
Ihana perunasalaatti kuuluu uudenvuoden ja vapun juhlintaan sekä grilliruoan, kalan tai nakkien kaveriksi ihan ympäri vuoden. Katso parhaat perunasalaatit moneen makuun!
Perunasalaatti on monille perinneruokaa uutenavuotena ja vappuna sekä kesällä kala- tai grilliruokapöydässä. Perinteinen perunasalaatti koostuu keitetyistä perunoista, sipulista, maustekurkusta, kapriksista sekä kermaviilistä ja mausteista. Kesäinen perunasalaatti saa ylleen kirkkaan kastikkeen, joka valmistetaan öljystä, viinietikasta, dijon-sinapista ja mausteista.
Perunasalaatti on helppo tuunata oman maun ja tilanteen mukaan. Keväinen perunasalaatti syntyy keväisiä makuja lisäämällä. Kokeile lisätä pientä tulisuutta chilillä, umamin makua esimerkiksi pekonilla tai tarjoa perunasalaatti vaihteeksi lämpimänä. Voit myös lisätä perunasalaatin rinnalla tarjottavat nakit suoraan perunasalaattiin!
Mikä tekee perunasalaatista täydellisen? Maku, koostumus ja perinteiset ainesosat. Katso videolta ohjeet täydellisen perunasalaatin tekoon!
Pikkusuolaiset voitaikinasta ja lehtitaikinasta ovat juhlapöydän varma valinta. Rapeasta taikinasta syntyvät helposti suolaiset piirakat, pasteijat ja pienet naposteltavat, jotka sopivat niin juhliin, brunssille kuin kahvipöytään. Kokosimme yhteen 10 helppoa ideaa, joilla saat voitaikinasta ja lehtitaikinasta tehtyä suolaista tarjottavaa ilman turhaa vaivaa, myös silloin, kun aikaa on vähän!
Oletko järjestämässä pienet ylioppilasjuhlat vai kaipaatko ideoita suuriin kemuihin? Kevät on ylioppilasjuhlien ja valmistujaisten aikaa ja monessa kodissa suunnitellaankin viihtyisiä juhlia jo kauan ennen juhlapäivää. Mitä kannattaa muistaa juhlia järjestäessä? Katso yo-juhlien järjestämisen muistilista!
Mocktail-reseptit tekevät juhlista raikkaan ja näyttävän ilman alkoholia! Alkoholiton drinkki sopii joka tilanteeseen, sillä se on värikäs, helppo valmistaa ja maistuu aikuisillekin. Unohda limpparit ja kokeile uusia herkullisia vaihtoehtoja! Ota talteen parhaat mocktail-reseptit ja vinkit, miten luot juhlapöytään houkuttelevia alkoholittomia juomia. Mikä mocktail maistuu sinulle parhaiten?
Valmistujaiskakku on juhlapöydän odotettu tähti ja sopiva kakku ylioppilasjuhliin löytyy juhlan tyyliin sekä sankarin makuun. Kaipaatko perinteistä täytekakkua, raikasta juustokakkua vai näyttävää ylioppilaskakkua? Poimi parhaat ideat valmistujaisiin ja löydä kakku, joka kruunaa tärkeän juhlapäivän.
Ylioppilasjuhlat ansaitsevat herkulliset tarjoilut, jotka näyttävät juhlavalta, mutta ovat samalla helpot toteuttaa. Kun etsit ideoita ylioppilasjuhlien tarjottaviin, ota talteen neljä valmista menua: perinteiset yo-tarjoilut, helppo juhlien noutopöytä, vegaaninen valmistujaismenu tai moderni juhlapöytä. Nappaa parhaat vinkit ylioppilasjuhlien menuun ja kokoa tarjoilut, jotka maistuvat vieraille ja tekevät juhlapäivästä täydellisen!
Juhannuspöydän suosikit toistuvat vuodesta toiseen: tuoreet uudet perunat, kalapöydän klassikot, grilliherkut ja kesäiset jälkiruoat kokoavat suomalaiset yhteen keskikesän juhlaan. K‑Ruoka kokosi yhteen tämän kesän suosituimmat juhannusruoat perinteisistä mauista uusiin kokeiluihin. Näiden reseptien avulla rakennat maukkaan ja rennon juhannusaterian isommallekin porukalle.
Juhannuksen kalapöytä kokoaa yhteen keskikesän parhaat kalaherkut mehukkaasta lohesta raikkaisiin silleihin. Olipa juhannus mielessä mökillä tai kotipihalla, hyvin suunniteltu kalapöytä on vaivaton tapa kattaa pöytään näyttävää ja sesonkiin sopivaa tarjottavaa. Poimi vinkit ja ideat juhannuksen kalaruokiin klassikoista uusiin suosikkeihin sekä vinkit, joilla kalapöytä onnistuu rennosti ja varmasti.
