Hyppää sisältöön
Kasvispyöryköitä valkoisella pyöreällä lautasella. Lautasella on myös kaksi haarukkaa, kolmas haarukka on lautasen vasemmalla puolella pöydällä. Pullien päälle on ripoteltu tuoreita yrttejä. K-Ruoka arkiruokaresepti.

Kasvispyörykät ovat maistuva vaihtoehto arkeen

Julkaistu 15.1.2025

Kasvikset maistuvat helposti kaikille, kun ne pyörittelee pulskeiksi palleroiksi. Kasvispullat valmistuvat monella tapaa, ja tuovat mukavaa vaihtelua arjen ruokapöytään!

Pyörykät kasviksista vai kasviproteiinista?

Kasvispullat voi valmistaa niin raastetuista tai soseutetuista kasviksista, tai erilaisista valmiista kasviproteiineista! Valmiit härkäpapu- tai nyhtökaurapyörykät voi upottaa maukkaaseen kastikkeeseen ja valmistaa rinnalle mieleisensä lisäkkeen, tai kokeilla niitä salaatissa ruokaisuutta tuomassa. Maistuvatpa kasvislihapullat myös perinteisessä lihapullien makukombossa: perunamuusin ja ruskean kastikkeen kera. Jos kuoriminen, raastaminen ja soseuttaminen tuntuu aikaavievältä, ovat kasvispullakokin paras apuväline valmiit soseet!

Pyöräytä pyörykät kasviksista

Lisää ideoita arkiruokailuun