Itse tehty glögi lämmittää
Päivitetty 1.10.2025Ilman viiletessä kuuma, itse tehty glögi lämmittää mukavasti. Glögissä saa maistua eri mausteet ja glögistä itsestään voi myös tehdä erilaisia ihania juomia. Mutta itse valmistettu mausteinen glögi ja sen huumaava tuoksu valtaavat jouluisen keittiön – älä tyydy tavanomaiseen, vaan mausta glögi mielesi mukaan!
Perinteisen jouluglögin ainekset
Kun glögin tekee alusta asti itse, sen maustamiseen on lukemattomia vaihtoehtoja. Glögipohja valmistetaan yleensä omenamehusta, marjamehusta tai punaviinistä. Valmiit mehutiivisteet sopivat hyvin glögipohjaksi, ja viinejä ja mehuja voi toki yhdistellä keskenään oman maun mukaan. Perinteisessä glögissä on mustamerukkamehun ja jouluisten mausteiden maku. Omenamehusta puolestaan syntyy vaalea glögi. Myös punaviini ja erilaiset tee-laadut sopivat glögiin. Glögin voi nauttia sekä kylmänä että lämpimänä.
Perinteisesti glögi maustetaan jouluun sopivilla mausteilla: kanelitangoilla, tähtianiksilla, kokonaisilla neilikoilla, inkiväärillä ja kardemummalla. Jos valmistat glögiä usein, tee mausteista maustenyytti, jonka voi käytön jälkeen kuivata ja hyödyntää uudelleen.
- 5–15 min
- 5–15 min
- 30–60 min
- 5–15 min
- 5–15 min
Glögin maustaminen
Perinteisillä mausteilla syntyy maistuvaa glögiä, mutta kokeile rohkeasti myös jotakin uutta. Sujauta glögikattilaan pari rosmariininoksaa tai rouhi sekaan maustepippuria tai chiliä tuomaan glögiin mausteisuutta ja potkua. Vanilja puolestaan sopii erinomaisesti vaaleaan glögiin. Glögin voi makeuttaa vaalean kidesokerin sijaan esimerkiksi fariini- tai muscovadosokerilla tai makusiirapilla. Glögin voi myös halutessaan terästää. Lorauta glögin sekaan tujaus terästystä tai esimerkiksi marjalikööriä, rommia tai konjakkia.
- 5–15 min
- Arkiston aarre5–15 min
- 15–30 min
Valmisglögin muuntelu
Kekseliäs kokki muuntaa valmisglögin mieleisekseen. Sekoita valmisglögin joukkoon hieman mehutiivistettä tai aikuisten illanvietossa viiniä. Kiehauta nesteet parin kanelitangon sekä mahdollisten muiden mausteiden kanssa kattilassa. Näin keittiön valtaa myös ihana jouluinen tuoksu.
Kuplivaa glögiä
Glögi tarjoillaan yleensä kuumana, mutta se sopii erinomaisesti myös kylmäksi, kuplivaksi alkumaljaksi. Kaada kuohuviinilasi puolilleen voimakkaanmakuista glögiä ja täytä lasi kuohuviinillä. Holiton versio kuplivasta glögistä syntyy glögitiivisteestä ja kivennäisvedestä. Kokeile myös ginger alesta, kivennäisvedestä ja itse tehdystä mustikkasiirapista valmistettua mustikkamocktailia.
- 5–15 min
- 5–15 min
- 5–15 min
- alle 5 min
- 5–15 min
Poimi Pirkan glögit ostoskoriisi K-kaupasta
Ideoita joulun resepteihin ja vinkit täydelliseen jouluun
- Jouluiset piirakat – Suolaiset ja makeat piirakat jouluun
Jouluiset suolaiset piirakat sopivat pikkujoulupurtavaksi, välipäivien syötäväksi tai jouluvalmistelujen lomaan nälän tainnuttajiksi. Joulua henkivät makeat piirakat sopivat yhtä lailla pikkujoulujen jälkiruoiksi kuin jouluaterian herkulliseksi lopetukseksi. Löydä oma joulupiirakkasuosikkisi täältä!
- Joulukakku – ihanat kakkureseptit joulun herkkupöytään
Joulukakku on näyttävä osa joulupöydän jälkiruokia ja suloinen itse tehty lahja joulunajan vierailuille. Upea jouluinen kakku kruunaa aterian ja tuo makean päätöksen juhlapäivään. Joulukakun koristelussa käytä jouluisia värejä ja tuttuja jouluherkkuja kuten pipareita. Etsitkö täydellistä kakkua jouluksi? Leivo pöytään klassinen juustokakku, helppo jouluinen täytekakku, perinteinen kuivakakku tai vaikka mehevä kääretorttu. Löydä suosikkisi joulukakkujen resepteistä ja tee joulusta entistäkin makeampi!
- Joulun jälkiruoka kruunaa juhla-aterian makeasti
Jouluinen jälkiruoka viimeistelee täydellisen jouluaterian! Vaikka joulupöydässä herkuttelisi miten paljon, ihana makea jälkiruoka maistuu aina aterian jälkeen. Joulun jälkiruoaksi sopivat ilmavat rahkat ja mousset sekä raikkaat jäädykkeet ja kiisselit. Poimi mukaan parhaat reseptit ja löydä oma suosikkisi joulun makeisiin hetkiin!
- Joululeivonnaiset jokaiseen makuun
Joululeivonnaiset ovat ihana tapa aloittaa valmistelut jouluun, koska keittiöstä leviää ihana kanelin, neilikan, voin ja sokerin tuoksu. Perinteiset joululeivonnaiset, kuten kuivakakut, piparit ja joulutortut, sopivat niin kahvipöytään kuin lahjaksikin. Joululeivonta tarjoaa perinteiset ja uudet suosikit jokaiselle herkkusuulle!
- 15–30 min3,6(65 arviota)
- Joulujuomat ja jouluiset drinkit – näillä hurmaat vieraat joulupöydässä
Etsitkö täydellistä joulujuomaa tai näyttävää jouludrinkkiä juhlapöytään? Joulu ei nimittäin ole vain herkkujen juhlaa, vaan myös juomien aikaa. Lämpimät glögit, mausteiset mocktailit ja näyttävät jouludrinkit takuulla hurmaavat juhlavieraat. Nappaa talteen helpot juomareseptit ja tuo lasiin ripaus joulun taikaa!
- Jouluinen salaatti on maukas lisuke jouluaterialle
Jouluinen salaatti on joulupöydän herkullinen lisäke, joka tuo raikkautta juhla-aterian tuhtiin ruokaan. Joulusalaattien joukosta löytyy useita klassikoita, kuten rosolli, sienisalaatti sekä waldorfin salaatti, mutta testiin kannattaa myös laittaa uudet trendikkäät joulusalaatit. Kokosimme herkulliset salaatit joulupöytään, löydä suosikkireseptisi joukosta!
- 15–30 min3,4(17 arviota)
- yli 60 min4,0(283 arviota)
- 30–60 min4,1(68 arviota)
- yli 60 min3,6(48 arviota)
- Videoyli 60 min4,0(58 arviota)
