Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Lindströmin ahvenfileet ja pinaattiperunasoseTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Lindströmin ahvenfileet ja pinaattiperunasose

    Ahvenfileet maistuvat punajuurien ja kapristen sekä pinaattiperunasoseen kanssa.

    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 2-3 annosta
    • alle 30 min
    • 116 kcal / 100 g

    Ainekset

    2-3 annosta
      • 1/2tlsuolaa
      • 1kananmuna
      • 3rklruisjauhoja
      • 3rklPirkka korppujauhoja
      • 1/2tlsuolaa
      • ripausvalkopippuria myllystä
      • 3rkljuoksevaa rasvaseosta tai voita

    Päälle

    Pinaattiperunasose

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Sulata ahvenfileet pakkauksen ohjeen mukaan.
    2. Valmista perunasose: Kaada pinaattipalat ja maito tilavan, kannellisen mikroastian pohjalle. Kaada päälle perunasoseainekset ja peitä kannella. Aseta valmiiksi mikroaaltouuniin.
    3. Leikkaa punajuuret pieniksi kuutioiksi ja lisää joukkoon kaprikset.
    4. Sekoita ruisjauhot, korppujauhot, suola ja pippuri lautasella. Riko muna ja vatkaa rakenne tasaiseksi toisella lautasella.
    5. Huuhtele sulaneet ahvenfileet kylmällä vedellä, ja painele kuivaksi talouspaperilla. Mausta suolalla. Kasta fileet kummaltakin puolelta ensin munaan ja sitten jauhoseokseen. Taputa leivitys fileiden pintaan. Paista pannulla margariinissa tai voissa keskilämmöllä 2-3 minuuttia/puoli. Pidä fileet kuumana.
    6. Pyöräytä punajuurikuutiot ja kaprikset lämpimiksi pannulla ja levitä fileille.
    7. Kuumenna perunasose kalojen paistamisen aikana pakkauksen antaman ajan ja sekoita tasaiseksi. Soseen on oltava höyryävän kuumaa, joten jatka tarvittaessa kuumennusta vielä 1-2 minuuttia ja tarjoa ahvenfileiden kanssa.

    Kategoriat

    • Pääraaka-aineet

    Ravintosisältö per 100 g

    • 116 kcal483 kJ
    • Proteiinia6,08 g
    • Hiilihydraatteja10 g
    • Rasvaa5,58 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ahvenfilee 300g pakaste
      Pirkka ahvenfilee 300g pakaste
      8,99/kpl29,97/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,55/kpl2,67/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ruisjauho 1kg
      Pirkka ruisjauho 1kg
      1,09/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ruisjauho 5kg
      Pirkka ruisjauho 5kg
      4,35/kpl0,87/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai hieno täysjyväruisjauho 1 kg
      Sunnuntai hieno täysjyväruisjauho 1 kg
      1,75/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka korppujauho 400g
      Pirkka korppujauho 400g
      1,09/kpl2,73/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Myllyn Paras Korppujauho 300g
      0,95/kpl3,17/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka valkopippuri kokonainen 24g
      Pirkka valkopippuri kokonainen 24g
      0,85/kpl35,42/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Valkopippuri 34g kok pussi
      Meira Valkopippuri 34g kok pussi
      1,35/kpl39,71/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      1,19/kpl2,38/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      2,09/kpl4,18/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
      Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
      2,09/kpl2,79/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kokonaiset punajuuret mausteliemessä 700g/470g
      Pirkka kokonaiset punajuuret mausteliemessä 700g/470g
      1,49/kpl3,17/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Felix kokonaisia punajuuria mausteliemessä 570/380g
      Felix kokonaisia punajuuria mausteliemessä 570/380g
      1,59/kpl4,18/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kapris 50/35g
      Pirkka kapris 50/35g
      0,99/kpl28,29/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
      Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
      0,99/kpl28,29/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Royal kapris 105/65 g
      Royal kapris 105/65 g
      2,09/kpl32,15/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka perunasoseainekset 500 g pakaste
      Pirkka perunasoseainekset 500 g pakaste
      1,29/kpl2,58/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Oolannin Perunamuusi 600g
      Oolannin Perunamuusi 600g
      2,79/kpl4,65/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Oolannin Perunamuusi 400g
      Oolannin Perunamuusi 400g
      2,09/kpl5,23/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      0,81/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
      0,62/kpl1,24/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      1,20/kpl0,80/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka hienonnettua pinaattia paloina 150 g pakaste
      Pirkka hienonnettua pinaattia paloina 150 g pakaste
      0,39/kpl2,60/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Apetit kotimainen pinaatti 150g pakaste
      Apetit kotimainen pinaatti 150g pakaste
      0,99/kpl6,60/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille