ystäviä. Ja yks perheestä ei piittaa kookoksesta, ni kookosmaito korvattiin ruokakermalla.
- Meikö7 kuukautta sittenMiksi joka paikkaan tungetaan tätä kalakastiketta, eikö tavan suola riitä?
- mku8 kuukautta sittenNäiden curryjen kanssa on yksi juttu mikä tekee annoksesta sellaisen kuin ravintolassa, eikä sitä kerrota näissä ohjeissa ikinä. Kerron sen nyt. Ota ensin kookosmaidon päältä sitä kovaa kamaa erikseen pannulle. Sekoita siihen currytahnaa (ainakin reilu ruokalusikallinen). Laita pannu ihan miedolle lämmölle ja sulata kookosmaidon rasva ja tahna tasaiseksi seokseksi. Nosta sitten vähän lämpöä ja kypsennä kanat siinä seoksessa lähes kypsäksi. Lisää sitten muut ainekset ja vasta lopuksi kaada kookosmaitopurkista se kirkas neste ja kaikki loput mitä siellä purkissa on. Tällä tavalla tulee täyteläinen kastike, aivan eri maailmasta.
- EI JATKOON1 vuosi sittenMautonta! Tein tismalleen ohjeen mukaan ja tulipa mautonta ruokaa. Syödessä maistuu vain basmatiriisi. Ei jatkoon!
- Kaija1 vuosi sittenMaailman parasta oli ja varmasti jatkossa tehdään tätä aina, kun kanaa löytyy jääkaapista ja pitäisi keksiä jotain maukasta. Tarvikkeetkin oikeastaan löytyy aina kaapista ja nopea tehdä, parasta arkeen!
- Avuton muttei pavuton2 vuotta sittenTein ohjeen mukaan ja poistin pavuista päätypalat. Ohjeessa ei missään kohtaa sanottu että ne pitäisi laittaa mukaan ruokaan joten jäivät leikkuulaudalle.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenAvuton muttei pavuton, kovia päätypaloja ei lisätä ruokaan eli olet tehnyt aivan ohjeen mukaan.
- MT2 vuotta sittenMiksi reseptissä puhutaan kanacurrysta vaikka raaka-aine on broileri?
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenMT, Lihantuotantoon kasvatettavia kanoja on Suomessa kutsuttu viime vuosina broilereiksi. Tämä broileri-termi on nyt kuitenkin väistymässä kana-termin tieltä. Samalla, kun monet lihatalot ovat päivittäneet termistöään ja tuotenimiään, on myös Pirkka-tuotteiden tuotenimiä päivitetty niin, että tällä hetkellä Pirkka-sarjasta löytyy laaja valikoima Pirkka Vikkelät kanatuotteita. Reseptit nimetään siten, että ne löytyvät hakukoneiden usein käytetyillä hakutermeillä.