Kala
Julkaistu 30.8.2024Kalaruoat
- Uusi30–60 min4,0(6 arviota)
- Uusi30–60 min3,7(10 arviota)
- yli 60 min4,0(16 arviota)
- 15–30 min3,1(9 arviota)
- 15–30 min3,6(41 arviota)
- 30–60 min3,6(13 arviota)
Kalaa eri muodoissa ihan pirkkahintaan!
Löydä parhaat vinkit kalan kokkaamiseen
- Kala ui lautaselle – 10 helppoa kalaruokaa arkeen
Haluaisitko lisätä kalaa arjen ruokapöytään helposti ja herkullisesti? Kala on terveellinen ja monipuolinen raaka-aine, josta syntyy nopeasti maukasta arkiruokaa. Kokosimme yhteen helpot kalaruokareseptit, jotka tekevät kalan syömisestä vaivatonta, käytitpä raaka-aineena tuoretta kalaa tai kalapakasteita ja -säilykkeitä.
- Näin onnistut: Kalan savustus
Savustettu kala maistuu ympäri vuoden, mutta erityisen ihanaa se on kesällä - itse valmistettuna.
- 30–60 min3,4(7 arviota)
- 30–60 min3,4(9 arviota)
- Näin grillaat lohta
Lohi grillissä on monen kesän suosikkiherkku, ja se muuntuu moneen makuun erilaisilla marinadeilla ja kastikkeilla. Mutta miten lohen saa grillattua ihanan meheväksi ja maukkaaksi ilman, että se menee ylikypsäksi? Me kerromme!
- 30–60 min4,4(19 arviota)
- Kala ja äyriäiset kypsyvät grillissä
Grillattu kala ja äyriäiset ovat kesän herkkuja. Rasvaiset ja vaaleat kalat grillataan miedolla lämmöllä puhtaassa grillissä. Muista maustaa kala ennen grillausta! Kokeile rohkeasti myös grillattuja äyriäisiä.
- 15–30 min3,8(25 arviota)
- Mäti on herkkujen herkku
Mäti sopii erinomaisesti blinien seuraksi, pikkusuolaisiin cocktailpaloihin ja voileipäkakkujen koristeluun. Mutta mitä eroa eri mädeillä on? Tutustu mätiin ja katso herkulliset vinkit sen käyttöön!
- Lohen fileointiluokitukset A:sta D:hen
Mitä ihmettä tarkoittavat A- ja D-leikkuu? Kalatiskillä voi helposti mennä sormi suuhun lohen fileointiluokitusten kanssa. Tämän jutun luettuasi eri leikkuutavat ovat hallussa hetkessä!
- Pirkka saaristolaiskalapihvit ja -pyörykät - ekologista lähikalaa
Pirkka saaristolaiskalapihvit ja -pyörykät valmistetaan lahnasta, joka on kalastettu kestävästi Itämerestä. Juhlista Itämeripäivää 29.9.2024. ja kokkaa helppo ateria saaristolaiskalatuotteista!
- 10 arkiruokaa lohesta
Lohikalat ovat oivallinen osa terveellistä ja monipuolista ruokavaliota, koska ne sisältävät rasvahappoja, useita vitamiineja ja kivennäisaineita. Perinteinen lohesta valmistettu arkiruoka on uunilohi, mutta mitä kaikkea muuta saatkaan taiottua lohesta? Näistä Ahdin aarteista teet helposti maukkaita aterioita arkeen!
