Parhaat avokadoreseptit – 5 ideaa pastasta salaattiin

Suosittu avokadopasta valmistuu todella näppärästi pakasteavokadokuutioilla ja guacamoledipillä. Alle vartissa valmistuva pasta on ihanan kermainen ja joukkoon lisätty parmesaanijuusto tekee avokadopastasta erityisen koukuttavan. Ripottele valmiiden pasta-annosten päälle tuoretta korianteria.

Tällä yllätät brunssivieraasi iloisesti! Puolitetuista avokadoista ja keltuaisista teet nopeasti maistuvat ja hauskannäköiset alkupalat. Tarjoa paistettujen avokadojen kaverina makeaa chilikastiketta. Jos avokadon puolikas ei pysy pystyssä pellillä, leikkaa sen kuoripuolelle pieni tasainen alue.

Kana-avokadosalaatti valmistuu helposti ruokaisaksi lounassalaatiksi tai noutopöytään lisäkkeeksi. Kypsennä kana meheväksi peston kanssa ja lisää kana salaatin joukkoon suolaisen salaattijuuston kanssa. Viipaloi avokado pitkittäin ohuiksi siivuiksi ja asettele salaatin joukkoon. Salaatin päälle ripotellut auringonkukansiemenet tuovat kivaa rousketta mukaan!

Avokado tuo risottoon ihanaa mehevyyttä ja kermaisuutta. Tästä avokadorisotosta ei hyvää makua puutu! Upean vihreä risotto maistuu sellaisenaan kasvisruokana tai vaikka kalaruoan kaverina.

Avokadosta voi tehdä myös jäätelöä! Raikas minttu-avokadojäätelö on helppo tehdä ilman jäätelökonetta. Jos et ole aiemmin kokeillut jäätelön tekoa itse, kokeile tätä reseptiä. Avokado, minttu ja limetti ovat jäätelön raikas makutrio.