
Korvapuustit ja perinteiset pullapitkot ovat syystäkin klassikoita, mutta välillä tekee mieli kokeilla jotain uutta. Kokosimme yhteen viisi herkullista pullareseptiä, joissa tutut pullan maut saavat uuden muodon, täytteen tai tarjoilutavan. Näillä resepteillä tuot vaihtelua kahvipöytään ja löydät uusia suosikkeja perinteisten pullareseptien rinnalle.
Perinteisten kanelisten korvapuustien sijasta kokeile kunnolla kardemummalla maustettuja kierrepullia! Kardemummapullat mehevöittää maukas voitäyte ja pullien upean kiillon saat aikaan sokerivedellä.
Pullat vaahterasiirappikuorrutteella, pekaanipähkinöillä ja kanelisella täytteellä ovat täydellisiä kahvipöytään. Sen lisäksi, että nämä pullat ovat törkeän herkullisia, ne valmistuvat helposti valmiista pullataikinasta.
Kakkumainen bostonpulla kätkee sisälleen ihanan mantelitäytteen. Voit valmistaa pullan itse tehdystä pullataikinasta tai kaupan valmistaikinasta! Mehevä manteliboston viimeistellään rapealla toscakuorrutteella sekä tomusokerikastikkeella.
Täydellisempää pullaa saa hakea! Italialainen herkkupulla muistuttaa laskiaispullaa, sillä sekin täytetään kermavaahdolla. Tämä pulla on myös tavallista pullaa huomattavasti pehmeämpi. Maritozzi-pullaa voisi sanoa jopa rakkauden pullaksi, sillä sen kermatäytteen sekaan on moni piilottanut kihlasormuksen.

Korvapuustit valmistuvat myös kokonaisena pellillisenä! Korvapuusteihin tehdään kahvilla maustettu tuorejuustotäyte ja niiden päälle valutetaan herkullista kahvi-tomusokerikuorrutetta. Korvapuustipelti sopii siis kahvihampaan pahimpaan kolotukseen!
Perinteinen korvapuusti taipuu moneksi! Korvapuustipäivän kunniaksi voit kokeilla uusia täytteitä, leikitellä pullien muodolla tai valmistaa kokonaisen pellillisen jaettavaksi. Poimi ideat erilaisiin korvapuusteihin ja löydä oma suosikkisi.
Hiivaleivän leivonta onnistuu helposti kotona, kun tunnet muutamat tärkeät perusasiat taikinasta, kohotuksesta ja paistamisesta. Näiden vinkkien avulla valmistat pehmeän hiivaleivän niin tuorehiivasta kuin kuivahiivastakin ja onnistut leipätaikinan valmistuksessa kerta toisensa jälkeen.
Suolaiset leivonnaiset sopivat niin arkeen kuin juhlaan. Kun mietit, mitä suolaista leipoa, vaihtoehtoja löytyy ruokaisista leivistä ja sämpylöistä täyteläisiin piirakoihin, voileipäkakkuihin ja pikkusuolaisiin. Kokosimme parhaat reseptit ja ideat yhteen paikkaan, jotta löydät helposti herkulliset suolaiset leivonnaiset joka tilanteeseen.
Itse leivottu leipä maistuu niin aamiaisella, iltapalalla kuin ruoan lisäkkeenä. Poimi helpot reseptit rapeakuorisiin pataleipiin, pehmeisiin vuokaleipiin, sämpylöihin ja nopeasti valmistuviin rieskoihin. Joukosta löydät sopivan leipäohjeen niin kiireiseen arkeen kuin rauhalliseen viikonloppuun.
Mustikkapiirakka on monelle tuttu leivonnainen, joka sopii täydellisesti arjen herkkuhetkiin ja juhlien kahvipöytään. Kokosimme yhteen seitsemän erilaista tapaa valmistaa mustikkapiiras – nappaa talteen ihanat reseptit ja uudet ideat!
Kesäleivonnaiset syntyvät parhaimmillaan kauden marjoista: mansikoista, mustikoista, vadelmista ja herukoista. Raikkaat ja helposti tarjottavat marjaleivonnaiset sopivat niin arjen kahvipöytään, mökille kuin kesäjuhliinkin. Kun mietit, mitä leipoa kesällä, ota talteen ideat helpoista kesäleivonnaisista mehevistä kakuista ja nopeista piirakoista herkullisiin leivoksiin, jotka onnistuvat vaivattomasti sesongin parhaista raaka-aineista.
Gluteenittomat tarjottavat juhliin onnistuvat helposti, kun valitset pöytään sekä suolaisia että makeita herkkuja. Kokosimme ideat gluteenittomiin leivonnaisiin, kakkuihin, piirakoihin ja pikkusuolaisiin, jotka sopivat niin syntymäpäiville, valmistujaisiin kuin muihin juhlahetkiin. Näillä resepteillä rakennat maistuvan gluteenittoman juhlatarjoilun, josta kaikki vieraat voivat nauttia!
