
Haluaisitko lisätä kalaa arjen ruokapöytään helposti ja herkullisesti? Kala on terveellinen ja monipuolinen raaka-aine, josta syntyy nopeasti maukasta arkiruokaa. Kokosimme yhteen helpot kalaruokareseptit, jotka tekevät kalan syömisestä vaivatonta, käytitpä raaka-aineena tuoretta kalaa tai kalapakasteita ja -säilykkeitä.
Mäti sopii erinomaisesti blinien seuraksi, pikkusuolaisiin cocktailpaloihin ja voileipäkakkujen koristeluun. Mutta mitä eroa eri mädeillä on? Tutustu mätiin ja katso herkulliset vinkit sen käyttöön!
Mitä ihmettä tarkoittavat A- ja D-leikkuu? Kalatiskillä voi helposti mennä sormi suuhun lohen fileointiluokitusten kanssa. Tämän jutun luettuasi eri leikkuutavat ovat hallussa hetkessä!
Pirkka saaristolaiskalapihvit ja -pyörykät valmistetaan lahnasta, joka on kalastettu kestävästi Itämerestä. Juhlista Itämeripäivää 29.9.2024. ja kokkaa helppo ateria saaristolaiskalatuotteista!
