
Mitä tehdä avokadosta? Suosittu avokado sopii moneen ruokaan. Jos kaipaat lisää vinkkejä ja inspiraatiota avokadon käyttöön, kokeile näitä viittä helppoa reseptiä!
Avokadosta tehdään usein erilaisia tahnoja ja dippejä. Guacamole on monelle tuttu avokadolisäke. Monipuolinen avokado tuo myös ihanaa kermaisuutta pastaan ja risottoon. Lisäksi se sopii erittäin hyvin kalan ja äyriäisten kaveriksi.
Suosittu avokadopasta valmistuu todella näppärästi pakasteavokadokuutioilla ja guacamoledipillä. Alle vartissa valmistuva pasta on ihanan kermainen ja joukkoon lisätty parmesaanijuusto tekee avokadopastasta erityisen koukuttavan. Ripottele valmiiden pasta-annosten päälle tuoretta korianteria.
Tällä yllätät brunssivieraasi iloisesti! Puolitetuista avokadoista ja keltuaisista teet nopeasti maistuvat ja hauskannäköiset alkupalat. Tarjoa paistettujen avokadojen kaverina makeaa chilikastiketta. Jos avokadon puolikas ei pysy pystyssä pellillä, leikkaa sen kuoripuolelle pieni tasainen alue.
Kana-avokadosalaatti valmistuu helposti ruokaisaksi lounassalaatiksi tai noutopöytään lisäkkeeksi. Kypsennä kana meheväksi peston kanssa ja lisää kana salaatin joukkoon suolaisen salaattijuuston kanssa. Viipaloi avokado pitkittäin ohuiksi siivuiksi ja asettele salaatin joukkoon. Salaatin päälle ripotellut auringonkukansiemenet tuovat kivaa rousketta mukaan!
Avokado tuo risottoon ihanaa mehevyyttä ja kermaisuutta. Tästä avokadorisotosta ei hyvää makua puutu! Upean vihreä risotto maistuu sellaisenaan kasvisruokana tai vaikka kalaruoan kaverina.
Avokadosta voi tehdä myös jäätelöä! Raikas minttu-avokadojäätelö on helppo tehdä ilman jäätelökonetta. Jos et ole aiemmin kokeillut jäätelön tekoa itse, kokeile tätä reseptiä. Avokado, minttu ja limetti ovat jäätelön raikas makutrio.
Makea ja mehukas nektariini maistuu mainiolta niin makeissa kuin suolaisissakin herkuissa. Kesällä sesongissa oleva nektariini sopii kiinteän rakenteensa ansiosta mainiosti myös grillattavaksi. Herkuttele nektariinilla koko kesän ajan ja löydä parhaat vinkit nektariinin käyttöön!
Nektariini on kesän mehukas monikäyttöhedelmä, joka sopii yhtä hyvin raikkaisiin salaatteihin, helppoihin jälkiruokiin kuin grillin kautta tarjottaviin herkkuihin. Poimi parhaat nektariinireseptit leivontaan, grilliin ja kesäiseen ruokapöytään ja anna makean nektariinin tuoda annoksiin hedelmäisyyttä, väriä ja sopivasti raikkautta!
Persikka on ihanan makea ja mehukas hedelmä, joka sopii mainiosti jälkiruokiin ja välipaloihin ihan sellaisenaan. Persikkaa käytetään paljon myös leivonnassa ja salaateissa, mutta tätä suloisen nukkaista hedelmää kannattaa kokeilla ruoanlaitossakin.
Erilaiset melonit ovat kevyttä herkkua ihan sellaisenaan, mutta tuovat raikkaan makeaa makua muun muassa erilaisiin kesäisiin salaatteihin, smoothieihin, juomiin ja jälkiruokiin. Meloni on miedon makuinen ja kevyt hedelmä, joka maistuu kaikenikäisille!
Mitä tehdä vesimelonista? Mehukas vesimeloni taipuu raikkaisiin salaatteihin, hellepäivän juomiin, kesän jälkiruokiin ja grillipöydän lisukkeisiin. Poimi parhaat vesimelonireseptit ja tarjoile kesän virkistävin hedelmä uudella tavalla.
Aprikoosi sopii käytettäväksi ruoanlaittoon niin tuoreena kuin kuivattuna. Sen makeanhapan maku muistuttaa hieman persikkaa ja tästä syystä se sopiikin hyvin sekä suolaisiin ruokiin kuin ihanan makeisiin jälkiruokiin. Jos rakastat makeaa ja hedelmäistä makua, aprikoosileivonnaiset ovat ehdottomasti sinun juttusi!
Passionhedelmä, eli punapassio tai kärsimyshedelmä, on täynnä herkullista makua, vaikka ulkonäön perusteella sitä ei välttämättä uskoisi. Älä anna ryppyisen ulkomuodon huijata: sisältä löytyy mehukasta hedelmälihaa ja rapeita mustia siemeniä. Alunperin Brasiliasta kotoisin oleva passion sopii raikastamaan hedelmäsalaatit, kastikkeet, juomat ja jälkiruoat.
