
Valitse sadonkorjuun päivällisen tähdiksi kotimaisia juureksia, vihanneksia, hedelmiä ja marjoja – ne kun ovat syksyllä parhaimmillaan. Lue ehdotuksemme syksyisestä sadonkorjuumenusta helposta kokkailusta innostuvalle, perinteisistä mauista pitävälle sekä nautiskelijalle.
Syksyn sadosta loihdit herkullisen illallisen myös nopeasti ja helposti – syksyisestä mausta tinkimättä. Kutsu ystävät kekripöytään tämän menun äärelle nauttimaan herkullisesta porkkana-fetasalaatista, tattipastasta ja tahmeista kaneliomenista jogurtin kera.
Ruoasta nautiskelija herkuttelee sadonkorjuun parhaista mauista kiireettä. Tämän menun valmistaja palkitaan todellisella makuelämyksellä. Rauhassa hautuva pata saa ihanaa makua omenasta ja makuelämys saa kruununsa kinuskisesta juustokakusta, jonka makeutta tasapainottavat puolukat.
Tässä menussa maistellaan syksyn makuja ruokien ikisuosikkien johdattamana. Nämä ruoat eivät ole syyttä suosittuja, ne maistuvat nimittäin ihanalta joka kerta! Aloita menu kermaisella sienikeitolla, herkuttele kaalikääryleillä ja päätä ateria herkulliseen omenahyveeseen.
Peruna on keittiön monikäyttöinen aarre! Edullinen ja ravitseva pottu taipuu moneen ja voit loihtia siitä maukkaita lisukkeita, täyttäviä pääruokia tai kekseliäitä välipaloja. Kokosimme kahdeksan erilaista perunareseptiä, jotka tuovat vaihtelua arjen ruoanlaittoon ja nostavat perunan uudelle tasolle. Mikä näistä resepteistä päätyy sinun suosikiksesi?
Mietitkö, mitkä hedelmät ja vihannekset ovat parhaimmillaan juuri nyt? Sesonkikalenterimme kertoo kuukaudesta toiseen, mitä kannattaa ostaa ja kokata sesongin mukaan. Löydä myös reseptisuositukset, jotka hyödyntävät tuoreimmat raaka-aineet, jotta säästät rahaa, vähennät hävikkiä ja saat aterioistasi mahdollisimman herkullisen!
