Pekoni grillissä – näin grillaat pekonin rapeaksi
Päivitetty 23.3.2026Pekoni grillissä valmistuu rapeaksi ja herkulliseksi, kun paistat sen maltillisella lämmöllä ja pidät viipaleita silmällä. Grillattu pekoni sopii sellaisenaan naposteltavaksi, hampurilaisen väliin, salaatin päälle tai pekoniin käärittyjen grilliherkkujen ympärille. Katso helpot vinkit pekonin grillaukseen ja nappaa parhaat pekonireseptit kesän grillihetkiin!
Pekoni sopii grilliin mainiosti, sillä se tuo ruokaan nopeasti rapeutta, suolaisuutta ja herkullista paahteista makua. Grillattu pekoni maistuu sellaisenaan, mutta se on myös helppo lisä hampurilaisiin, salaatteihin, grillileipiin, vartaisiin ja pekoniin käärittyihin kasviksiin. Pekonin grillaus vaatii kuitenkin hieman tarkkuutta: ohuet viipaleet kypsyvät nopeasti ja voivat palaa helposti, joten paras lopputulos syntyy maltillisella lämmöllä ja viipaleita säännöllisesti seuraamalla. Jos mahdollista, valitse grilliin hieman paksumpaa pekonia, sillä se kestää paremmin käsittelyä ja rapeutuu grillissä herkullisesti.
Näin grillaat pekonin rapeaksi
1. Valitse mieluiten paksumpi pekoni
Paksumpi pekoni sopii grilliin ohutta viipaletta paremmin, sillä se kestää kuumuutta ja kääntämistä helpommin. Näin pekoni ehtii rapeutua ilman, että se palaa liian nopeasti.
2. Kuumenna grilli maltillisesti
Liian kuuma grilli käräyttää pekonin helposti. Paras lopputulos syntyy maltillisella lämmöllä, jossa pekoni saa paistua rauhassa rapeaksi ja kauniin väriseksi.
3. Grillaa pekoni valvotusti
Aseta pekoniviipaleet grilliin ja seuraa paistumista koko ajan. Käännä viipaleita tarvittaessa, jotta ne rapeutuvat tasaisesti molemmilta puolilta.
4. Nosta pekoni talouspaperille rapeutumaan
Kun pekoni on sopivan rapeaa, nosta viipaleet talouspaperin päälle hetkeksi valumaan. Hetken levähdys viimeistelee rapeuden ja tekee pekonista valmista tarjoiltavaksi.
Parhaat reseptit pekonista
- Video15–30 min4,1(40 arviota)
- 15–30 min3,5(39 arviota)
- Video15–30 min3,9(38 arviota)
- 15–30 min3,9(18 arviota)
- 15–30 min3,9(202 arviota)
- 15–30 min4,3(97 arviota)
Nappaa pekonit grilliin kätevästi verkkokaupasta
Uudet ideat ja tutut luottoreseptit grillaukseen
- Mitä grillata? 5 helppoa grillimenua kesään
Mitä grillata arkena, mökillä tai grillijuhlissa? Kokosimme parhaat grilliruokaideat viiteen erilaiseen grillimenuun, joista löytyy helppoa grillattavaa lihan, kanan, kalan ja kasvisten ystäville. Valitse kesän grillihetkeen sopiva menu, täydennä pöytä raikkailla lisukkeilla ja viimeistele ateria makeilla grilliherkuilla. Näillä ideoilla onnistuu niin rento arki-ilta kuin isommat grillijuhlatkin!
- Uusi30–60 min5,0(3 arviota)
- yli 60 min3,7(12 arviota)
- 30–60 min4,0(50 arviota)
- Grillinyytit – helpot nyytit grilliin
Grillinyytit ovat kesän helpoimpia grilliherkkuja: kokoa folioon kasviksia, perunaa, kalaa, kanaa tai makkaraa, mausta reilusti ja anna grillin tehdä loput. Nyytit grillissä sopivat yhtä hyvin rennoksi pääruoaksi, lisukkeeksi kuin makeaksi jälkiruoaksi, ja jokainen ruokailija voi täyttää oman pakettinsa mieluisilla raaka-aineilla. Katso parhaat ideat ja vinkit, joilla valmistat mehevät kasvisnyytit, perunanyytit ja muut herkulliset grillinyytit helposti kesän grillihetkiin.
- Halloumin grillaus ja grillijuusto grillissä – juustoiset ideat grilliin
Halloumin grillaus ja grillijuusto grillissä onnistuvat helposti, kun juusto saa kuumalla ritilällä rapean pinnan ja pehmeän sisuksen. Halloumi on napakka ja suolainen klassikko, grillijuusto taas miedompi vaihtoehto kesän grillihetkiin. Juustoa grilliin valitessa kannattaa kokeilla myös fetaa, salaattijuustoa tai valkohomejuustoa, sillä ne tuovat kasvisten, salaattien ja grilliruokien rinnalle täyteläistä makua. Katso vinkit, joilla grillattu juusto onnistuu ja löydä parhaat ideat juuston tarjoiluun!
- 15–30 min3,5(13 arviota)
- Videoyli 60 min4,4(74 arviota)
- Mikä marinadi lihalle, kanalle, kalalle ja kasviksille?
Hyvä marinadi tekee grilliruoasta mehevämpää ja maukkaampaa ja sen voi sekoittaa helposti itse! Kun hallitset perusmarinadin ja valitset oikeat maut lihalle, kanalle, kalalle tai kasviksille, onnistut varmasti. Nappaa talteen selkeät vinkit marinointiin, toimivan perusohjeen marinadille sekä parhaat ideat eri raaka-aineille, jotta grillikauden ruoat saavat juuri sopivasti makua.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje