Hyppää sisältöön
MinivoileipäkakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Minivoileipäkakku

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Valmista vaihteeksi jokaiselle vieraalle oma pieni voileipäkakku.

    Ainekset

    4 annosta

    Punajuurihummus

    Ravintosisältö

    • Energia
      1 643 kJ / 393 kcal
    • Rasva
      22,4 g
    • josta tyydyttynyttä
      8,4 g
    • Hiilihydraatit
      31,4 g
    • josta sokereita
      5,8 g
    • Proteiini
      10,5 g
    • Suola
      2,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Valmista ensin punajuurihummus: Valuta kikherneet ja punajuuret. Hienonna kuorittu valkosipulinkynsi veitsellä. Soseuta kikherneet ja punajuuret sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon muut hummuksen ainekset.
    2. Leikkaa leipäviipaleista reunat pois terävällä veitsellä.
    3. Kostuta leipäviipale maidolla (noin 1 tl). Levitä leivän päälle 1 rkl paprika-cashewtahnaa. Nosta päälle toinen leipäpala ja kostuta se maidolla. Levitä toiseen kerrokseen 1 rkl punajuurihummusta. Nosta päälle kolmas leipäviipale ja kostuta myös se maidolla. Kokoa näin neljä pientä voileipäkakkua.
    4. Levitä voileipäkakkujen päälle ja reunoille tuorejuustoa. Koristele kakun pinta haluamallasi tavalla esimerkiksi iduilla ja kurkusta leikatuilla suikaleilla. Koristelussa voit käyttää mielikuvitustasi.
    Vinkki! Hummusta tulee reilusti (noin 3 dl). Tarjoa loppu punajuurihummus dippinä tai levitteenä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka viipaloitu maalaisruislimppu 400g
      Hinta 2,39/kpl
      5,98/kg
    • Pirkka paprika-cashewpesto 135g
      Hinta 2,29/kpl
      16,96/kg
    • Crème Bonjour Ruohosipuli laktoositon levite 200g
      Hinta 2,29/kpl
      11,45/kg
    • Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lk
      Hinta 3,99/kpl
      19,95/kg
    • Plussa-etu −38 %
      Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,00/3 kpl
      2,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
    • Pirkka kokonaiset punajuuret mausteliemessä 700g/470g
      Hinta 2,55/kpl
      5,43/kg
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Hinta n. 0,64/kpl
      3,79/kg
    • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Hinta 7,25/kpl
      14,50/l
    • Pirkka juustokumina 23g jauhettu
      Hinta 1,09/kpl
      47,39/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Maalahden Limppu viipaloitu 325 g
      Hinta 3,75/kpl
      11,54/kg
    • Uotilan Aito Pälkäneen Maalaisruislimppu 400g ei lisättyä hiivaa
      Hinta 3,29/kpl
      8,23/kg
    • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/l
    • Pirkka tomaatti-paprikapesto 135g
      Hinta 2,39/kpl
      17,70/kg
    • Mutti tomaattipesto 180g punainen
      Hinta 3,35/kpl
      18,61/kg
    • Sinimailasen itu 125g Suomi
      Hinta 3,49/kpl
      27,92/kg
    • Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
      Hinta 0,99/kpl
      3,30/kg
    • Kurkku Suomi
      Hinta n. 1,22/kpl
      3,49/kg
    • Bonduelle Kikherneet 310g/265g
      Hinta 2,35/kpl
      8,87/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Pirkka Luomu kikherneet suolaliemessä 380g/230g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,70/2 kpl
      3,70/kg
      Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,57/kpl
      11,49/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,99/kpl
      19,90/kg
    • Sitruuna kg
      Hinta n. 0,61/kpl
      3,19/kg
    • Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml spray
      Hinta 7,25/kpl
      36,25/l
    • Fontana oliiviöljy 250 ml Classico EV
      Hinta 6,25/kpl
      25,00/l
    • Baba Tahini sesaminsiementahna 200g
      Hinta 4,89/kpl
      24,45/kg
    • Filos tahini seesamitahna 300g
      Hinta 5,19/kpl
      17,30/kg
    • Plussa-etu −20 %
      Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 0,87/kpl
      34,80/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (43,60/kg)
    • Pirkka Luomu juustokumina 27g
      Hinta 2,85/kpl
      105,56/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,79/kpl
      2,98/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Plussa-etu −20 %
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 0,87/kpl
      32,22/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,7 (21 arviota)

    • Ei ovo-lakto-vegelle
      7 vuotta sitten
      Kasvisvoileipäkakkuna resepti on harhaanjohtava, sillä se sisältää liivatetta.
    • Ei vatsavaivoja
      8 vuotta sitten
      Onko mikään resepteistä laktoositon?
    • K-Kuluttajapalvelu
      8 vuotta sitten
      Ei vatsavaivoja, useista resepteistä löytyy myös laktoositon vaihtoehto tai ne voi helposti muokata laktoosittomiksi valitsemalla laktoosittomia maitotuotteita. Esimerkiksi näiden minivoileipäkakkujen valmistukseen voi hyvin käyttää laktoositonta maitojuomaa ja laktoositonta tuorejuustoa.
    • K-Kuluttajapalvelu
      8 vuotta sitten
      Hei Kervinen76 ja kiitos palautteestasi! Kyseessä on pieni, leivosmainen voileipäkakkunen. Ohjeen mukaiset ainesten määrät on todettu toimiviksi K-Koekeittiöllä, mutta toki reseptin määriä ja annostusta voi lisätä oman makunsa mukaan.
    • Kervinen76
      8 vuotta sitten
      Niin siis tää on joku mininen leipänen, eikö? Nimittäin jos kostutus on 1 teelusikka/ siivu , ni ei kovin iso käntty ole kyseessä. Ja täytettä tulee ruhtinaallinen 1 ruokalusikka/väli.. mahtaa olla mehukas ja maukas leipä. Epäilempä. =D