Meneekö kaaliin? Kaalilaatikon voi tehdä monella tapaa!
Päivitetty 29.11.2024Kaalilaatikko on perinneherkku, joka lämmittää joka kerta yhtä lailla. Toisaalta vaihtelu virkistää – valmista lempiruokaasi joskus eri vivahteella. Kokeile kaamoksen aikaan, lohturuokanakin se toimii!
Erilaiset kaalilaatikot
Perinteistä kaalilaatikkoa voi tehdä kerralla reilun satsin ja siihen uppoaa muun muassa kilo ihanaa keräkaalia. Vaihtelu kuitenkin virkistää, ja kaalilaatikon saa helposti tuunattua hieman erilaiseksi! Vaihda valkokaali punakaaliksi, valmista gruusialainen kaalilaatikko lisäämällä joukkoon tomaattia, juustoa ja suolakurkkua, tai tee kaalilaatikko uunin sijasta pannulla.
- yli 60 min3,9(1 705 arviota)
- yli 60 min4,2(415 arviota)
- 30–60 min4,1(154 arviota)
- yli 60 min3,8(107 arviota)
Kaalilaatikon kasvisversiot
Kaalilaatikossa perinteisesti käytetään jauhelihaa, mutta kaalilaatikosta saa helposti tehtyä kasvisversion, joka on aivan yhtä maukas! Käytä kasviskaalilaatikossa erilaisia kasvisvaihtoehtoja proteiininlähteenä, esimerkiksi soijarouhetta, vegejauhista tai härkäpapuvalmisteita.
- yli 60 min4,0(92 arviota)
- 30–60 min3,5(137 arviota)
- yli 60 min4,5(247 arviota)
Ainekset kaalilaatikkoon kätevästi verkkokaupasta
Kokeile näitä kaaliherkkuja
- 30–60 min4,6(274 arviota)
- Punakaali tuo väriä ja makua ruokaan
Punakaali on hieman valkokaalia pienempi ja makeampi keräkaali, joka sopii käytettäväksi valkokaalin tavoin. Suomalaisen punakaalin paras sesonki on syksyllä sadonkorjuun jälkeen!
- 15–30 min4,0(265 arviota)
- Kaalit esittelyssä - tunnetko eri kaalilajikkeet ja niiden käyttötavat?
Tunnistatko erilaiset kaalilajit? Tutuin kaalikasvimme on valkokaali, joka tunnetaan yleisesti keräkaalina. Suosittu on myös kukkakaali, jonka kukinto on perinteisesti valkea. Tutustu eri lajikkeisiin ja ota kaalit kokkaukseen!
- yli 60 min3,9(1 705 arviota)
- yli 60 min4,0(287 arviota)
- 30–60 min3,5(137 arviota)
- Video15–30 min4,1(359 arviota)
- yli 60 min4,2(415 arviota)
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje