5 parasta ruokaa varhaiskaalista
Päivitetty 17.3.2026Varhaiskaali on erityisesti alkukesän parhaita sesonkiherkkuja, josta kannattaa ottaa kaikki irti! Varhaiskaalia kannattaa hyödyntää grilliherkkujen kaverina ja siitä syntyy esimerkiksi helppo coleslaw. Nappaa siis varhaiskaalit kaupan hyllyltä ja aloita kokkaaminen helppojen reseptiemme avulla.
Coleslaw eli amerikkalainen kaalisalaatti
Coleslaw on mehevä lisäke mille tahansa kesän grilliruoalle! Sen saat aikaan tosi helposti. Jenkkityylinen coleslaw on parhaimmillaan makkara- ja liharuokien sekä kanan kanssa.
Video
30–60 min3,8(593 arviota)
Varhaiskaaliwokki
Varhaiskaaliwokki on maukas arkiateria, joka syntyy helposti suikaloidusta varhaiskaalista, porkkanasta ja jauhelihasta. Wokki maustetaan soijalla ja valkoviinietikalla, jotka tuovat ruoalle aasialaisen vivahteen. Viimeistele ruoka kevätsipulin vihreillä varsilla.
15–30 min4,0(247 arviota)
Kaali-makkarakeitto
Jos haluat hieman erilaisemman makkarakeiton, lisää keiton sekaan suikaloitua kaalia! Valmista keitto samaan tyyliin kuin perinteisen makkarakeiton, mutta anna kaalin kypsyä tarpeeksi pitkään. Tarjoile keitto smetanan kanssa ja jos kaipaat ruokaan hieman potkua, lisää sinappia smetanan sekaan.
15–30 min4,0(86 arviota)
Grillattu varhaiskaali
Grilliruoan freesein lisäke on grillattu varhaiskaali! Grillaa varhaiskaalilohkot kevyesti, jotta ne saavat kauniin paistopinnan, ja jätä kaali hieman rapsakaksi. Viimeistele varhaiskaali raikkaalla jogurttikastikkeella ja rapealla valkosipulilla seesami-chiliöljyssä.
5–15 min3,7(35 arviota)
Varhaiskaali-possuwokki
Japanilaistyyppinen, huippumaukas versio kaaliwokista valmistuu hetkessä. Paista lisäksi maukkaita possupihvejä ja tarjoa wokki lempeän särmikkään wasabijogurttikastikkeen kanssa. Tämä koukuttava ruoka hurmaa kenet tahansa!
15–30 min3,7(73 arviota)
Löydä lisää kaalireseptejä ja vinkkejä ruoanlaittoon
- 30–60 min3,2(11 arviota)
- 10 helppoa kanaruokaa arkeen
Kana on arjen pelastaja, joka taipuu moneen: nopeisiin pastoihin, maukkaisiin uuniruokiin ja koko perheen suosikkeihin. Kokosimme yhteen 10 helppoa ja herkullista kanareseptiä, jotka tekevät arkikokkailusta vaivatonta. Olipa käytössäsi kanan fileet, suikaleet tai jauheliha, löydät listalta varmasti uusia suosikkeja!
- Mitat ja muunnokset haltuun!
Tiedätkö, kuinka paljon painaa desi vehnäjauhoja, ja etsitkö aina hakusanalla "cup to dl", kun käytät amerikkalaista leivontaohjetta? Oikein mittaamalla onnistut!
- yli 60 min3,6(55 arviota)
- Parhaat rahkajälkiruoat marjarahkoista piirakoihin
Pohditko, miten loihtia rahkajälkiruoat helposti arkeen tai juhlaan? Rahka on suomalaisten suosikki, joka tuo raikkautta, makua ja pehmeyttä niin marjarahkoihin, helppoihin rahkajälkkäreihin kuin perinteisiin pulliin ja piirakoihin. Olipa mielessäsi nopea välipalaherkku tai sesonkiin sopiva rahkapiirakka, ota talteen parhaat ideat ja varmat vinkit ihaniin rahkaherkkuihin!
- 30–60 min3,9(38 arviota)
- 30–60 min3,6(120 arviota)
- Wokki valmistuu helposti arjen ruoaksi
Wokki kuumaksi! Kun haluat maistuvaa ruokaa helposti ja nopeasti, etsi käsiisi wokkipannu. Wokkiruoka on mahtavan monipuolinen arkiruoka, johon voi yhdistellä omia lempiraaka-aineita ja niihin sopivia mausteita sekä kastikkeita.
- Iltapalaideat arkeen – helpot ja nopeat iltapalat
Kaipaatko helppoja ja maistuvia iltapalaideoita, jotka syntyvät nopeasti ilman turhaa vaivannäköä? Arjen tilanteisiin sopivat niin nopeat iltapalat kuin myös vähän ruokaisammat vaihtoehdot. Ota talteen reseptit, joiden avulla vain muutama minuutti riittää siihen, että saat iltaan pienen, mutta täyttävän syötävän!
- 30–60 min3,9(39 arviota)
- Suolainen piirakka kokoaa väen pöydän ääreen – Parhaat suolaiset piirakat
Suolainen piirakka valmistuu kätevästi piirakkavuoassa tai isommalle porukalle pellillä. Piirakka maistuu illanistujaisissa, kevyenä lounaana vihersalaatin kanssa tai vaikka saunan jälkeisenä iltapalana. Inspiroidu helpoista piirakkaresepteistä, vinkeistä suolaiseen piirakkapohjaan ja supermaukkaisiin piirakkatäytteisiin!
- 30–60 min4,6(273 arviota)
