Itsenäisyyspäivän juustokakku – 5 juhlavaa reseptiä
Päivitetty 2.10.2025Itsenäisyyspäivän juhlapöytään kaivataan jotain erityistä ja mikä olisikaan parempi valinta kuin näyttävä juustokakku suomalaisilla väreillä! Ota talteen viisi erilaista itsenäisyyspäivän juustokakkureseptiä, jotka sopivat niin sinivalkoiseen juhlapöytään, helppoon juhlavalmisteluun kuin suomalaiseen leivontaperinteeseen. Kata juustokakku itsenäisyyspäivän juhlapöydän kruunuksi. Makeaa itsenäisyyspäivää!
Puolukka-kinuskijuustokakku
Metsien kirpsakat puolukat ovat täydellinen yhdistelmä makean kinuskin kanssa. Tässä kakussa ovat maut täydellisessä tasapainossa. Mukavaa suutuntumaa kakkuun tuo rapea keksipohja. Makoisan kinuskin ansiosta tämä kakku maistuu myös perheen pienimmille!
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 189 arviota.
Jäädytetty suklaajuustokakku
Jäädytetty suklaajuustokakku valmistuu kätevästi etukäteen, sillä se laitetaan tekeytymään pakkaseen yön ajaksi. Täydellisen suklainen juustokakku saa kaverikseen raikkaan itse tehdyn karpalokastikkeen.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 83 arviota.
Itsenäisyyspäivän juustokakku
Itsenäisyyspäivään sopii hyvin juustokakku, jossa on ihana kardemummalla maustettu mustikkahillosydän. Voit valmistaa mustikkahillon näppärästi itse tai halutessasi oikaista valmiilla mustikkahillolla, johon lisätään hieman kardemummaa. Viimeistele kakku koristelemalla se pensasmustikoilla.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 260 arviota.
Kahvijuustokakku
Monen suomalaisen lempimakuihin kuuluu kahvi, ja sitähän riittää tässä pilven pehmeässä maitokahvin makuisessa kahvikakussa. Kakku saa pikakahvijauheen lisäksi makunsa itsetehdystä kahvisiirapista, jota valutetaan kakun pinnalle.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 101 arviota.
Mustaherukkajuustokakku
Mustaherukkajuustokakku on marjaisten juustokakkujen ykkönen. Raikkaan mustaherukan kanssa suussasulava suklaa on täydellistä. Leivo mustaherukasta ja suklaamoussesta näyttävä, mutta helppo juustokakku, josta riittää hyvin syötävää isommallekin porukalle herkkusuita.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 81 arviota.
Hanki ainekset leivontaan kätevästi verkkokaupasta
Valittu kauppa
Lisää ideoita itsenäisyyspäivän juhliin ja tarjoiluihin
- Itsenäisyyspäivän kakku ihastuttaa
Itsenäisyyspäivän juhlahetki ansaitsee arvoisensa kakun. Juhlapöytään sopii niin perinteinen täytekakku kuin raikas juustokakku tai täyteläinen mutakakku, vaihtoehtoja löytyy jokaiseen makuun. Sinivalkoinen juhlakakku tuo juhlaan näyttävyyttä ja kunnioittaa Suomen värejä kauniisti. Etsitkö helppoa reseptiä itsenäisyyspäivän kakkuun tai inspiraatiota koristeluun? Löydä vinkit, joiden avulla onnistut varmasti!
- Viinit itsenäisyyspäivän menuille
Itsenäisyyspäivänä nostetaan malja Suomen itsenäisyydelle hyvässä seurassa, hyvän ruoan äärellä - ja tietysti hyvällä viinillä! [Viiniposti](https://viiniposti.fi/) valitsi [itsenäisyyspäivän menuillemme](https://www.k-ruoka.fi/artikkelit/itsenaisyyspaiva/itsenaisyyspaivan-menu) sopivat viinit.
- Kuohuvat juomat kodin juhliin
Kippis! Kuohujuoma kruunaa juhlan kuin juhlan. Tarjoa lasillinen kuohuviiniä onnittelu- tai tervetuliaismaljana.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 35 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 130 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 69 arviota.
- Parhaat paahtopaistit x 5
Paahtopaisti on klassikko, joka sopii monenlaisiin tilanteisiin. Se on kotonaan niin itsenäisyyspäivän illallisen päätähtenä, rippijuhlien buffetpöydässä kuin sunnuntailounaallakin. Valitsimme sinulle viisi reseptisuosikkiamme!
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 39 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,5 tähteä viidestä, 18 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 22 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 61 arviota.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje