Paistettu appelsiinijuustokakku vaalealla kakkulautasella. Kakkulautasen ympärillä pöydällä on kokonaisia appelsiineja ja leikattuja appelsiinilohkoja. Kakkulautasen vieressä oikealla puolella on pieni lautanen, jolla on siivu appelsiinijuustokakkua. K-Ruoka juustokakkuresepti.

Parhaat leivonnaiset appelsiinista – näin saat kuoren ja mehun maun esiin

Päivitetty 15.12.2025

Mehukas appelsiini tuo leivonnaisiin raikkaan makean maun, etenkin kun hyödynnät sekä kuoren että mehun. Appelsiini sopii niin juustokakkuihin, paistoksiin kuin piirakoihinkin. Kokosimme yhteen makeimmat reseptit makeisiin appelsiiniresepteihin, kokeile ja loihdi ihania appelsiinisia herkkuja!

Appelsiini raikastaa ihanasti erilaiset leivonnaiset sekä jälkiruoat ja se sopii hyvin makupariksi esimerkiksi makealle kinuskille tai suklaalle. Appelsiinista voi leivonnassa hyödyntää niin kuoren, mehun kuin hedelmälihankin. Raastettu kuori maustaa kakkutaikinat, mehulla voi kostuttaa kakkupohjat tai sillä voi maustaa täytteitä ja appelsiiniviipaleita voi käyttää upean koristelun tekemisessä!

Miten appelsiininkuorta käytetään leivonnassa?

Pese ensin appelsiini huolellisesti. Raasta kuoresta vain ohut oranssi pinta, sillä se on aromaattisin osa. Vältä myös raastamasta kuoren valkoista osaa, sillä se maistuu kitkerältä. Lisää kuoriraaste taikinaan, täytteeseen tai kermavaahtoon aromiksi. Voit käyttää kuorta myös viimeistelyyn: raaste tai ohuet suikaleet tuovat tuoksun esiin jo ennen ensimmäistä suupalaa.

Voiko kakun kostuttaa appelsiinimehulla?

Appelsiinimehu toimii erinomaisesti kakkujen kostutuksessa ja tuo raikkaan maun jokaiseen leivonnaiseen! Se sopii erityisen hyvin suklaan, kinuskin ja vaniljan kanssa, joita löytyykin useista appelsiinileivonnaisista. Voit lisätä mehua myös täytteisiin tai kuorrutteisiin. Älä kuitenkaan hukuta taikinaa tai kuorrutetta mehulla, sillä niiden koostumuksesta voi tulla liian löysää.

Appelsiini-kinuskikakku

Tähän upeaan täytekakkuun on yhdistetty raikkaan appelsiinin parhaat kaverit kinuski ja suklaa! Suklainen kakku täytetään appelsiinikreemillä, kostutetaan appelsiinimehulla ja -marmeladilla ja lopuksi koristellaan appelsiinikinuskilla. Tämä on appelsiinifanin takuuvarma suosikkikakku!

Appelsiinijuustokakku

Appelsiinijuustokakku on kaunis kirkkaankeltainen kakku, joka ilahduttaa vaikkapa kevään juhlissa! Appelsiini maistuu raikkaana niin juustokakun täytteessä kuin kiilteessäkin. Lopuksi kakun voi koristella kauniilla kandeeratuilla appelsiininkuorilla tai appelsiiniviipaleilla.

Pantteripiirakka

Suklaa-appelsiinirahkapiirakka on nimetty myös pantteripiirakaksi hauskojen pantteritäpliensä ansiosta! Suklaisen pohjan päälle lisätään vaniljainen appelsiinirahkatäyte ja lopuksi täytteen päälle tehdään söpöt pantteripilkut suklaasta.

Paistettu appelsiinijuustokakku

Ihanan täyteläinen paistettu appelsiinijuustokakku hurmaa raikkaalla appelsiinin maulla! Sekä pohjaan että täytteeseen on lisätty appelsiinia raikastamaan juustokakkua. Kakun päälle valmistetaan karamelliseksi paistetut appelsiiniviipaleet, jotka viimeistelevät kauniin juustokakun!

Appelsiini-seeprakakku

Tämän kakun ohuet raidat muistuttavat hauskasti seepraa! Seeprakakku maustetaan appelsiinien kuorella ja mehulla sekä tummalla kaakaojauheella, eikä se sisällä ollenkaan maitoa, joten se sopii myös maidottomaan ruokavalioon.

Jäädytetty appelsiini-suklaajuustokakku

Tämä appelsiini-suklaajuustokakku on juhlapöytien viilein kakku ja se valmistuu ilman liivatetta! Herkullisen appelsiinisen suklaakakun täyte saa jäätyä yön yli pakastimessa. Lopuksi juustokakku koristellaan näyttävillä pursotuksilla, suklaarouheella ja appelsiinikuoriraasteella.

Täytetty appelsiinikakku

Kuivakakun ja täytekakun yhdistelmä on tämä kaunis täytetty appelsiinikakku! Yhdistä appelsiinisen kuivakakun täytteessä kermavaahto, tuorejuusto ja appelsiinimarmeladi. Lisää kakun väliin täyte sekä tuoreet vadelmat ja appelsiinilohko. Koristele kakku upeaksi tuorejuustokermavaahdolla, appelsiiniviipaleilla ja passionhedelmän hedelmälihalla.

Nappaa appelsiinit eri muodossa näppärästi verkkokaupasta

Lisää leivonnaisia ja jälkiruokia appelsiinista sekä vinkit hedelmien käyttöön

Makoisa mango piristää ruoanlaitossa
Mango on trooppinen herkku, joka tuo raikkautta ja väriä keittiöön. Sen mehukas makeus sopii täydellisesti salaatteihin, jälkiruokiin, leivonnaisiin, kastikkeisiin sekä kana- ja liharuokien kylkeen. Kypsä mango on kullankeltainen ja aromikas, juuri silloin sen maku pääsee parhaiten oikeuksiinsa. Kokeile mangoa monipuolisesti ja anna ruoanlaittoon ripaus trooppista makua!
TOP 5 mangoreseptit – tuo suosituilla mangoresepteillä tropiikki kotikeittiöön
Herkullisen makea mango sopii moneen ruokaan, välipalaan ja jälkiruokaan tuomaan tuulahduksen lämpimästä tropiikista. Nappaa täältä ideat makean mehukkaan mangon hyödyntämiseen kotikeittiössä.
Ananas on herkullisen aurinkoinen jälkiruokahedelmä
Kypsä, tuore ananas on raikas, aromikas ja makean happoinen herkku, joka sopii syötäväksi sellaisenaan tai ruoanlaittoon sekä leivontaan. Ananaksen keltainen tai kellertävän oranssi hedelmäliha on hyvin mehukasta ja hieman kuituista. Miten ananas käsitellään ja mistä tunnistaa tuoreen ananaksen? Lue parhaat vinkit ja opi hyödyntämään ananasta monipuolisesti.
Maistuvimmat ananasreseptit x 6
Ananas on makea ja mehukas herkku, joka sopii niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin! Tuore ananas on erityisen herkullista, mutta myös purkkiananas toimii monenlaisissa ruoissa ja leivonnaisissa. Erityisen hyvin ananas toimii kesän grilliherkkujen kaverina. Nappaa parhaat ananasreseptimme!
Kiivi on pieni vitamiinipommi, jonka voit nauttia kuorilla tai ilman
Kirkkaan vihreä kiivi on parhaimmillaan alkuvuodesta. Lisää kiivi arkihedelmiesi joukkoon ja saat siitä runsaasti C- ja K-vitamiinia! Tiesitkö, että vaikka kiivi onkin todella raikas ja mehukas, se ei kuitenkaan ole sitrushedelmä? Kiivi kasvaa kuumilla alueilla ja sitä tuodaan Suomeen muun muassa Uudesta-Seelannista.
Appelsiini sopii myös ruoanlaittoon – appelsiiniresepti x 5
Appelsiini sopii loistavasti ruoanlaittoon! Kokeile appelsiinia lihan, kalan tai äyriäisten kaverina, tai valmista tuoreista appelsiineista ihanan raikas salaatti. Kokosimme viisi appelsiinista ruokareseptiä, löydä oma suosikkisi!