Gluteeniton joulu – jouluherkut onnistuvat myös gluteenittomana
Päivitetty 1.10.2025Gluteeniton ruokavalio ei ole joulunakaan este hyvästä ruoasta ja herkuista nauttimiselle – päinvastoin! Ihanat gluteenittomat jouluherkut syntyvät helposti myös keliaakikolle sopivista raaka-aineista. Valmista perinteiset joululaatikot gluteenittomana tai tuo joulupöytään upea gluteeniton kakku!
Tarkkuutta leivontaan
Gluteenitonta ruokavaliota noudattavat keliaakikot sekä henkilöt, jotka välttelevät gluteenia muista syistä. Keliakia on sairaus, jossa vehnän, ohran ja rukiin, sekä näitä viljoja sisältävien ruokien ja elintarvikkeiden sisältämä gluteeni vaurioittaa suolistoa. Siksi onkin tärkeää valmistaa gluteenittomat leivonnaiset erityisen huolellisesti, erillään muista leivonnaisista. Huolehdi, että esimerkiksi kaulimessa tai muissa leivontavälineissä ei ole jäämiä tavallisista jauhoista.
Joululaatikot gluteenittomasti
Joululaatikoiden valmistuksessa on tärkeää muistaa korvata tarvittaessa korppujauhot ja vehnäjauhot gluteenittomilla versioilla:
Porkkanalaatikko on gluteeniton luonnostaan, kunhan vaihtaa pinnan korppujauhot gluteenittomiin tai jättää ne kokonaan pois.
Porkkanalaatikko ilman riisiä on myös gluteeniton vaihtoehto, koska laatikon pinnalle ripotellaan mantelijauhetta korppujauhojen sijasta.
Lanttulaatikosta saa gluteenittoman, kun vaihtaa korppujauhot gluteenittomiin, korppujauhoja ei saa kuitenkaan jättää kokonaan pois.
Gluteeniton perunalaatikko imelletään ilman vehnäjauhoja.
Gluteenittomat joululaatikot
- yli 60 min
- yli 60 min
- yli 60 min
- Videoyli 60 min
- yli 60 min
Gluteenittomat joululeivonnaiset
Gluteenittomassa leivonnassa voi käyttää gluteenittomia jauhoja, kuten riisi-, maissi-, hirssi- tai tattarijauhoja. Lisäksi on olemassa erityisesti gluteenittomaan leivontaan tarkoitettuja tarkoitettuja jauhoseoksia, esimerkiksi vehnättömät ja gluteenittomat Pirkka vaalea ja tumma jauhoseos.
Suolaiset gluteenittomat joululeivonnaiset
- Videoyli 60 min
- yli 60 min
- yli 60 min
- 30–60 min
- yli 60 min
- 30–60 min
Makeat gluteenittomat joululeivonnaiset
- Videoyli 60 min
- yli 60 min
- 30–60 min
- yli 60 min
- yli 60 min
- 30–60 min
Pirkan gluteenittomat tuotteet
K-ruokakaupoista löydät runsaasti erilaisia gluteenittomia Pirkka-tuotteita. Gluteenittomat tuotteet saavat sisältää gluteenia enintään 20 mg/kg.
Lisää ideoita gluteenittomiin jouluherkkuihin
- 30–60 min3,4(26 arviota)
- Gluteenittomat Pirkka-tuotteet
Tuomme joka kuukausi K-kauppoihin uusia gluteenittomia tuotteita. Näistä löytyy suosikkeja moneen ruokavalioon!
- yli 60 min3,8(155 arviota)
- Gluteenittomat kakut juhliin – 10 reseptiä, jotka maistuvat kaikille
Gluteeniton kakku sopii jokaiseen juhlapöytään, olivatpa vieraat gluteenittomalla ruokavaliolla tai eivät! Gluteenittomat kakut eivät ole haastavia tehdä, vaan helppo gluteeniton kakku valmistuu näppärimmillään vain sekoittamalla ainekset keskenään. Kokosimme ihanat gluteenittomat kakut yhteen, löydä uusi suosikkikakkusi nyt!
- yli 60 min3,2(20 arviota)
- Gluteeniton leivonta
Gluteeniton leivonta on helpompaa kuin uskotkaan! Nykyään on tarjolla monia eri vaihtoehtoja perinteisille vehnäjauhoille gluteenitonta leivontaa varten, joten on helppoa valmistaa niin leivät, kakut kuin piirakatkin keliaakikolle tai gluteenitonta ruokavaliota suosivalle!
- Gluteeniton ruokavalio
Gluteenitonta ruokavaliota noudattavat keliaakikot sekä ihmiset, jotka sietävät gluteenia huonosti tai välttelevät sitä muista syistä. Poimi ostoslistallesi sopivia viljoja sekä gluteenittomia tuotteita tai valmista gluteenittomat herkut alusta asti itse.
- yli 60 min4,0(78 arviota)
- Gluteenittomat juhlaleivonnaiset
Gluteenittomat leivonnaiset ovat helppoja tehdä! Juhlien vieraiden erityisruokavaliot on hyvä tiedostaa etukäteen, jotta pystyy valmistautua tarjoamaan kaikille kutsutuille herkullisia juhlatarjottavia. Lue vinkit ja rseptit juhlien gluteenittomiin suolaisiin ja makeisiin leivonnaisiin.
- Miltä näyttää gluteeniton Suomi?
Plussa-data kertoo, että eniten gluteenittomia tuotteita ostetaan Pohjanmaalla, Varsinais-Suomessa ja Pohjois-Pohjanmaalla*. Vähiten gluteenittomia tuotteita päätyy ostoskoreihin Lapissa ja Etelä-Savossa.
- yli 60 min4,0(24 arviota)
- Flora on levittänyt hyvää jo 50 vuotta
Flora on ollut mukana suomalaisten arjessa nyt 50 vuotta vuodesta 1969 alkaen. Juhlavuotena Flora tuo takaisin kauppojen hyllyille alkuperäisen Floran retropakkauksen maukkaalla merisuolalla maustetulla levitteellään Flora Juhlalla. Uuutuuslevite saatavilla nyt K-ruokakaupoissa!
