
Lapsiperheen arki on usein kiireistä ja töiden jälkeen on harvemmin aikaa valmistaa ruokaa, kun perheen pienempiä kuskaillaan harrastuksiin. Perheen arkiruoan pitäisi olla nopeasti valmista ja myös lapsille maistuvaa. Nappaa alta lapsiperheen arkeen sopivia ja helppoja ruokia, jotka valmistuvat alle tunnissa!
Hauskat ja erilaiset hot dogit kääräistään tortillalettuun! Tortillan väliin laitetaan sulatejuustoviipale, lusikallinen salsaa ja yksi nakki. Kääri tortilla täytteineen tiukalle rullalle ja kypsennä uunissa tai airfryerissa. Dippaile tortilla hot dogeja salsaan sekä majoneesiin. Kannattaa muuten valita gluteeniton tortillalettu, joka pysyy erityisen hyvin muodossaan!
Kalapuikkotacoissa yhdistyvät kaksi suosikkia, kalapuikot ja tacot. Kiireisen arkipäivän pelastava ruoka maistuu myös viikonlopun nopeana herkkuruokana. Valmista tacoihin vielä astetta herkullisempi salsa mangosta.
Kanan jauhelihasta tehdyt lihapyörykät maistuvat niin aikuisille kuin lapsillekin! Kun pyörykkätaikinaan lisää tuorejuustoa, niistä saa ihanan meheviä ja maukkaita. Valmista kanapyöryköiden kylkeen curry-jogurttikastiketta ja tarjoile pyörykät tumman riisin sekä salaatin kanssa.
Kasvis-riisivuoka on näppärä ruoka kiireisempäänkin arkeen, sillä se kypsyy itsekseen uunissa! Kasvipohjaiset suikaleet maistuvat meheviltä ja niitä voi maustaa omaan makuun sopivaksi. Lisää kaikki ainekset uunivuokaan ja laita ruoka uuniin kypsymään. Reseptillä on myös Sydänmerkki!
Helppo arkiruoka nugettipelti maistuu koko perheelle! Paloittele haluamasi kasvikset pellille sopivan kokoisiksi suupaloiksi ja mausta kasvikset öljyllä sekä yrteillä. Paista nugetit samalla pellillä kasvisten kanssa. Valmista nugettipellin kylkeen maukas ketsuppinen kastike ja nauti!
Valmista vaivattomasti herkullinen pasta vihreästä pestosta ja kalapyöryköistä. Kalapyörykät valmistuvat nopeasti paistinpannulla sillä aikaa, kun spagetti kiehuu kattilassa. Pastaan saat raikkautta sitruunasta ja tuore basilika antaa viimeisen silauksen annokselle.
Maukas kanapasta valmistuu uunissa! Kanan fileesuikaleet mehevöityvät uunissa tomaattien ja peston kanssa sillä välin, kun spagetti keittyy. Sekoita ainekset yhteen ja lisää mukaan tilkka pastan keitinvettä sekä ripottele pastan päälle raastettua parmesaanijuustoa.
Helppoon pinaattilettupeltiin tarvitset vain neljä raaka-ainetta: pinaattiohukaista, savulohta, raejuustoa ja ruohosipulia. Paista pinaattilettuja pellillä hetken aikaa ja sen jälkeen asettele loput raaka-aineet lettujen päälle. Tämä helppo herkku maistuu sekä lapsille että aikuisille!
Kasvisminestronekeitto on ihanan helppo arkiruoka, joka valmistuu hetkessä vegejauhiksesta, säilykkeistä ja pakastevihanneksista. Lisää ruokaisuutta keittoon tuovat gnocchipasta sekä kidneypavut. Lisää keitolle makua lusikallisella vihreää pestoa ja tarjoile annokset leivän kanssa.
Täyttävät ja nopeat pihvit saat aikaiseksi kikherneistä! Hienonna kikherneet sauvasekoittimella ja lisää joukkoon kuullotetut kasvikset, kananmunaa, mausteita sekä vehnäjauhoja. Muotoile taikinasta pihvejä ja paista ne pannulla. Tarjoa kikhernepihvit itsetehdyn korianterikastikkeen kanssa.
Helpot leivonnaiset tekevät arjen kahvihetkistä juhlan! Kun aikaa on vähän, mutta makeannälkä suuri, nämä reseptit valmistuvat nopeasti ja vaivattomasti, vaikka valmiista taikinasta. Olitpa sitten leivontaa aloitteleva tai etsit reseptejä kiireiseen arkeen, ota talteen herkulliset ja helpot makeat leivonnaiset, jotka sopivat täydellisesti kahvipöytään.
Tuorepuuro on helppo ja monipuolinen aamupala, joka valmistuu vaivattomasti etukäteen. Kun sekoitat ainekset illalla ja annat puuron tekeytyä jääkaapissa yön yli, saat aamuksi valmiin ja maukkaan kokonaisuuden. Tuorepuuron valmistukseen on yksinkertainen perusohje, jota on helppo muunnella oman maun mukaan, oli mielessä sitten klassinen yön yli puuro, raikas marjaversio tai proteiinipitoinen vaihtoehto.
Kana on arjen pelastaja, joka taipuu moneen: nopeisiin pastoihin, maukkaisiin uuniruokiin ja koko perheen suosikkeihin. Kokosimme yhteen 10 helppoa ja herkullista kanareseptiä, jotka tekevät arkikokkailusta vaivatonta. Olipa käytössäsi kanan fileet, suikaleet tai jauheliha, löydät listalta varmasti uusia suosikkeja!
Tiedätkö, kuinka paljon painaa desi vehnäjauhoja, ja etsitkö aina hakusanalla "cup to dl", kun käytät amerikkalaista leivontaohjetta? Oikein mittaamalla onnistut!
Vohvelit ovat arjen ja juhlan kestosuosikki, joka taipuu niin makeaksi herkuksi kuin suolaiseksi, ruokaisaksi annokseksi. Rapea pinta, pehmeä sisus ja loputtomat täyteideat tekevät vohveleista helpon valinnan brunssille, kahvipöytään tai rennolle lounaalle. Löydä inspiroivat ideat makeisiin ja suolaisiin vohveleihin, vinkit onnistuneeseen vohvelitaikinaan sekä täytteet, joilla vohvelit viimeistelet tilanteeseen kuin tilanteeseen.
Pohditko, miten loihtia rahkajälkiruoat helposti arkeen tai juhlaan? Rahka on suomalaisten suosikki, joka tuo raikkautta, makua ja pehmeyttä niin marjarahkoihin, helppoihin rahkajälkkäreihin kuin perinteisiin pulliin ja piirakoihin. Olipa mielessäsi nopea välipalaherkku tai sesonkiin sopiva rahkapiirakka, ota talteen parhaat ideat ja varmat vinkit ihaniin rahkaherkkuihin!